Empieza tu día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos: ¿Por qué los médicos advierten contra el consumo excesivo de remolacha?; La ciencia descubre las 2 edades en las que las personas envejecen más rápido ; ¿Es mejor caminar solo o con amigos?...
Beneficios inesperados del caldo de pollo para la salud
Cocinado adecuadamente, el caldo de pollo puede aportar importantes beneficios para la salud. Aporta nutrientes que benefician la piel y los huesos, mejoran la digestión y ofrecen muchos otros beneficios.
Para obtener un caldo de pollo de calidad, el método de preparación es fundamental. El caldo de pollo no solo contiene carne de pollo, sino que, aún más importante, requiere muchos huesos de pollo. Los nutrientes de estos se disolverán mejor en el agua.
El caldo de pollo ayuda a reponer importantes fuentes de colágeno para el cuerpo.
El caldo de pollo suele hervirse y luego cocinarse a fuego lento durante varias horas, hasta unas 12. Este método de cocción no solo ayuda a extraer el colágeno y los aminoácidos de los huesos de pollo, sino también muchos otros nutrientes beneficiosos, como la gelatina y los minerales.
Una taza de caldo de pollo, una vez terminado, puede contener 7 gramos de proteína y aproximadamente 390 mg de sodio. Este tipo de caldo puede ayudar a los atletas a reponer el sodio perdido durante el ejercicio. Además, el colágeno, los aminoácidos y otros nutrientes del caldo de pollo también pueden mejorar la piel y aportar muchos otros beneficios.
El colágeno desempeña un papel importante en la salud de la piel, los huesos y el tejido conectivo. Aproximadamente el 30 % de la proteína del cuerpo es colágeno. El proceso de envejecimiento provoca una disminución gradual de la cantidad de colágeno en el cuerpo. Los síntomas de esta afección incluyen debilidad y dolor muscular, rigidez en las articulaciones y tendones, y piel arrugada. Los lectores pueden leer más sobre este artículo en la página de salud del 24 de septiembre.
¿Es mejor caminar solo o con amigos?
Caminar es un excelente ejercicio con muchos beneficios para la salud. A algunas personas les gusta caminar solas, mientras que a otras les gusta caminar con amigos, charlando animadamente mientras caminan.
Entonces, ¿qué forma de caminar es mejor para la salud?
Beneficios de caminar con amigos. Muchos estudios han demostrado que caminar a paso ligero con amigos fortalece y mejora la salud cerebral. Esto puede aumentar la capacidad de razonamiento. Caminar con otros y socializar mejora la función cerebral y agudiza la memoria. En otras palabras, caminar con amigos es mucho más beneficioso para la salud .
Lo ideal es que usted y su compañero de caminata caminen al mismo ritmo.
Además, caminar con otras personas es más seguro, especialmente para las personas mayores. Si se camina con alguien, se reduce el riesgo de accidente.
Tener un compañero de caminata también aumentará tu motivación para mantener tu rutina diaria de caminatas. Además, es una gran oportunidad para conectar y compartir a diario.
La ciencia apoya la práctica de caminar con amigos. Una investigación de la Facultad de Medicina de Harvard (EE. UU.) y Harvard Health afirma que caminar con otras personas es más beneficioso. Caminar es un ejercicio cardiovascular que ayuda a fortalecer el corazón y los pulmones, además de mantener la salud general. Al caminar con amigos, tu salud mental mejora junto con tu salud física. Muchas personas se sienten menos solas de esta manera. El próximo contenido de este artículo estará en la página de salud el 24 de septiembre .
La ciencia descubre dos edades en las que las personas envejecen más rápido
Un estudio reciente descubrió que durante la vida de una persona hay dos períodos en que el envejecimiento ocurre más rápidamente, acompañado de signos obvios de deterioro de la salud.
El estudio fue realizado por investigadores de la Universidad de Stanford (EE. UU.). Recopilaron y analizaron datos de 108 personas del estado de California (EE. UU.). Todas tenían entre 25 y 75 años.
El envejecimiento humano se producirá más rápido en dos edades: los 44 y los 60 años.
El equipo de investigación descubrió que el envejecimiento no sólo ocurre de forma lenta y constante, sino que será más rápido a dos edades: los 44 y los 60 años. Además, el cuerpo mostrará deterioros evidentes debido a los efectos del envejecimiento en estas dos edades.
Específicamente, a los 40 años, el cuerpo experimentará una disminución en la capacidad para metabolizar lípidos y carbohidratos, y en la capacidad renal para metabolizar alcohol. Mientras tanto, a los 60 años, la función de regulación inmunitaria del cuerpo disminuirá significativamente. Además, ambas edades presentan cambios significativos y son susceptibles a enfermedades de la piel, musculares y cardíacas.
Los autores del estudio creen que estos nuevos hallazgos pueden dar lugar a recomendaciones diagnósticas adecuadas para personas de 44 a 60 años. Al mismo tiempo, las personas pueden tomar medidas preventivas proactivas contra las enfermedades relacionadas con la edad. ¡Empieza el día con noticias de salud para leer más de este artículo!
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Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm
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