Temporada dorada de secado de arroz en el patio de la casa comunal

El arroz maduro florece por doquier, y los campos de arroz acompañan a los agricultores hasta los patios de las casas comunales. Los patios de las casas comunales de Hai Duong bullen de actividad durante la temporada de secado del arroz dorado.

En pleno verano, los campos de Hai Duong se tiñen de amarillo gracias al rápido crecimiento del arroz. El viento extiende el color dorado, y el eco de la cosechadora resuena bajo el sol naciente, anunciando la llegada de la cosecha.

Ahora, las cosechadoras recorren los campos, ensacando el arroz y cargándolo en camiones directamente en el campo. Los agricultores ahora solo transportan el arroz desde los campos. Y el secado del arroz es ahora la principal tarea de la temporada de cosecha.

Ya no se ve la escena de gente con hoces en mano y varas al hombro cosechando como hace unos años.

En muchas aldeas de Hai Duong, después de la cosecha, el arroz no se seca en el patio, sino que se lleva al patio de la casa comunal, que solía ser un centro cultural, pero que ahora se ha convertido en un centro estacional.

El patio de la casa comunal Dong (comuna de Thanh Tung, distrito de Thanh Mien, Hai Duong), lugar donde se emitió la orden de levantamiento general para tomar el poder en el distrito de Thanh Mien, está repleto de gente, ventiladores y charlas bajo el antiguo techo de la casa comunal estos días.

El patio de la casa comunal de Thach Loi (ciudad de Cam Giang, distrito de Cam Giang) rebosa de actividad. Cada rincón se utiliza para secar el arroz. El tejado, antaño escenario de ceremonias y festivales, ahora acompaña en silencio la temporada de cosecha.

Los ancianos también iban al patio de la casa comunal, se sentaban bajo el alero, observaban el arroz y charlaban. El arroz se secaba lentamente al sol, y la conversación continuaba bajo el techo de la casa comunal. Observar el arroz era ahora una rara oportunidad para sentarse, relajarse y hablar tranquilamente sobre el pueblo y los campos.

La alegría por la buena cosecha se reflejaba en todos los rostros. En esta cosecha de invierno-primavera, la familia del Sr. Nguyen Tho Hau, en la zona de Thach Loi (municipio de Cam Giang, distrito de Cam Giang), sembró 4 hectáreas de arrozales, cada una con una producción de aproximadamente 2,4 toneladas, mucho mayor que la cosecha anterior. «Buena cosecha, buen tiempo; con este clima, solo se necesitan dos días de secado al sol para poder llevar el arroz a casa y almacenarlo», dijo el Sr. Hau con una sonrisa de satisfacción.

El patio de la casa comunal de Ninh Xa (comuna de Le Ninh, ciudad de Kinh Mon) se convierte en un secadero de arroz durante la temporada de cosecha. Por la tarde, cuando el sol está suave, los niños terminan sus tareas domésticas y corren al patio para ayudar a los adultos a recoger el arroz.

La señora Vu Thi An (de la comuna de Le Ninh, ciudad de Kinh Mon) se mostraba feliz junto a un montón de arroz aún tibio por el sol. "Esta temporada ha sido todo un éxito. Planté cinco sao, y cada uno produjo entre dos y dos quintales y medio de arroz", comentó.

La alegría de una buena cosecha no solo reside en cada saco de arroz, sino que también se refleja en los rostros bronceados de los agricultores. Los gestos de asentimiento y las preguntas "¿cuántos quintales por saco?" resuenan como un boletín informativo sobre la cosecha.

En el patio de la casa comunal, el ambiente de la cosecha se respira con cada aleteo del abanico. No se trata solo de la alegría material tras una cosecha abundante, sino también de la paz interior que se siente cuando la tierra no abandona a la gente, el cielo no abandona las semillas y el tejado de la casa comunal actúa como un silencioso protector de la abundancia.

VAN TUAN

Fuente: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html