En las suaves laderas del pueblo de Chua Bua, destaca el intenso color púrpura de la caña de azúcar.
Con más de 1000 metros cuadrados de caña de azúcar morada, la familia de la Sra. Bui Thi Quyen, de la aldea de Chua Bua, comuna de Muong Bi, obtuvo más de 20 millones de VND este año. Los comerciantes compraron la caña directamente en la finca a precios que oscilaban entre 8000 y 10 000 VND por tallo. «La caña de azúcar ha formado parte de mi familia durante décadas. En los buenos años, tenemos ingresos suficientes para cubrir los gastos de manutención y pagar la educación de nuestros hijos», compartió la Sra. Quyen mientras cortaba y ataba la caña de azúcar para cargarla en los camiones de los comerciantes.
Según el Sr. Bui Van Son, subdirector de la aldea de Chua Bua, actualmente, de los 240 hogares de la aldea, más de la mitad se dedican al cultivo de caña de azúcar. Muchos hogares cultivan grandes extensiones, como las familias del Sr. y la Sra. Dinh Thi Que, Ta Van Thanh y Dinh Cong Ba, que cultivan entre 1 y 2 hectáreas cada una.
El Sr. Ta Van Thanh nos comentó: "La caña de azúcar morada Muong Bi es muy fácil de vender y casi no hay que preocuparse por encontrar compradores. Durante la temporada alta de cosecha, los comerciantes vienen directamente a la finca a comprarla a un precio estable de entre 8.000 y 10.000 VND por tallo. En promedio, cada hectárea de cultivo de caña de azúcar produce entre 130 y 150 millones de VND. Después de deducir los costos de semillas, fertilizantes y mano de obra, sigue siendo una fuente de ingresos garantizada, mucho mayor que la de otros cultivos".
Con más de 1000 m² de caña de azúcar morada plantados, la familia de la Sra. Bui Thi Quyen en la aldea de Chua Bua espera ganar más de 20 millones de VND este año, 3 o 4 veces más que cultivando arroz.
Según el camarada Bui Minh Hong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Muong Bi, la caña de azúcar morada es un cultivo que se cultiva en Muong Bi desde hace mucho tiempo. Los lugareños han acumulado experiencia y un alto nivel de habilidades de cultivo. Como resultado, la caña de azúcar morada de Muong Bi posee características únicas difíciles de encontrar en otros lugares, como tallos largos, un color morado intenso, un tallo liso, suave y brillante, y un sabor dulce y fragante inconfundible.
“La caña de azúcar morada no solo es un cultivo económico , sino también un regalo sencillo y rústico del campo, elegido por muchos como obsequio durante las fiestas y el Tet (Año Nuevo Lunar). La caña de azúcar se adapta bien a las condiciones del suelo local, es fácil de cultivar, requiere pocos cuidados y genera entre tres y cuatro veces más ingresos que otros cultivos”, añadió el camarada Bui Minh Hong.
La caña de azúcar morada de Muong Bi es un producto local muy apreciado. Estos tallos, de casi dos metros de altura, con tallos gruesos y pocos nudos, se atan cuidadosamente y los comerciantes los transportan a mercados rurales, ferias locales e incluso a las principales ciudades, convirtiéndose en un regalo sencillo pero sabroso procedente de las montañas y los bosques.
Gracias a la caña de azúcar morada, muchas familias de Muong Bi han salido de la pobreza.
Actualmente, la caña de azúcar en Muong Bi se cultiva principalmente en las aldeas de Don, Chua Bua, Chuong y Ngay. Según las estadísticas, toda la comuna cuenta con aproximadamente 320 hectáreas, incluyendo 270 hectáreas de caña de azúcar morada y unas 50 hectáreas de caña de azúcar blanca. Los rendimientos y los ingresos son bastante estables, con un promedio de 130 a 150 millones de VND por hectárea. Más de 700 de los 4480 hogares de la comuna se dedican actualmente al cultivo de caña de azúcar. La caña de azúcar ha contribuido y sigue contribuyendo significativamente al desarrollo socioeconómico de la localidad, ayudando a elevar el ingreso per cápita promedio de la comuna a 45 millones de VND para 2025 y a reducir la tasa de pobreza multidimensional al 6,16 %.
Para mejorar la eficiencia de la producción, la comuna colaboró con el Centro Provincial de Aplicación e Innovación para organizar un curso de capacitación sobre la transferencia de técnicas para el cultivo de caña de azúcar mediante cultivo de tejidos, y también proporcionó 25 000 plántulas de caña de azúcar a la población. La reestructuración de los patrones de cultivo en tierras arroceras de bajo rendimiento continúa implementándose de manera que satisfaga las demandas del mercado, priorizando los cultivos de alto valor económico, incluida la caña de azúcar.
En el próximo periodo, la comuna de Muong Bi se propone establecer zonas de producción concentradas a gran escala; desarrollar productos clave, productos OCOP y especialidades locales de forma orgánica y segura, cumpliendo con estándares como VietGAP y GlobalGAP. Simultáneamente, fortalecerá la creación y promoción de marcas para los principales productos agrícolas de la comuna, con la caña de azúcar morada como uno de los cultivos líderes y clave, que se espera que continúe contribuyendo a la prosperidad de la población en su tierra natal.
Manh Hung
Fuente: https://baophutho.vn/mua-mia-tim-tren-dat-muong-bi-247324.htm
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