Vídeo : La temporada dorada acompaña a los habitantes de las tierras altas de regreso a su aldea.

A finales de mayo, las laderas, los valles y los arrozales en terrazas del oeste de la provincia de Thanh Hoa se tiñen del dorado del arroz maduro. Desde primera hora de la mañana, los habitantes de las comunas de las tierras altas se afanan en la cosecha del arroz en un ambiente bullicioso y animado, lleno de risas y conversaciones.

En la comuna de Yen Thang, al amanecer, los aldeanos comienzan la cosecha en los arrozales aterrazados de las laderas. El crujido de las hoces al cortar el arroz se mezcla con los gritos y las llamadas que resuenan en los campos, creando el ritmo característico del trabajo durante la dorada temporada de cosecha en las tierras altas.

Bajo el sofocante sol de principios de verano, mucha gente se apresura a ir al campo al amanecer para evitar las fuertes lluvias que suelen producirse por la tarde.

Grupos de personas se sucedían unos a otros hasta los arrozales, recogiendo afanosamente el arroz, atándolo en manojos y colocándolos ordenadamente sobre los rastrojos para que se secaran al sol.

Debido a que la mayor parte de la superficie cultivada consiste en terrazas ubicadas en terrenos escarpados y fragmentados, la mecanización es prácticamente imposible. Muchas etapas de la producción aún dependen por completo del trabajo manual. Para la cosecha manual se utilizan principalmente hoces; desde cortar y atar el arroz hasta transportarlo, todo requiere mucha mano de obra.

Tras pasar horas trabajando en el campo, la señora Lo Thi Hoi (55 años, comuna de Yen Thang) con la camisa empapada de sudor comentó que este año el clima fue favorable, por lo que el arroz creció bien, los granos estaban firmes y la cosecha fue mejor que en años anteriores. Por lo tanto, a pesar del arduo trabajo, todos estaban entusiasmados con el inicio de la temporada de cosecha.

Las doradas y maduras espigas de arroz, cargadas de granos regordetes, se extienden por los campos en terrazas, creando una vibrante escena de cosecha entre las montañas y los bosques de la provincia occidental de Thanh Hoa. Bajo el sol de principios de verano, el brillante color dorado del arroz se funde con el ajetreo de la cosecha, haciendo que los pueblos parezcan aún más animados y prósperos.

El sudor corría por los rostros bronceados de los campesinos, pero sus ojos brillaban con la alegría de una cosecha abundante. Sonrisas radiantes y risas resonaban en las laderas, disipando todo el cansancio tras meses de duro trabajo en el campo.

Para asegurar que el arroz se coseche en el punto justo de maduración, muchas familias movilizan a todos sus parientes para trabajar en los campos. Algunos cosechan, otros recogen el arroz y otros lo atan en manojos; el ajetreo del trabajo dura desde la mañana hasta la noche.

Según el Sr. Lo Van Phuong, en la aldea de Ngam Poc, comuna de Yen Thang, la cosecha de este año fue abundante, lo que alegró mucho a los aldeanos. Para la gente de las tierras altas, las cestas llenas de arroz no solo son el resultado de meses de trabajo, sino también una fuente de alimento que garantiza el sustento de toda la familia.

Tras la cosecha, el arroz se suele atar en manojos y dejar secar sobre los rastrojos durante uno o dos días para que se seque la superficie. Cuando el tiempo lo permite, los manojos de arroz se recogen y se cargan en cestas para transportarlos a casa.

En las comunas montañosas del oeste de la provincia de Thanh Hoa, en esta época del año, es fácil ver a la gente transportando arroz desde los campos hasta sus aldeas. Estas canastas cargadas, que llevan a la espalda, bordean los senderos, subiendo laderas y cruzando pequeños arroyos entre montañas y bosques.

Cada cesta de arroz pesa entre 30 y 50 kg, una pesada carga sobre los hombros de quienes la transportan; sin embargo, la alegría en el rostro de todos se ilumina al ver el fruto de su trabajo tras meses de esfuerzo. En las sinuosas laderas, las risas y las charlas se mezclan con los pasos apresurados que llevan la abundante cosecha de vuelta al pueblo.

A pesar de las dificultades que aún persisten, la vida y las actividades productivas de los habitantes de las tierras altas han experimentado cambios. Tras transportar el arroz hasta las carreteras principales, muchas familias ahora utilizan mini trilladoras en lugar de los métodos tradicionales de trilla manual, lo que reduce significativamente el esfuerzo necesario durante la temporada de cosecha.

El arroz recién cosechado, empacado en sacos, representa no solo el fruto de incontables días de arduo trabajo en el campo, sino también la alegría y la esperanza de una cosecha abundante para la gente de las tierras altas. A medida que se llena cada saco, una sonrisa ilumina los rostros de los agricultores tras meses de labor incansable.

En medio de las montañas y los bosques de la provincia occidental de Thanh Hoa, la temporada de cosecha no solo es un tiempo para recolectar productos agrícolas, sino también un vibrante entramado de trabajo. En los dorados arrozales en terrazas, los diligentes pasos siguen avanzando por las laderas de las montañas, llevando consigo la esperanza de una cosecha abundante para las aldeas de las tierras altas.
Hoang Dong
Fuente: https://baothanhhoa.vn/mua-vang-theo-chan-nguoi-dan-vung-cao-ve-ban-288472.htm








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