La familia del Sr. Tran Duy Tu (aldea 1), una de las más experimentadas en el cultivo de piñas, posee 15 hectáreas de piñas miel, de las cuales unas 8 ya están dando fruto. Este año, su familia ha cuidado meticulosamente las plantas y, gracias a las condiciones climáticas favorables, las piñas presentan menos plagas y enfermedades, produciendo frutos grandes y uniformes de hermosos colores, muy apreciados por los comerciantes.
Gracias a su experiencia en técnicas de cultivo, la familia suele seleccionar árboles grandes y sanos para inducir la fructificación fuera de temporada. Esto evita que las piñas maduren todas a la vez, previniendo así el exceso de oferta, la manipulación de precios y el deterioro. Con este método, la familia cosecha piñas durante todo el año y las vende a precios más altos.
La temporada alta de cosecha de piña es de marzo a junio de cada año. En promedio, se cosechan unas 35 toneladas de fruta fresca por hectárea; para las plantas jóvenes (primer año de cosecha), el rendimiento supera las 40 toneladas por hectárea. Durante la última cosecha, la familia vendió piñas maduras de 1,8 kg o más a 20 000-21 000 VND por fruta; las piñas verdes maduras de 700 g o más se vendieron a 7 000 VND por kg. Cada cosecha de piña le reporta a la familia una ganancia promedio de 150 millones de VND por hectárea; para las plantas jóvenes, la ganancia alcanza hasta 250 millones de VND por hectárea.
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| Los agricultores de la comuna de Yang Mao cosechan piñas en las laderas de las colinas. |
El Sr. Tu compartió con alegría: “La piña se ha convertido en el cultivo principal de nuestra familia desde hace muchos años, porque su cultivo es mucho más eficiente que el de otros cultivos de ciclo corto. Es fácil de cultivar, requiere poco capital y ofrece una cosecha rápida; cada planta comienza a dar fruto aproximadamente 15 meses después de la siembra. La cosecha se extiende durante unos 4 o 5 años, y solo necesitamos replantar cuando la producción de piña disminuye gradualmente. Desde abril de 2024 hasta ahora, los precios de la piña se han mantenido altos, con muchos comerciantes comprando en la zona y sin manipulación de precios como en años anteriores. Se compran piñas de todos los tamaños, y en muchas ocasiones la demanda es tan alta que no podemos abastecer a los comerciantes, por lo que la gente está muy contenta”.
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| Los habitantes de la comuna de Yang Mao están encantados con la abundante cosecha de piñas. |
No solo la familia del Sr. Tu, sino también muchos hogares de la comuna están encantados con la exitosa cosecha de piñas. La familia de la Sra. Tran Thi Len (aldea 2) posee 5 hectáreas de piñas. En la cosecha reciente, su familia tenía 4 hectáreas listas para la cosecha, con un promedio de más de 30 toneladas de fruta fresca por hectárea. La familia cosechó toda la fruta simultáneamente, vendiendo la fruta verde y madura a un precio más alto que el año pasado. Específicamente, al comienzo de la temporada, la fruta que pesaba 500 g o más se vendía a 6000 VND/kg (después de cortar las cabezas florales) y la fruta más pequeña a 2000-3000 VND/kg, lo que le dio a su familia una ganancia de más de 100 millones de VND por hectárea.
Además de piñas, también vende esquejes a 1000 VND cada uno, obteniendo unos 80 millones de VND durante esta cosecha. Según la Sra. Len, la cosecha de piñas de su familia fue preordenada por comerciantes y empresas antes de la temporada de cosecha, por lo que la familia tiene mucha confianza en su producción. En los últimos años, la familia ya no se preocupa por la "cosecha abundante y los precios bajos" como antes, porque todo lo que cosechan se vende de inmediato. El cultivo de piñas les ha proporcionado altos ingresos anuales, lo que también ha motivado a la familia a continuar con este cultivo.
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| Los comerciantes compran piñas frescas a los agricultores. |
Para atender los pedidos de empresas y negocios de fuera de la provincia, desde el inicio de la temporada de piña, la Cooperativa de Servicios y Productos Agrícolas del Distrito de Krong Bong firmó acuerdos de compra con 20 familias, que abarcan una superficie aproximada de 200 hectáreas de cultivo de piña tanto dentro como fuera de la provincia. La cooperativa también compra y mantiene contacto con comerciantes y residentes locales para garantizar un suministro estable de productos.
Según el Sr. Lam Hung, director de la Cooperativa de Servicios y Productos Agrícolas del distrito de Krong Bong, las piñas cultivadas en las zonas montañosas de la comuna de Yang Mao se han consolidado como una marca propia, gracias a su jugosidad, dulzura y piel fina, lo que las hace muy populares entre los consumidores. Durante la temporada alta de cosecha de piña, la cooperativa vende un promedio de 100 toneladas de fruta diarias a los agricultores, lo que garantiza un mercado estable y genera altos beneficios tanto para los agricultores como para la cooperativa.
En los últimos años, la piña se ha convertido en uno de los principales cultivos, proporcionando ingresos estables a muchas familias de la comuna de Yang Mao. De un cultivo fragmentado y a pequeña escala en las laderas, la población ha expandido la producción, creando extensas áreas de cultivo especializadas. Con cada temporada de piña, las laderas de la comuna de Yang Mao reflejan el sudor y las sonrisas radiantes de los agricultores al ver recompensado su arduo trabajo.
Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/nguoi-danyang-mao-lam-giau-tu-cay-dua-01c01ac/
