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Las características culturales únicas del pueblo Cham de Bac Binh

Việt NamViệt Nam22/11/2023


Ubicada en la parte norte de la provincia, Bac Binh es una tierra de montañas, colinas, mar y desierto, pero su rasgo más característico es la llanura arrocera. Más de 40.000 cham han vivido aquí durante generaciones, incluyendo musulmanes cham (bani) y brahmanes cham.

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Bac Binh es una tierra con montañas, colinas y el mar, pero su rasgo más característico es la llanura de arrozales.

Las aldeas Cham de Bac Binh se caracterizan por su encanto rural y su ambiente costero, dedicándose principalmente al cultivo de arroz y hortalizas, la alfarería y la pesca de altura. Siguiendo sus tradiciones, los Cham de Bac Binh siguen elaborando cerámica doméstica —jarrones, vasijas e incluso estatuas de deidades— completamente a mano, sin herramientas, a diferencia del método vietnamita que utiliza el torno de alfarero. La cerámica se cuece con leña y paja, no en hornos tradicionales como en otras regiones.

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En Bac Binh, el pueblo Cham sigue fabricando cerámica para el hogar: jarras, jarrones, botellas e incluso estatuas de dioses, todo ello con sus propias manos.
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Los turistas admiran la elaboración de cerámica en Beiping.

Además de la alfarería, el cultivo de arroz y la agricultura en las laderas, las refinadas tradiciones culinarias del pueblo Cham, plasmadas en sus singulares salsas de pescado fermentado, como la salsa de pescado al vapor y la pasta de pescado fermentada, son verdaderamente extraordinarias. Sin mencionar otros muchos platos, como el pescado a la parrilla y la sopa de pescado, también inventados por los Cham para enriquecer su alimentación diaria. Bac Binh, con sus lugares emblemáticos como Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau y Song Luy, emana una atmósfera rica y sabrosa gracias a sus famosas especialidades de mariscos, entre las que destacan la salsa de pescado y los mariscos secos.

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Los pasteles de arroz glutinoso (Bánh tét) y los pasteles de jengibre (Bánh gừng) son dulces imprescindibles durante las fiestas.

Cada año, el pueblo Cham de la provincia de Binh Thuan celebra sus costumbres y festivales tradicionales, que atraen a turistas nacionales e internacionales. La vida social de los Cham en Binh Thuan conserva características únicas que reflejan su identidad cultural distintiva, como la gentileza, el respeto por las promesas, la lealtad, la honestidad, un sentido de jerarquía y orden, y especialmente una sólida tradición de aprendizaje.

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Durante el mes de abril del calendario Cham, los musulmanes Cham suelen celebrar el festival de Ramuwan.

Quienes visitan Bac Binh quedan impresionados por las vastas extensiones de dunas de arena de color rojo brillante y dorado en Phan Ri y Tuy Phong… Esta es también una característica única del patrimonio natural de esta región. Durante el cuarto mes del calendario Cham, los musulmanes Cham suelen celebrar el festival Ramuwan, similar a la ceremonia de limpieza de tumbas Thanh Minh de los vietnamitas. La ceremonia de limpieza de tumbas Cham crea una escena verdaderamente mágica, donde cientos de personas, jóvenes y mayores, hombres y mujeres, vestidos con atuendos coloridos y solemnes, se reúnen en el cementerio para rendir culto y orar. Ramuwan, junto con el festival Katê del pueblo brahmán Cham, se ha convertido en patrimonio cultural nacional.

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El festival Katê del pueblo Cham Brahman.

Bac Binh es un lugar donde convergen muchos aspectos únicos de la cultura Cham de las regiones del delta y la costa. No es casualidad que Bac Binh se haya convertido en un distrito próspero económicamente , con una floreciente industria de turismo cultural centrada en el patrimonio cultural Cham, que exhibe invaluables artefactos que datan de varios siglos de la formación y el desarrollo del pueblo Cham. La comunidad Cham ha estado estrechamente vinculada a la provincia de Binh Thuan durante siglos y, junto con otros grupos étnicos de la región, ha aportado muchos legados valiosos a la cultura de la provincia en particular y de Vietnam en general. Preservar y promover los valores culturales del pueblo Cham en el proceso de construcción de una cultura vietnamita avanzada y rica en identidad nacional es un requisito crucial, que siempre recibe especial atención de los comités del Partido y las autoridades en todos los niveles de la provincia.


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