Tras el Año Nuevo Lunar, brotan frondosos tallos de bambú, presagiando una cosecha abundante y trayendo alegría y esperanza de un año próspero a los habitantes de la aldea de Khe Ken, en la comuna de Cat Thinh. Los brotes de bambú son considerados un «regalo del cielo», no solo como un don natural de la tierra, sino también como una fuente vital de sustento que ha sustentado a generaciones del pueblo Hmong de esta región.
Báo Lào Cai•19/03/2026
Desde el Año Nuevo Lunar, cada mañana, los habitantes de Khe Kẹn se dedican a la cosecha de brotes de bambú. Los brotes de bambú están entrando en la primera etapa de la temporada y se venden a buenos precios. Tras medio día, cada persona puede cosechar varias decenas de kilogramos de brotes de bambú.
Las cestas eran pesadas, pero la gente estaba muy contenta. La temporada de brotes de bambú no solo bulle en los bosques, sino que también se observa un ambiente más animado en los puntos de venta. A las 10 de la mañana, los comerciantes comienzan a reunirse para comprar brotes de bambú en varios puntos de recogida del pueblo.
Los precios de los brotes de bambú se negocian diariamente. Actualmente, los comerciantes compran los brotes de bambú de la variedad *Sặt* a un precio promedio de 12.000 VND/kg, mientras que los brotes de bambú *Vầu* tienen un precio promedio de 6.000 VND/kg. Cada kilogramo de brotes de bambú representa una parte de los ingresos de la población local, contribuyendo a los gastos familiares y a la escolarización de sus hijos. Actualmente, toda la aldea de Khe Kẹn cuenta con más de 70 hectáreas de bambú de diversos tipos plantadas, lo que genera un ingreso promedio de más de 30 millones de VND por cosecha para sus habitantes; algunas familias incluso alcanzan ingresos de cientos de millones de VND.
En promedio, la aldea de Khe Ken abastece el mercado con unas 7 toneladas de brotes de bambú al día. Gracias al cultivo de bambú, la tasa de pobreza en la aldea ha disminuido gradualmente año tras año. Actualmente, en toda la aldea solo hay 8 hogares pobres, lo que representa el 8,7%.
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