Los precios del camarón cayeron mientras que los precios de los productos que servían al sector del cultivo de camarón se ajustaban para aumentar los precios de venta cada pocos meses, lo que provocó que muchos hogares de agricultores no pudieran permitírselo y tuvieron que "esperar" o simplemente aumentarlo con moderación para ... espera precio.
Procesamiento de camarones para exportación en Thai Minh Long Company (Gia Rai Town). Foto de : CL
Los precios del camarón crudo siguen cayendo
Si los productores de arroz están actualmente entusiasmados porque los precios del arroz aumentan continuamente, los productores de camarones están en el estado de ánimo opuesto. Porque, durante los últimos 3 meses, los precios del camarón crudo han bajado continuamente. Mientras tanto, según los productores de camarón, además de que los precios de los insumos siguen aumentando, la cosecha de camarón de este año también es muy difícil de aumentar. El Sr. Tran Van Tan (comuna de Vinh Hau A, distrito de Hoa Binh) compartió: "Desde principios de año hasta ahora, aunque los camarones de cultivo han tenido menos enfermedades que temporadas de cultivo anteriores, debido a la baja salinidad, los camarones de cultivo han crecido lentamente. Además, los costos de producción aumentaron mientras que los precios del camarón disminuyeron, por lo que, aunque la cría fue exitosa, muchos hogares aún no obtuvieron ganancias e incluso perdieron salarios". Para los productores de camarón, dejar de cultivar y "colgar el estanque" significa que se cortará la principal fuente de ingresos de la familia. Por lo tanto, muchos hogares optan por cultivar con moderación o pasar de criar camarón patiblanco a criar camarón tigre negro para reducir costos y prolongar el tiempo de espera a que se recupere el precio del camarón patiblanco.
La cooperativa industrial de cultivo de camarón Thanh Cong Moi (aldea de Vinh Moi, comuna de Vinh Thinh, distrito de Hoa Binh) con más de 30 miembros ha ayudado a muchos miembros a desarrollar su economía para volverse acomodados, pero en este momento, muchas personas si pierden dinero, Tienes que encontrar otra manera de ganarte la vida. El Sr. Nguyen Van Lap, director del grupo cooperativo Thanh Cong Moi, afirmó: "De los más de 30 miembros del grupo cooperativo, ahora hay más de 10 personas "colgadas del estanque", algunos vendiendo tierras para pagar deudas, otros teniendo que irse lejos para encontrar trabajo... Si los precios del camarón continúan cayendo y se mantienen en niveles bajos como hoy, es seguro que cada vez más hogares "colgarán sus estanques" porque ya no tienen capital para reinvertir y cultivar otros nuevos.
Según las empresas de la industria del camarón, el mercado de consumo de camarón de este año está lleno de fluctuaciones. No sólo logran altos rendimientos, sino que países como Ecuador, India e Indonesia también producen bastantes camarones de gran tamaño. Esta es la razón por la que el langostino vannamei grande ya no mantiene buenos precios en los últimos meses. Mientras tanto, los costos de producción son bajos, por lo que los precios del camarón crudo en estos países también son muy competitivos.
Expectativas para el mercado a final de año
Durante la semana pasada, el precio del camarón comprado por los comerciantes aumentó, aunque no mucho, pero sigue siendo una señal positiva para que los productores de camarón tengan más motivación para continuar cultivando con la esperanza de que los precios del camarón se recuperen gradualmente. Específicamente, el precio del camarón patiblanco comprado por los comerciantes en el estanque es de 1 VND/kg por 145.000 camarones/kg. El precio de 30 peces es de 40 VND/kg, el precio de 117.000 peces/kg es de 50 VND. Con este precio, cada kilogramo aumentó entre 105.000 y 2.000 VND en comparación con la semana pasada. Se pronostica que la oferta mundial de camarón desde ahora hasta fin de año puede ser limitada, mientras que los importadores han reducido bastante sus inventarios y las fiestas de Navidad y Año Nuevo... también están cerca, por lo que los importadores definitivamente aumentarán las importaciones. , gracias a lo cual las exportaciones de camarón se irán recuperando paulatinamente. Según Truong Dinh Hoe, secretario general de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam: "Tenemos motivos para ser optimistas, pero sólo deberíamos ser un poco optimistas, con la esperanza de exportar camarones durante todo el año". Es difícil de alcanzar como se esperaba, alcanzar al menos entre 5.000 y 2023 mil millones de dólares se considera un éxito". Lo que Hoe predijo más o menos abre la esperanza de que los precios del camarón mejoren en los últimos meses del año. Ese es también el deseo de los camaroneros para tener más motivación y confianza en la nueva temporada de cultivo.
A través de conversaciones con muchos productores de camarón, los comerciantes y agentes compradores de camarón todos tienen la misma opinión de que los precios del camarón seguirán aumentando en los meses restantes de 2023. Debido a que, actualmente, las empresas procesadoras, las exportaciones casi han completado los pedidos firmados a principios de año. año, empezando a recibir nuevos pedidos. Además, países con industrias camaroneras desarrolladas como India, Ecuador e Indonesia están reduciendo las áreas de cultivo o se ven afectados por el fenómeno de El Niño, por lo que la producción de camarón también está disminuyendo. Sin embargo, esto es sólo una predicción porque todo todavía depende de muchos factores que afectan los precios del camarón como: la situación de los inventarios en los países hasta el tercer trimestre, si la producción nacional de camarón es mayor o menor y la capacidad de recuperación. principales economías... "Recomendamos que los camaroneros cultiven escasamente, distribuyendo los cultivos según el tamaño ordenado por la fábrica. Además, debemos aumentar la participación en grupos cooperativos y nuevas cooperativas para comprar y vender juntos para tener un punto de apoyo en el mercado. Actualmente, la situación de los precios de mercado es un desafío, pero también una oportunidad para que las empresas y los productores de camarón reorganicen la producción y puedan así competir con el mercado mundial", Sr. Luu Hoang Ly, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dicho.
Chi Linh