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Mejorar la calidad de la inversión en agricultura ecológica.

Desde modelos piloto a pequeña escala, la agricultura orgánica en la ciudad de Dong Nai se ha generalizado, incluyendo cultivos y ganadería clave como cultivos industriales, árboles frutales, arroz y cría de cerdos. Numerosas grandes corporaciones y empresas han invertido en cadenas de producción orgánica sostenibles a gran escala, expandiéndose no solo en volumen, sino también garantizando la sostenibilidad.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai19/05/2026

Los agricultores de la comuna de Nghia Trung, que participan en la cadena de suministro, recibieron asesoramiento sobre el cultivo de pimienta orgánica por parte del personal técnico de Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. (Foto: Binh Nguyen)
Al participar en la cadena de suministro, los agricultores de la comuna de Nghia Trung reciben orientación sobre el cultivo de pimienta orgánica por parte del personal técnico de Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd.

Esta ventaja ha permitido a la ciudad de Dong Nai planificar y establecer 11 zonas agrícolas orgánicas con una superficie total de casi 19.400 hectáreas. Las autoridades locales están prestando atención a la creación de mecanismos y políticas favorables para atraer inversiones empresariales y apoyar a los agricultores en la construcción de cadenas de suministro agrícolas orgánicas sostenibles a gran escala, contribuyendo así a consolidar una marca agrícola ecológica para la nueva ciudad de Dong Nai.

Hacia el desarrollo sostenible

En 2022, el Sr. Huynh Ngoc Tay, agricultor de la comuna de Dinh Quan, experimentó con un modelo de cría de cerdos orgánicos con casi 10 animales. Aunque comenzó a pequeña escala, su participación en la cadena de suministro de Que Lam Group Joint Stock Company (Ciudad Ho Chi Minh ) le permitió recibir capacitación y dominar el proceso técnico de la cría de cerdos orgánicos. Este modelo de cría presenta numerosas ventajas, como el uso de lecho biológico en las pocilgas, lo que evita la generación de aguas residuales y malos olores. Los desechos del ganado se utilizan como fertilizante orgánico para los cultivos. Los cerdos escuchan música relajante, cuentan con un sistema de nebulización para su refrigeración y el control de enfermedades se realiza eficazmente gracias a las medidas de bioseguridad. En particular, se añaden suplementos herbales al alimento para aumentar la resistencia de los animales.

El Sr. Huynh Ngoc Tay declaró: “De los casi 10 cerdos que criamos inicialmente como proyecto piloto, la granja ha aumentado su piara a unos 100 cerdos, incluyendo cerca de 10 cerdas y primerizas. Tengo confianza en ampliar mi inversión porque la empresa garantiza la producción a un precio superior al del mercado en general”.

En 2023, la plantación de durianes del Sr. Tran Quang Hiep, que abarca más de 3 hectáreas en la comuna de Xuan Que, obtuvo la certificación orgánica. Este modelo piloto sirve de base para su replicación entre los productores de durianes de la zona. Actualmente, aproximadamente 60 hectáreas de plantaciones de durianes pertenecientes a los miembros de la Cooperativa de Durianes de Xuan Que se cultivan con prácticas de agricultura orgánica. Gracias a esta transición, los durianes de la cooperativa tienen prioridad de compra para comerciantes y empresas debido a que su calidad cumple con los estándares de exportación incluso para los mercados más exigentes.

Además de centrarse en la producción, muchos agricultores e instalaciones de producción agrícola orgánica han invertido en el desarrollo de marcas y patentes para productos agrícolas limpios, garantizando así un desarrollo sostenible. El Sr. Truong Hoan Thien, propietario de la planta de producción y procesamiento agrícola Nui Cui en la comuna de Gia Kiem, cuenta con dos productos agrícolas orgánicos: plátanos y hortalizas Buddha's Hand, certificados con 3 estrellas por el programa OCOP (One Commune One Product). Con una superficie de producción de casi 3 hectáreas, la planta asegura el suministro de frutas y verduras orgánicas, firmando contratos de compra con numerosas empresas de todo el país. Asimismo, participa activamente en conferencias y programas de promoción de productos agrícolas orgánicos y productos OCOP, consolidándose gradualmente en el mercado.

La nueva marca de productos agrícolas orgánicos de la ciudad.

Hasta la fecha, el Programa de Cooperación para el Desarrollo de la Agricultura Orgánica, basado en una cadena de producción-consumo entre la Sociedad Anónima del Grupo Que Lam y el Comité Popular de la ciudad de Dong Nai, se ha implementado durante casi cuatro años. Como resultado, a partir de modelos piloto iniciales, el programa ha establecido dos cadenas de producción sostenible de arroz orgánico que abarcan una superficie total de más de 55 hectáreas. La empresa también ha apoyado a los agricultores en el establecimiento de cuatro cadenas para el desarrollo de árboles frutales, centrándose en cultivos clave de la ciudad como el pomelo, el mangostán y el durián. Además, la empresa ha asistido a los agricultores en la creación de cadenas para la cría de cerdos orgánicos. Estas cadenas han demostrado su eficacia económica , un factor crucial para garantizar la sostenibilidad y permitir que los modelos piloto se desarrollen y amplíen en el futuro.

El Sr. Hoang Dinh Hop, Subdirector General a cargo de la región sur de la empresa Que Lam Group Joint Stock Company, afirmó: “Hasta la fecha, el programa de cooperación para el desarrollo de la agricultura orgánica, a través de una cadena de producción-consumo entre la empresa y el Comité Popular de la ciudad de Dong Nai, ha demostrado su eficacia. La conversión de Dong Nai en ciudad representa una excelente oportunidad para que las empresas continúen ampliando la cooperación en el desarrollo de la agricultura orgánica. Esperamos que la nueva ciudad cuente con mecanismos y políticas más específicos para apoyar a las empresas en la creación y el desarrollo de marcas de productos agrícolas orgánicos”.

Con el mismo objetivo mencionado anteriormente, desde 2013, Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. (con inversión holandesa) colabora con la provincia de Dong Nai (ahora ciudad) para implementar el Programa de Desarrollo de la Cadena de Valor de la Pimienta Sostenible, que proporciona materia prima para las dos grandes plantas procesadoras de la empresa, ubicadas en Dong Nai y Ciudad Ho Chi Minh. Hasta la fecha, el programa ha establecido más de 50 clubes y cooperativas con 2500 familias asociadas que participan en la cadena de valor. De estas, más de 1000 familias han recibido apoyo para obtener la certificación de producto orgánico, así como otras certificaciones internacionales de calidad. Cabe destacar que, al participar en la cadena de valor, los productores de pimienta orgánica consiguen que la empresa les compre sus productos a un precio entre un 17 % y un 25 % superior al de la pimienta no certificada.

El Sr. Jos van Gulick, Director General de Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd., comentó: En 2025, la empresa aspira a alcanzar un volumen total de exportación de especias y productos agrícolas de 28 000 toneladas. La empresa planea invertir en una planta de procesamiento adicional en la ciudad de Dong Nai. Durante el período 2026-2030, la empresa espera seguir fortaleciendo la cooperación con el gobierno municipal y otras localidades de Dong Nai para expandir la cadena de producción segura de pimienta orgánica, contribuyendo así al desarrollo y posicionamiento de la industria de la pimienta de Dong Nai.

Según las empresas exportadoras agrícolas, los principales mercados de exportación, como la UE, EE. UU. y Japón, están elevando constantemente los estándares de seguridad alimentaria. Los requisitos de trazabilidad de los productos también son cada vez más estrictos. Por lo tanto, desarrollar modelos de agricultura ecológica es fundamental para aumentar la ventaja competitiva de los productos agrícolas al ingresar a los mercados de exportación.

Llanuras

Fuente: https://baodongnai.com.vn/xay-dung-nong-thon-moi/202605/nang-chat-trong-dau-tu-nong-nghiep-huu-co-f110104/


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