Últimamente, he estado experimentando mareos y aturdimiento frecuentes. ¿Podrían recomendarme qué alimentos debería priorizar para mejorar esta condición? (Tran Lam, Ciudad Ho Chi Minh)
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El mareo es una afección bastante común que afecta a muchas personas y puede ser causada por dolores de cabeza, isquemia cerebral o enfermedades del oído interno, el nervio vestibular-coclear (par craneal VIII) y el cerebro. Esto se debe a que el oído interno es responsable de enviar señales al cerebro, a través del nervio vestibular-coclear, sobre el movimiento de la cabeza y el cuerpo en relación con la gravedad para ayudar a mantener el equilibrio.
En cuanto a la nutrición, las personas que sufren mareos con frecuencia deben consumir alimentos beneficiosos para la salud general, especialmente para la circulación cerebral. El principio general es asegurar una ingesta adecuada de energía, vitaminas y minerales, bajo contenido de sodio, alto contenido de potasio, alto contenido de fibra y una reducción de ácidos grasos saturados y grasas totales.
Debes priorizar los alimentos con propiedades antiinflamatorias, que mejoran la salud general y fortalecen el sistema inmunitario. Una dieta antiinflamatoria incluye alimentos como pescados grasos (salmón, panga, etc.), aceites saludables, frutas, verduras y carnes magras.
El cerebro está compuesto de grasa. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 mejoran la función nerviosa, potencian las capacidades cognitivas y favorecen la recuperación de las células nerviosas tras un daño. Debe consumir abundantes alimentos ricos en omega-3, como salmón, caballa, nueces, nueces de macadamia, anacardos, cacahuetes, etc., varias veces a la semana; evite la grasa animal y las vísceras.
Pescado, verduras, frutos secos... son buenos para el cerebro. Foto: Freepik
Los cereales integrales, ricos en vitaminas del complejo B, también contribuyen al buen funcionamiento del cerebro, transmitiendo señales nerviosas desde el cerebro a los órganos del cuerpo. Los alimentos ricos en fibra, como el arroz integral, junto con abundantes verduras y frutas maduras, aumentan aún más el aporte de potasio, fibra, vitaminas y minerales.
Además, debes aumentar el consumo de alimentos y bebidas con propiedades sedantes y diuréticas, como las semillas de loto y el corazón de loto; y evitar las bebidas alcohólicas como la cerveza y el vino.
El mareo puede deberse a afecciones médicas como neuritis vestibular, isquemia cerebral, migrañas, enfermedad de Ménière (hidrocefalia idiopática), traumatismos o incluso ser un signo de accidente cerebrovascular, tumores cerebrales o abscesos cerebrales. Por lo tanto, si experimenta mareos prolongados, debe consultar a un neurólogo para que lo examine y le administre un tratamiento oportuno.
Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome
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