Durante tres años consecutivos, la provincia de Long An (antes de la fusión) tuvo una producción de arroz de 3 millones de toneladas, de las cuales el arroz de alta calidad representó casi el 75%.
El arroz es uno de los principales cultivos de la provincia, con una superficie anual total de cultivo de más de 539.177 hectáreas. Reconociendo la importancia de las variedades de arroz para el rendimiento y la calidad, el sector agrícola siempre recomienda a los agricultores que cambien de variedades de arroz de baja calidad a variedades de arroz de alta calidad. Actualmente, los agricultores cultivan arroz aromático, arroz especial y arroz glutinoso, que representan casi el 53%, mientras que las variedades de arroz de alta calidad representan el 45%.
El Sr. Do Van Doan, presidente de la junta directiva de la Cooperativa de Servicios Agrícolas (HTX) de la aldea de Ong Nhan Tay, comuna de Binh Hiep, afirmó: “La cooperativa cuenta con 21 miembros participantes, con una superficie total vinculada de más de 500 hectáreas. Todas las áreas de arroz son seleccionadas por agricultores con variedades certificadas, de las cuales aproximadamente el 30 % utiliza métodos de siembra en hileras, siembra en racimos y trasplante. Los agricultores reducen la cantidad de semillas de arroz sembradas de 130 kg a 80 kg/ha, en particular a 60 kg/ha; mecanizan los campos al 100 %, reducen el uso de fertilizantes y pesticidas químicos, y cambian al uso de fertilizantes orgánicos, microorganismos y productos biológicos. En este caso, la cooperativa coopera con empresas para comprar la superficie de arroz sembrado a un precio entre 500 y 600 VND/kg superior al del exterior, mientras que la siembra en hileras, el trasplante y la siembra en racimos son 1000 VND/kg superiores al del exterior. El principal Las variedades de arroz son OM18, Fragrant Radio 8”.
Tras casi 10 años de implementación del Programa para el Desarrollo de la Agricultura de Alta Tecnología, asociado con la reestructuración del sector agrícola arrocero, la provincia de Long An (antes de la fusión) ha logrado numerosos resultados sobresalientes. En concreto, la provincia ha logrado una producción de arroz de más de 3 millones de toneladas anuales durante tres años consecutivos, de las cuales casi el 75% corresponde al arroz de alta tecnología. Estas cifras confirman que la industria arrocera provincial ha logrado grandes avances tanto en escala como en calidad, transformando la mentalidad de producción de los agricultores, pasando de la tradición a la aplicación simultánea de soluciones técnicas en el campo.
Con la base del Programa para el Desarrollo de la Agricultura de Alta Tecnología, asociado a la reestructuración del sector agrícola arrocero, la provincia de Tay Ninh (tras la fusión) se inscribió para implementar el Proyecto "Desarrollo de 1 millón de hectáreas de arroz especializado de alta tecnología y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030" (en adelante, el "Proyecto"), con una superficie de 114.400 hectáreas y la participación de 47.350 hogares. El Proyecto es fundamental para orientar la conversión a métodos sostenibles de cultivo de arroz, así como para la formación y el desarrollo de áreas de concentración de materia prima a gran escala, estables y a largo plazo, garantizando un cultivo de calidad, sostenible y eficaz.
La provincia ha implementado numerosos modelos piloto, con una superficie aproximada de 238 hectáreas. Inicialmente, el proyecto generó una alta eficiencia económica y la población continuó reduciendo los costos de producción, con el objetivo de reducir las emisiones en la producción agrícola. La subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Dinh Thi Phuong Khanh, comentó: «El proyecto se considera la solución más sostenible y eficaz para mejorar la calidad y el rendimiento del arroz. En el período 2025-2030, el sector agrícola está decidido a implementarlo para cumplir con el plan establecido, que prevé la implementación de regímenes y políticas de inversión en infraestructura que contribuyan a la creación de zonas de producción de arroz. En particular, los agricultores de la zona del proyecto se beneficiarán del intercambio de certificados de carbono y tendrán un nivel de vida bastante bueno, o incluso más elevado».
El rendimiento y la calidad del arroz se ven influenciados por cuatro componentes principales: número de flores por unidad de superficie; número de granos por flor; proporción de granos completos y peso del grano. El arroz alcanzará su máximo rendimiento cuando estos componentes alcancen un equilibrio. Cualquier aumento o disminución excesiva de cualquiera de estos componentes romperá el equilibrio, reduciendo el rendimiento. Por lo tanto, los agricultores deben elegir variedades de calidad que aún no se hayan degenerado y sean adecuadas para cada superficie, a la vez que combinan de forma sincronizada los avances científicos y técnicos en el campo. Dr. Dao Minh So - Jefe del Departamento de Fitomejoramiento - Instituto Sureño de Ciencia y Tecnología Agrícola |
Le Ngoc
Fuente: https://baolongan.vn/nang-tam-chat-luong-lua-gao-a203858.html
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