La "temporada dorada" del café vietnamita

VTV.vn - Se considera que 2025 fue un año histórico para la industria cafetera de Vietnam, con cifras récord tanto en valor de exportación como en volumen de negocios.

Por primera vez en la historia, el volumen de exportaciones de café de Vietnam no solo superó la meta de 6 mil millones de dólares, sino que se espera que alcance e incluso supere los 8 mil millones de dólares, lo que representa un aumento de casi el 60 % en comparación con el año pasado. Si tomamos 2015 como referencia, esta cifra también se ha triplicado aproximadamente.

Este valor de exportación se logró gracias al precio récord de exportación del café vietnamita. El precio promedio anual superó los 5600 USD/tonelada, alcanzando picos cercanos a los 5850 USD/tonelada. En los últimos tres años, los precios de exportación del café han mantenido su mayor tasa de crecimiento y se han mantenido estables en torno a los 5500 USD/tonelada.

Según los expertos, Vietnam se beneficia de una doble ventaja: los precios mundiales del café se mantienen altos, mientras que la producción nacional es estable. Además, la creciente proporción de productos altamente procesados ​​contribuye significativamente a impulsar el valor de las exportaciones.

Esto representa una señal positiva para la marca de café vietnamita, ya que, por primera vez, las exportaciones de productos de café procesado alcanzaron los mil millones de dólares. Es un logro del que estar orgullosos, pues marca un cambio significativo: de exportar cantidad a exportar valor. Gracias a este desarrollo, las ganancias de los caficultores también se han duplicado o triplicado en comparación con años anteriores.

Fuente: https://vtv.vn/mua-vang-cua-ca-phe-vet-nam-100251227180756262.htm