Durante un recorrido por su huerto de naranjas maduras y jugosas, el Sr. Vu Van Hieu, una de las familias con mayor superficie cultivada de naranjas en la aldea de Dat To, comentó con orgullo: "Mi familia posee actualmente más de diez hectáreas de naranjos, principalmente de tres variedades: naranjas dulces, naranjas Vinh y naranjas Sen. De estas, las naranjas dulces son la variedad predominante, ya que ocupan la mayor superficie y generan los mayores beneficios económicos ".
Anteriormente, estas zonas se utilizaban principalmente para el cultivo de té y árboles bodhi, pero la rentabilidad no era alta, por lo que su familia optó por el cultivo de naranjas. Gracias al cultivo intercalado de diversas variedades de naranja, el periodo de cosecha se extiende a unos 3 o 4 meses. Normalmente, la cosecha de naranjas Vinh comienza entre septiembre y octubre. Luego viene la naranja Sen, que se cosecha de octubre a mediados de noviembre. Desde entonces hasta finales de año, tanto las naranjas Sen como las Duong entran en su temporada alta de cosecha.
Compartiendo su secreto para obtener naranjas deliciosas y dulces, el Sr. Hieu dijo: "Ante todo, una buena naranja debe cumplir ciertos requisitos en cuanto a su apariencia: una cáscara fina y brillante, un color rojo maduro natural y un tallo pequeño. Al comerla, debe tener un sabor rico y dulce, ser jugosa y tener un aroma distintivo".
Para obtener naranjas de tan alta calidad, el proceso de cuidado es muy meticuloso. «Justo después de la cosecha, mi familia poda las ramas, da forma a la copa y fertiliza los árboles para ayudarlos a recuperarse. Los naranjos, en particular, necesitan fertilizante orgánico junto con macro y micronutrientes para nutrir un sistema radicular sano, lo que da como resultado una fruta dulce y firme», agregó el Sr. Vu Van Hieu.
Además, los naranjales reciben un mantenimiento regular para asegurar una distribución uniforme de la luz solar dentro del dosel y para minimizar los brotes de plagas y enfermedades.
El Sr. Vu Van Hieu comentó: "Los naranjos suelen sufrir enfermedades que afectan a las raíces, el tronco y las hojas, por lo que siempre inspeccionamos proactivamente el huerto e implementamos medidas de control de plagas y enfermedades desde el principio, siguiendo el principio de que la prevención es clave y limitando el tratamiento cuando la enfermedad ya está grave".
En la aldea de Dat To, la familia del Sr. Vu Van Hat es una de las más destacadas en el cultivo de naranjas, generando altos ingresos. Anteriormente, había tenido diversos empleos y viajado a muchos lugares para ganarse la vida, pero la situación económica de su familia seguía siendo difícil e inestable. Al ver a muchos aldeanos obtener altos ingresos cultivando naranjas, y habiendo heredado de su padre un terreno boscoso en una zona montañosa, el Sr. Hat decidió regresar a su pueblo natal e invertir en el cultivo de naranjas para mejorar la economía familiar.
Según el Sr. Hat, en sus inicios en el cultivo de naranjas, estaba naturalmente preocupado porque aún no dominaba las técnicas. Aprendió principalmente sobre la marcha, adquiriendo experiencia de cultivadores de naranjas más experimentados del pueblo y sus alrededores; discutía y asimilaba proactivamente cualquier duda. Mediante la acumulación de experiencia práctica, desarrolló gradualmente un método de producción adecuado y eficaz.
Tras varios años cultivando naranjas y obteniendo buenos ingresos, compró más terreno en la ladera para ampliar su huerto. Actualmente, su familia posee 4 hectáreas de naranjos con 2000 ejemplares, incluyendo las principales variedades: naranjas dulces, naranjas Vinh y naranjas Sen. La producción anual se estima entre 30 y 40 toneladas. Con un precio de venta promedio de alrededor de 25 000 VND/kg, su familia obtiene unos ingresos anuales de entre 700 y 800 millones de VND.
Durante el cultivo de naranjas, la familia del Sr. Hat participó regularmente en cursos de capacitación organizados por la Asociación de Agricultores de la comuna. También fueron miembros de la asociación profesional de agricultores "Conectando la Plantación y el Cuidado del Naranjo" en la aldea de Dat To, lo que les permitió intercambiar experiencias y aprender unos de otros. Como resultado, sus prácticas de plantación y cuidado de naranjas se volvieron cada vez más sistemáticas.
En mi opinión, lo más importante para el crecimiento sostenible de los naranjos, minimizar los problemas de plagas y enfermedades, y garantizar su eficacia a largo plazo es el monitoreo regular del huerto. En cualquier huerto de naranjos, es inevitable que algunos árboles se pongan amarillos o se debiliten. Si un árbol está gravemente enfermo, debe cortarse sin contemplaciones y reemplazarse por uno nuevo, no conservarse, para evitar la propagación de la enfermedad, explicó el Sr. Hat.
Según el Sr. Dang Van Thong, jefe de la aldea de Dat To, actualmente más de 60 familias cultivan naranjas en toda la aldea, abarcando una superficie total de aproximadamente 50 hectáreas. Gracias a los naranjos, la economía de muchas familias está prosperando. Muchas familias ganan cientos de millones de dongs al año, e incluso algunas ganan miles de millones. Por lo tanto, en Dat To es común ver muchas casas de nueva construcción y automóviles circulando con fluidez por las carreteras de hormigón recién pavimentadas, en parte gracias al éxito del cultivo de naranjas.
La comuna de Nghia Tam cuenta con una extensa área de cultivo de cítricos, siendo la naranja el cultivo principal. Actualmente, toda la comuna posee cerca de 700 hectáreas de árboles cítricos, de las cuales más de 510 hectáreas producen cosechas estables, estimadas en aproximadamente 6.000 toneladas anuales.
Las variedades elegidas por los habitantes locales son muy diversas, incluyendo naranjas dulces, naranjas Vinh, naranjas Sen, naranjas C36, etc., lo que crea una estructura de cultivo racional adaptada al clima y las condiciones del suelo de la zona. La temporada de cosecha de naranjas en Nghia Tam se extiende de forma continua desde septiembre hasta finales de año. Esto permite a la población gestionar de forma proactiva la cosecha y el consumo del producto, evitando la recolección masiva y contribuyendo a la estabilidad de los precios.
Además de su ventaja estacional, las naranjas de Nghia Tam conquistan el mercado gracias a su calidad. Los productores locales priorizan la apariencia y el sabor. Este enfoque en la calidad ha contribuido a que las naranjas de Nghia Tam ganen cada vez más la confianza de los consumidores, atrayendo a muchos comerciantes que las compran directamente en los huertos, lo que revaloriza el producto. Cada año, el cultivo de cítricos genera un ingreso total de más de 100 mil millones de VND para la población local.
El éxito de los naranjales de Nghia Tam hoy en día es el resultado de un cambio de mentalidad, ya que los agricultores se atrevieron a pasar de la producción agrícola tradicional al desarrollo de una economía agrícola eficiente y sostenible. Esto demuestra la fuerza de voluntad y la determinación de los agricultores para afrontar las dificultades, perseverando ante los desafíos para transformar tierras áridas en cosechas abundantes, lo que contribuye a la consolidación de la marca de naranjas de Nghia Tam en el mercado. La temporada de naranjas dulces en Nghia Tam no solo trae naranjas jugosas y sabrosas, sino que también representa una época de fe, cohesión comunitaria y la aspiración a la creación de riqueza legítima en su tierra natal.
Fuente: https://baolaocai.vn/mua-qua-ngot-บน-dat-doi-nghia-tam-post889441.html
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