Los agricultores de Ca Mau logran éxito con cultivos comerciales en los campos de arroz.

Este año, los habitantes de las zonas de agua dulce del distrito de Tran Van Thoi han tenido una abundante cosecha de cultivos en sus campos.

La familia del Sr. Nguyen Van Vinh, en la comuna de Tran Hoi, distrito de Tran Van Thoi, está cosechando cerca de 500 calabazas en sus arrozales, cada una con un rendimiento aproximado de 100.000 VND. Además, en la tierra de arroz de más de una hectárea de su familia, el Sr. Vinh también cultiva sandías. Las sandías están a punto de cosecharse y, con abundante agua de riego, se espera una buena cosecha. El Sr. Vinh dijo: "Cultivar hortalizas es caro, pero los ingresos son muy buenos. Este cultivo de hortalizas por sí solo le ha generado a mi familia el doble de ganancias que cultivar dos cosechas de arroz al año. El factor más importante es el clima. El año pasado, el cultivo de hortalizas sufrió una sequía severa y una escasez temprana de agua, por lo que no fue tan rentable. En general, en esta zona de agua dulce, cultivar hortalizas en los arrozales rinde aproximadamente cuatro veces más ganancias que cultivar arroz".

Cada año, aproximadamente un mes antes de la cosecha de arroz de invierno-primavera, cuando el agua de los arrozales ha bajado, muchos hogares de la comuna de Tran Hoi siembran hortalizas como calabazas de invierno y calabazas en los arrozales. Tras la cosecha, las hortalizas alcanzan un tamaño considerable y los agricultores las cuidan durante un mes más antes de la cosecha. Tras casi 20 años desarrollando el cultivo de hortalizas en los arrozales, los agricultores de las zonas de agua dulce del distrito de Tran Van Thoi han dominado las técnicas para asegurar una cosecha exitosa. Este año, la abundante agua de riego ha generado mayores ganancias que en temporadas anteriores.

Este año, la familia del Sr. Nguyen Hoang Hoang, en la comuna de Tran Hoi, plantó calabazas. Más de 11 000 vides de calabaza cultivadas en 5 hectáreas de arrozales le generaron a la familia unos ingresos de aproximadamente 600 millones de VND, con una ganancia de casi 400 millones de VND después de deducir los gastos. «Esta zona suele sufrir escasez de agua. Si plantamos un tercer cultivo de arroz y las plantas carecen de agua durante la floración, es una pérdida total. Por eso, la gente ha optado por cultivar otros cultivos, que son mucho más efectivos. Entre los diversos cultivos, encuentro que las calabazas son bastante fáciles de cultivar porque no requieren mucho riego y producen una alta productividad. Además, también cultivamos legumbres, que no solo proporcionan ingresos adicionales, sino que también ayudan a mejorar el suelo. La economía de la gente de esta zona ha mejorado gracias a estos otros cultivos; antes, cultivar solo dos cosechas de arroz solo proporcionaba lo suficiente para comer», dijo el Sr. Hoang.

En la comuna de Tran Hoi, en particular, y en las zonas de agua dulce del distrito de Tran Van Thoi, en general, la producción agrícola depende completamente del agua de lluvia, por lo que la escasez de agua es común durante la estación seca. El modelo de cultivos comerciales, además de generar altos rendimientos económicos, también ahorra agua de riego en comparación con el cultivo de arroz, por lo que se fomenta su desarrollo. El Sr. Nguyen Viet Khai, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del Distrito de Tran Van Thoi, declaró: «Anteriormente, los organismos especializados de la provincia evaluaron la ineficacia de la tercera cosecha de arroz en el Distrito de Tran Van Thoi debido al alto consumo de agua. Esto no solo podría afectar la eficiencia de la producción, sino que también podría provocar hundimientos del terreno y deslizamientos durante la estación seca. Esto se debe a que, al bombear agua para la producción, los canales y ríos se secan, lo que fácilmente provoca hundimientos del terreno. Por lo tanto, recomendamos encarecidamente a los agricultores que no cultiven una tercera cosecha de arroz, sino que planten otros cultivos en una época más temprana y más adecuada. El distrito también recomienda a los agricultores que siembran otros cultivos que mejoren proactivamente los canales, zanjas y estanques profundos para almacenar agua. Esto garantizará una siembra eficaz y generará mayores ingresos».

La zona de agua dulce del distrito de Tran Van Thoi cuenta actualmente con unas 700 hectáreas de cultivo de arrozales, concentradas principalmente en las comunas de Tran Hoi, Khanh Hung y Khanh Binh Dong. Este año, la temporada de lluvias terminó tarde, y aún hay abundante agua en los canales y acequias. Además, se sembró temprano y se almacenó agua para riego, por lo que la mayoría de las áreas de cultivo se están desarrollando bien y presentan una mayor productividad que en años anteriores.

Texto y fotos: HIEU NGHIA

Fuente: https://baocantho.com.vn/nong-dan-ca-mau-thang-loi-vu-mau-tren-dat-lua-a184693.html