La alegría de cosechar los primeros lichis.
Al llegar a la huerta de lichis de la Sra. Nguyen Thi Hao en la aldea de Quat Du 2, comuna de Phuc Hoa, provincia de Bac Ninh, a las 3 de la madrugada, el bullicio de la gente cosechando lichis llenaba el aire de risas y charlas, cada uno con una linterna en la mano. Algunos trepaban a los árboles para recoger la fruta, otros la recolectaban y otros más la colocaban y empaquetaban en cajas de poliestireno. El ambiente festivo de la cosecha, junto con la alegría de los agricultores, parecía disipar cualquier cansancio.
Vestida con ropa empapada en sudor y con las luces centelleantes asomando entre los árboles de lichi, la señora Nguyen Thi Hao comentó que este año su familia plantó media hectárea de lichis. En los últimos años, su familia se ha asociado con empresas exportadoras, lo que les garantiza un mercado estable para su producto. Ahora solo necesitan dedicarse al cuidado de los árboles para asegurar que los lichis cumplan con los más altos estándares de calidad.
"Este año, el clima ha sido muy variable, mucho más cálido, así que desde que se diferencian los capullos hasta la cosecha, el cuidado ha sido mucho más difícil. La producción de lichis de nuestra familia también ha disminuido considerablemente. Pero mi familia tiene mucha suerte porque todavía tenemos lichis para vender, a diferencia de otros huertos que lo han perdido todo", confió la señora Hao.
Durante los últimos tres días, el calor ha sido intenso, por lo que su familia ha contratado a siete trabajadores adicionales para ayudar con la cosecha y el transporte de los lichis, garantizando así una recolección oportuna, la calidad y el cumplimiento de los estándares de exportación. Durante este período de calor intenso, el lichi es propenso a quemarse con el sol, por lo que su familia suele cosechar la fruta entre las 3 y las 10 de la mañana.
Con el rostro enrojecido por el sol y el sudor corriéndole por la cara, Truong Minh Thang, de la comuna de Tan Yen, provincia de Bac Ninh, maneja la tarea con destreza, sosteniendo unas tijeras con una mano y seleccionando con la otra cada racimo de lichis rosados, regordetes y maduros para cortar.
El Sr. Thang afirmó que, si bien la cosecha de lichi disminuyó este año, gracias a la atención prestada a las técnicas de cultivo y al estricto cumplimiento de los procedimientos de control de calidad, el producto alcanzó una calidad superior a la del año pasado.
Según el Sr. Thang, el hecho de que los "dulces frutos" del lichi tengan una buena acogida tanto en el mercado nacional como en el internacional, incluyendo mercados exigentes como Japón, Estados Unidos y Canadá, no solo alegra a los productores, sino que también contribuye a mantener la marca del lichi de Bac Ninh en el mercado.
Para la familia de la Sra. Nguyen Thi An, de la aldea de Lan Thinh, comuna de Phuc Hoa, la cosecha de lichis de principios de temporada se ha convertido en una tarea habitual desde hace casi una semana. Diariamente, su familia emplea a cinco trabajadores para la cosecha.
La Sra. An comentó que su familia estaba muy contenta de que el año pasado su huerto de lichis fuera seleccionado por la comuna como uno de los más hermosos. Dado que los criterios para elegir un huerto de lichis no solo se centran en la apariencia, sino también en la calidad de la fruta, esto representa un estímulo y un reconocimiento del gobierno para su familia.
Con una chaqueta holgada y extragrande con aire acondicionado, y un pequeño ventilador zumbando bajo el sol del mediodía, la señora Nguyen Thi An se movía ágilmente por su huerto de lichis rojos maduros. Todos estaban ocupados con sus tareas asignadas: algunos cortando, otros recogiendo, otros transportando, mientras la familia de la señora An recogía los regordetes lichis rosados en su pequeño patio para podar las ramas y empaquetarlos. Bajo el sol abrasador que superaba los 40 grados Celsius, tanto en los campos de lichis como dentro de la casa, los sonidos de la gente llamándose unos a otros mientras cosechaban creaban una escena bulliciosa propia de la temporada de cosecha de lichis.
Gracias al apoyo y la capacitación técnica de las autoridades locales, la familia de la Sra. An cultiva y cuida más de media hectárea de árboles de lichi según los estándares VietGAP, priorizando la producción segura, la mejora de la calidad y el desarrollo de la marca de lichi Phuc Hoa. Como resultado, incluso con una producción reducida, los lichis de la familia mantienen un precio de venta de entre 40.000 y 45.000 VND/kg.
Impulsar los canales de venta de lichi
En las estaciones de pesaje, el ambiente es igualmente bullicioso. Camiones hacen fila, esperando para transportar mercancías para el consumo interno y la exportación. Los comerciantes actualizan constantemente los precios durante todo el día. Cestas repletas de lichis de un rojo brillante se apilan en los patios, creando una escena característica de la temporada de cosecha.
El Sr. Nguyen Van Cung, propietario de una báscula en la comuna de Phuc Hoa, declaró: "En años anteriores, durante la temporada alta, mi familia pesaba 50 toneladas de mercancía al día, pero este año, debido a la mala cosecha, solo compramos 17 toneladas diarias, suficientes para llenar un camión y venderlas. El precio de compra en la báscula es de 20.000 a 25.000 VND por kilogramo".
En 2026, la superficie total cultivada de lichi en la provincia será de 29.800 hectáreas; la producción estimada alcanzará aproximadamente 95.068 toneladas de un total de 160.000 toneladas, lo que equivale al 59,5% del plan. De esta superficie: 8.200 hectáreas corresponderán al cultivo de lichi de temporada temprana, lo que representa el 27,5%, con una producción aproximada de 40.048 toneladas; y 21.600 hectáreas al cultivo de lichi de temporada media, lo que representa el 72,5%, con una producción aproximada de 55.020 toneladas.
En la comuna de Phuc Hoa, capital de los lichis de maduración temprana, se han cosechado casi 6.000 toneladas hasta la fecha. El precio medio de venta oscila entre 30.000 y 45.000 VND/kg; mientras que los lichis de exportación se mantienen estables en torno a los 37.000 VND/kg para los mercados de China, Japón, Canadá y Estados Unidos.
Aunque la producción disminuyó en comparación con el año anterior, los lichis mantuvieron una alta calidad. Los agricultores están adoptando cada vez más avances científicos y tecnológicos, lo que se traduce en una mejor apariencia y calidad que satisface las demandas de los consumidores. Los agricultores venden sus lichis a precios altos y estables.
Según el Sr. Nguyen Bien Thuy, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Phuc Hoa, provincia de Bac Ninh, este año el consumo de lichis de la comuna de Phuc Hoa ha sido muy favorable y muestra muchos indicios positivos, especialmente en los mercados fuera de la provincia y en los de exportación. Aproximadamente el 60% de la producción de lichis de la comuna se consume a nivel nacional, principalmente en los principales mercados como Hanói , Ciudad Ho Chi Minh, Da Nang y Dong Nai, a través de mercados mayoristas, supermercados y sistemas minoristas.
En cuanto a las exportaciones, si bien el mercado tradicional de China aún representa una gran proporción, los lichis de Phuc Hoa continúan expandiéndose con fuerza en mercados exigentes como Japón, Canadá y Estados Unidos. Esto se considera un paso importante, ya que estos mercados tienen requisitos muy altos en cuanto a calidad, trazabilidad y cuarentena vegetal. En particular, desde principios de mayo de 2026, el primer lote de lichis de maduración temprana de Phuc Hoa se exportó a Canadá, lo que generó condiciones favorables para toda la temporada. Asimismo, la aprobación por parte de Estados Unidos de la planta de irradiación en Hanói para procesar fruta fresca para la exportación también contribuye a reducir los costos logísticos y crea condiciones más favorables para la entrada de lichis en el mercado norteamericano.
Para promover y vender lichis, la temporada de lichis de 2026 en la comuna de Phuc Hoa organizó numerosas actividades destacadas, como la subasta del derecho a explotar el árbol de lichi ancestral, la selección del huerto de lichis más hermoso, una gala para dar la bienvenida a la temporada temprana de lichis, una carrera y actividades deportivas vinculadas al desarrollo turístico en la zona de cultivo de lichis, difundiendo el valor y la imagen de los lichis de maduración temprana de la comuna de Phuc Hoa. Estas actividades atrajeron a cientos de grupos y a más de 10 000 visitantes que recorrieron los huertos y disfrutaron de la experiencia de recolectar lichis.
Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-chay-dua-voi-nang-thu-hoach-vai-som-20260527140330964.htm
![[Foto] Tran Cam Tu, miembro del Comité Permanente del Comité Central del Partido, trabajando con el Comité Central de Inspección.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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