Las ensaladas rusas tradicionales se han convertido en un indicador habitual de la inflación alimentaria para los consumidores del país, ya que el precio de sus ingredientes refleja el nivel general de precios. Las ensaladas rusas incluso tienen su propio índice, el Índice de Ensaladas Olivier. Este índice aumentó aproximadamente un 5 % el año pasado. Si bien es significativamente inferior al nivel proyectado para 2024, la confianza del consumidor se mantiene sin cambios. La necesidad de "ajustarse el cinturón" sigue siendo un tema clave en los informes de consumo del cuarto trimestre y probablemente continuará durante los primeros meses de este año.
Últimamente, cada vez que va al supermercado, la señora Siverskaya tiene que pensarlo muy bien antes de sacar la cartera. Sobre todo a finales de año y principios del siguiente, cuando la demanda es alta, tiene que ser aún más precavida.
Nadezhda Siverskaya, ciudadana rusa, declaró: "El año pasado podía comprar la misma cesta de la compra por 1.000 rublos. Pero este año ya no es así; el precio ha aumentado casi una vez y media".
Cada vez que va al supermercado, la señora Silverskaya tiene que pensarlo muy bien antes de sacar la cartera.
Este año, en las mesas de muchas familias moscovitas durante la cena de Año Nuevo, las cajas de caviar rojo, otrora símbolo de prosperidad, están desapareciendo gradualmente. Con los precios disparándose hasta quedar fuera de su alcance, muchos consumidores, como Karen, han decidido eliminar este producto de su lista de la compra.
Karen, residente rusa, comentó: "Este año, desde luego, no vamos a comprar más caviar. El precio es demasiado alto. En cambio, nos estamos centrando en cosas más básicas".
Esto evidencia claramente la tendencia a reducir el gasto en artículos de lujo para proteger los presupuestos familiares ante la incertidumbre económica a largo plazo. Los consumidores buscan maneras de optimizar sus gastos, optando por marcas más asequibles y migrando de los supermercados tradicionales a las plataformas de comercio electrónico.
Comprar en línea ya no es solo un pasatiempo; se ha convertido en la herramienta de comparación de precios más eficaz para encontrar los mejores descuentos. Hoy en día, los consumidores no solo compran lo que necesitan, sino también donde los precios son más competitivos.
Una tendencia destacable este año es la desconexión entre los datos y la opinión pública. Si bien la inflación real ha caído del 9,5 % a menos del 6 %, las expectativas inflacionarias siguen siendo muy altas. Esta percepción se ve alimentada por la preocupación ante las subidas de impuestos previstas para principios de año. Como resultado, en lugar de gastar para disfrutar, la gente opta por ahorrar y acumular lo máximo posible.
Es evidente que el panorama del consumo en Rusia a finales de 2025 y principios de 2026 ya no se caracteriza por la ostentación. En cambio, se trata de un mercado de consumidores prudentes. Esta tendencia no es solo una solución temporal, sino que parece estar configurando un nuevo hábito de consumo: priorizar el valor real y la sostenibilidad de las finanzas familiares por encima de los lujos efímeros.
Fuente: https://vtv.vn/nguoi-nga-that-lung-buoc-bung-dip-nam-moi-100260102133450464.htm
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