El escaso poder adquisitivo, la caída de los costes de los insumos y el hecho de que muchos productos, especialmente los alimentos, estén experimentando actualmente bajadas de precio de decenas de puntos porcentuales en comparación con el mismo período del año pasado.
La Sra. Oanh, jefa de equipo de una línea de confección de zapatos y sandalias en el distrito de Tan Binh (Ciudad Ho Chi Minh), comentó que últimamente se siente menos estresada al ir al mercado a comprar alimentos cada mañana. "Los precios de los huevos, la carne y las verduras han bajado entre un 10 % y un 30 % en comparación con el mismo período del año pasado, e incluso algunos productos han bajado un 50 %", afirmó.
Puestos de verduras en el mercado de Xom Moi (Go Vap). Foto: Thi Ha
Las observaciones realizadas en mercados tradicionales y cadenas de supermercados modernas también muestran que las verduras de hoja verde han experimentado la mayor caída de precios. En concreto, verduras como la lechuga, el berro y la mostaza se venden entre 25.000 y 35.000 VND por kilogramo, lo que supone un descenso del 30%. Las especias y hierbas también han experimentado una reducción del 50% en su precio, y los tomates, pepinos y cebolletas cuestan ahora entre 10.000 y 30.000 VND por kilogramo (según el tipo).
Los precios de alimentos frescos como la carne de cerdo, la ternera y el pollo han bajado entre un 10 % y un 30 %. Actualmente, la panceta de cerdo en los mercados tradicionales ha disminuido de 180 000 VND por kilogramo a entre 150 000 y 160 000 VND; las alitas y muslos de pollo industriales han bajado de 80 000 VND por kilogramo a entre 45 000 y 60 000 VND.
Los huevos de gallinas camperas, que alcanzaron un precio máximo de 45.000 VND (10 huevos) el año pasado, ahora cuestan solo 32.000 VND. Los huevos de gallinas industriales de gran tamaño han bajado 10.000 VND por docena, hasta los 30.000 VND. Frutas como las ciruelas, los lichis y los mangos de Hoa Loc también han experimentado una caída de precio del 10 al 20 %.
Comparación de los precios de algunos combustibles y alimentos básicos en junio de 2023 con el mismo período del año anterior. Gráfico: Dang Hieu
Según los pequeños comerciantes , los precios se han desplomado debido a la disminución de la demanda y la abundante oferta. "Este año no ha llovido tanto como en años anteriores, por lo que la producción de hortalizas ha aumentado considerablemente. Mientras tanto, el poder adquisitivo ha disminuido entre un 20 % y un 30 % en comparación con el mismo período del año pasado, lo que ha provocado la caída de los precios de muchos productos", declaró la Sra. Hien, comerciante de hortalizas en el mercado de Xom Moi (distrito de Go Vap).
Según un informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , la oferta de ganado, aves de corral y hortalizas aumentó entre un 3 % y un 5 % en los primeros cinco meses del año en comparación con el mismo período del año anterior. Como consecuencia, los precios de muchos productos han tendido a bajar drásticamente.
Los costos de transporte se han reducido entre un 5 % y un 7 % gracias a una caída del 30 % en los precios de la gasolina y el diésel durante el primer semestre del año, en comparación con el mismo período del año anterior, lo que también ha contribuido a la bajada de los precios de las materias primas. Si bien el precio de la gasolina RON 95 III alcanzó un máximo de 32.870 VND por litro durante el período de ajuste del 21 de junio de 2022, actualmente se sitúa en 22.010 VND por litro. De igual manera, el precio del diésel ha disminuido de 30.000 VND a 18.000 VND por litro.
En Ciudad Ho Chi Minh, las empresas de transporte de mercancías han anunciado ajustes en sus tarifas, reduciéndolas entre un 10 % y un 25 %. Así, en lugar de 2000 VND por kilogramo para el transporte de larga distancia (más de 500 km), la tarifa ahora es de 1500 VND por kilogramo. Para el transporte de mercancías por volumen, el precio ha disminuido entre 50 000 y 150 000 VND por viaje.
En declaraciones a VnExpress , el director de una empresa fabricante de aceites de cocina y especias en Ciudad Ho Chi Minh afirmó que, en los primeros cinco meses de este año, su empresa se enfrentó a menos presión para subir los precios, ya que los costes de transporte y de las materias primas comenzaron a disminuir.
Gente haciendo la compra en el supermercado Go la tarde del 18 de junio. Foto: Thanh Tung
Además, la disminución de los costos mundiales de las materias primas ha contribuido a abaratar muchos productos. El Fondo Monetario Internacional (FMI) informó que los precios mundiales de los alimentos cayeron un 21 % en los primeros cinco meses de este año en comparación con el mismo período del año anterior.
El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) también muestra que los alimentos básicos más comercializados del mundo, como los cereales, los lácteos y los aceites de cocina, han caído un 22 % en el último año. Los precios de los aceites vegetales experimentaron la mayor caída, con un ajuste del 48 %, lo que refleja un descenso simultáneo en el aceite de palma, el aceite de soja, el aceite de semilla de uva y el aceite de girasol.
Ayhan Kose, economista jefe adjunto del Banco Mundial, señaló que los precios mundiales de las materias primas muestran una tendencia a la baja. Esto se debe a la desaceleración del crecimiento económico mundial y al impacto de las guerras y pandemias, que han reducido el poder adquisitivo. Sin embargo, considera que la economía mejorará para 2024 si los bancos centrales ajustan sus políticas monetarias adecuadamente a las condiciones del mercado.
A nivel nacional, las empresas manufactureras reportan indicios de una leve recuperación del mercado. Los minoristas modernos en Ciudad Ho Chi Minh observaron un incremento del 1-2% en el poder adquisitivo durante mayo y junio en comparación con los primeros meses del año. Por lo tanto, esperan que el mercado de bienes se reactive a partir del tercer trimestre, con la llegada de la temporada festiva.
Este Ha
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