Mejorar el valor de los productos de arroz Dien Bien

Noong Het es una comuna de cuenca en el distrito de Dien Bien con muchas ventajas para desarrollar la producción de arroz de alta calidad. Sin embargo, antes de 2020, los habitantes de la comuna de Noong Het aún mantenían métodos de producción a escala doméstica. Los productos de arroz se venden a empresas locales de servicios de molienda de arroz. Por lo tanto, no se ha mejorado ni la calidad ni el valor y la marca de arroz Dien Bien no se ha actualizado.

Desde 2020, el Comité Popular de la comuna de Noong Het se ha centrado en atraer inversiones y alentar a las cooperativas a cooperar con la gente para formar áreas de producción concentradas. La cooperativa invierte en tecnología de procesamiento y conservación y es responsable de vender productos a mercados fuera de la provincia, aumentando el valor y construyendo gradualmente marcas de productos. Hasta ahora, en la comuna de Noong Het, se han formado dos vínculos de producción y dos áreas concentradas de producción de arroz de alta calidad; La superficie de producción ha aumentado continuamente a lo largo de los años.

En 2020, la Cooperativa Tam Thien comenzó a construir un vínculo para producir arroz de alta calidad en la comuna de Noong Het. Desde la superficie inicial de 5 hectáreas, luego de 3 años de implementación, la cooperativa se ha ampliado a más de 50 hectáreas.

La Cooperativa Tam Thien construye áreas de producción concentrada para facilitar la mecanización, el cuidado y la cosecha.

La Sra. Tran Thi Huong Que, directora de la Cooperativa Tam Thien, dijo: El área vinculada solo produce una variedad de arroz seng cu. La cooperativa vincula la producción con hogares cuyos campos están próximos entre sí, creando áreas de producción concentradas para la aplicación conveniente de la mecanización, el cuidado y la cosecha. Después de 3 años de implementación, en 2022, los productos de arroz Tam Thien fueron reconocidos por cumplir con los estándares OCOP con una calificación de 3 estrellas. La certificación de productos OCOP es como un "pasaporte" para ayudar a aumentar el valor del producto y expandir los mercados de consumo.

El distrito de Dien Bien Dong es famoso por sus productos de arroz glutinoso. Aunque tiene una cierta posición en el mercado, la cobertura de productos es muy limitada. La razón principal es que el área de producción es pequeña y fragmentada y no satisface la demanda del mercado. Por lo tanto, en los últimos años, el distrito de Dien Bien Dong ha realizado esfuerzos para expandir el área hacia una producción concentrada.

La comuna de Luan Gioi tiene una zona plana de arrozales, un sistema de irrigación sólidamente invertido y bastante sincrónico, y es la comuna elegida por el distrito de Dien Bien Dong para desarrollar un área de vinculación de arroz glutinoso. Anteriormente, el arroz glutinoso en Luan Gioi sólo era producido por la gente en una pequeña área de unos 500 a 1.000 m2 por hogar, lo justo para cubrir las necesidades familiares. Entre 2022 y 2023, la Cooperativa Anh Tho (comuna de Luan Gioi) implementará un modelo de producción vinculada de arroz glutinoso con una escala de 50 hectáreas. Después de 2 años de implementación, el área de material del producto es estable, el producto tiene alta productividad y calidad y es reconocido como un producto OCOP de 3 estrellas por el Consejo de Evaluación y Clasificación de Productos OCOP del distrito de Dien Bien Dong.

Los líderes del Comité Popular de la Comuna de Luan Gioi inspeccionaron y evaluaron el modelo de vinculación de la producción de arroz glutinoso en la zona.

El Sr. Nguyen Van Tho, director de la Cooperativa Anh Tho Luan Gioi, dijo: El área de materia prima para productos de arroz glutinoso es actualmente demasiado pequeña en comparación con la demanda del mercado. En los próximos años, la Cooperativa seguirá movilizando y animando a la gente a participar en el modelo de producción vinculada del arroz glutinoso. A partir de ahí, crear un área de materia prima más grande para satisfacer las necesidades de los clientes. Además, para aumentar el valor del producto, la Cooperativa continuará invirtiendo en tecnología para procesar, conservar y envasar productos para producir granos de arroz de calidad, restaurando gradualmente la marca del arroz glutinoso Dien Bien Dong en los mercados nacionales y extranjeros.

Actualmente, las localidades se están centrando en explotar el potencial y las ventajas de la producción de arroz, construyendo vínculos y ampliando áreas de producción especializada. Sin embargo, para que los eslabones de la producción funcionen de manera sostenible se necesitan políticas y mecanismos de apoyo oportunos y adecuados.

Para los dos productos, el arroz Tam Thien y el arroz glutinoso Luan Gioi, las autoridades de todos los niveles, desde la comuna hasta el distrito, siempre priorizan el apoyo a las entidades asociadas en la producción, introducción, promoción y promoción comercial, especialmente en la creación de productos que cumplan con los estándares OCOP.

En el punto de exhibición y venta de productos de OCOP se venden productos de arroz de alta calidad, productos industriales rurales típicos, productos agrícolas y especialidades regionales de la provincia de Dien Bien.

El Sr. Nguyen Trong Hue, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Dien Bien Dong, dijo: El distrito de Dien Bien Dong siempre prioriza la integración de políticas y fuentes de capital comunes para desarrollar el área de producción de arroz glutinoso en Luan Gioi. El Comité Popular del Distrito ordenó a los departamentos especializados brindar el máximo apoyo a las entidades asociadas para construir con éxito productos estándar de la OCOP. Esta es la premisa para que el producto llegue a mercados fuera de la provincia. El Comité Popular del Distrito también se coordinó con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento de Industria y Comercio para presentar y promover los productos de arroz glutinoso Luan Gioi en conferencias de promoción comercial en todo el país.

De manera similar, el distrito de Dien Bien ha estado priorizando recursos y políticas para desarrollar áreas especializadas de producción de arroz de alta calidad en el campo de Muong Thanh. Actualmente, todas las comunas de la cuenca de Muong Thanh han construido al menos un enlace de producción de arroz de alta calidad.

En 2023, el Comité Popular Provincial reconoció a muchos productos de arroz vinculados a la cadena de valor como productos industriales rurales típicos a nivel provincial.

El Sr. Chu Van Bach, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Dien Bien, dijo: Las empresas necesitan cooperar activamente con los agricultores, expandir la escala de producción de acuerdo con el nuevo modelo cooperativo y construir áreas de material de producción de arroz estándar. Desarrollar de esta manera una cadena de producción y consumo de arroz eficaz y sostenible. El Comité Popular del Distrito de Dien Bien está atrayendo activamente inversiones e invitando a las empresas a invertir en proyectos de producción de arroz en el campo de Muong Thanh. Además de promover los recursos internos, el distrito de Dien Bien continúa recomendando a la provincia que emita políticas para apoyar el desarrollo de vínculos de producción de arroz de alta calidad en la zona.

El campo Muong Thanh, con más de 4.100 hectáreas de ancho, es un área ideal para la producción de materia prima y atrae a inversores en el campo de la producción de arroz de alta calidad.

En los últimos años, la provincia de Dien Bien ha contado con políticas oportunas y apropiadas para desarrollar áreas de producción de arroz de acuerdo con la cadena de valor. Actualmente, el Consejo Popular Provincial y el Comité Popular están investigando para emitir resoluciones y decisiones sobre nuevos mecanismos y políticas para apoyar el desarrollo agrícola asociado con la nueva construcción rural y la reestructuración del sector agrícola, incluyendo contenido importante de apoyo al desarrollo de áreas de producción de arroz de acuerdo con cadenas de valor sostenibles.

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