Cría de cabras para la venta mediante pastoreo.

Creación de un medio de vida a partir de la cría de cabras para la agricultura semi-intensiva.

Vu Muon es una de las comunas montañosas del distrito de Bach Thong, provincia de Bac Kan , que aún enfrenta numerosas dificultades. Sus condiciones naturales son relativamente únicas, con terrenos de alta montaña e inviernos a menudo más rigurosos que en otras localidades.

Zona de cría de cabras de la familia de la Sra. Dinh Thi Tu, aldea de Chooc Ven, comuna de Vu Muon, distrito de Bach Thong, provincia de Bac Kan. Foto: Chien Hoang

Debido a las condiciones naturales únicas, la selección de cultivos y ganado adecuados siempre ha sido una prioridad para el gobierno y los sectores profesionales relevantes, quienes alientan, motivan y brindan capacitación técnica para apoyar este proceso.

Como familia con más de una década de experiencia en la cría de cabras en un sistema semi-intensivo, la Sra. Dinh Thi Tu (aldea de Chooc Ven, comuna de Vu Muon) comentó que anteriormente, su familia criaba principalmente cabras en zonas de alta montaña. Sin embargo, en los últimos años, con el desarrollo de la forestación, la superficie de pastoreo se ha reducido, por lo que su familia ha optado por la cría de cabras en un sistema semi-intensivo.

Según la Sra. Tu, la cría de cabras en un sistema semi-intensivo permite un mejor cuidado del rebaño, ya que se les proporciona una suplementación alimentaria oportuna y se controla la presencia de enfermedades. Con un rebaño de más de 60 cabras, la Sra. Tu vende entre 30 y 40 cabras de carne, generando ingresos anuales superiores a los 70 millones de VND.

Basándose en los exitosos modelos de cría semi-intensiva de cabras en la comuna de Vu Muon, reconociendo esto como una dirección prometedora, en 2023 el gobierno local brindó orientación y apoyo a las personas para desarrollar sus rebaños de cabras utilizando fondos del Comité de Asuntos Étnicos de la provincia de Bac Kan, superando así las dificultades y aumentando los ingresos de las personas.

La Sra. Nong Thi Thom, de la aldea de Trung Tam, comuna de Vu Muon, distrito de Bach Thong, provincia de Bac Kan, cuida las cabras proporcionadas por el proyecto en la granja de su familia. Foto: Chien Hoang

Después de haber recibido cabras del proyecto de apoyo a la producción, comenzando con 7 cabras, después de un año, la familia de la Sra. Nong Thi Thom, de la aldea de Trung Tam, comuna de Vu Muon, ahora posee un rebaño de 14 cabras.

La Sra. Thom comentó que en Vu Muon, aunque está rodeado de bosques, la mayoría son de uso especial, naturales y de protección, con muy pocos bosques de producción. Por lo tanto, desarrollar la economía familiar es muy difícil. Por eso se alegró mucho cuando el gobierno ayudó a proporcionar cabras del proyecto.

La Sra. Nong Thi Thom, de la aldea de Trung Tam, comuna de Vu Muon, distrito de Bach Thong, provincia de Bac Kan, compartió la importancia de recibir apoyo para la cría de cabras en el marco del proyecto para las personas de bajos recursos de la localidad. Foto: Chien Hoang.

El apoyo del gobierno para proporcionar cabras a hogares pobres ha contribuido a que la gente pueda ganarse la vida. La cría de pollos y cerdos requiere mayor inversión que la de cabras. Las cabras se alimentan principalmente de diversos tipos de hojas que se encuentran fácilmente en la naturaleza, por lo que, cuando reciben razas de cabras, la inversión en alimento es baja y no tienen que aportar capital. Además del pasto natural, la familia complementa ocasionalmente su dieta con maíz, que también cultivan.

Las cabras también son fáciles de vender; no hay dificultades para encontrar compradores. En cuanto a las enfermedades caprinas, también recibimos apoyo mediante capacitación. Aquí en las altas montañas hace frío, por lo que las cabras suelen enfermarse en invierno. La capacitación en técnicas para detectar y tratar enfermedades en el rebaño caprino nos ha ayudado mucho a cuidarlo, añadió la Sra. Thom.

Ayudando a las personas a escapar de la pobreza paso a paso.

Al igual que la Sra. Thom, la Sra. Dinh Thi An, de la aldea de Chooc Ven, comuna de Vu Muon, también posee un rebaño de más de 40 cabras. La Sra. An también forma parte de los hogares que recibieron apoyo para la cría de cabras del proyecto de apoyo a la producción del Comité de Asuntos Étnicos de la provincia de Bac Kan.

La Sra. An cree que los programas que apoyan la producción y el desarrollo económico en zonas montañosas y de minorías étnicas son muy prácticos. La gente se ha beneficiado enormemente de estos programas y proyectos, siendo un excelente ejemplo el proyecto de cría de cabras que ella y la población local están implementando actualmente.

El Sr. Dinh Quang Duy, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Vu Muon, visita e inspecciona la granja de cabras de la Sra. Dinh Thi An (aldea de Chooc Ven, comuna de Vu Muon, distrito de Bach Thong, provincia de Bac Kan). Foto: Chien Hoang.

Según los criadores de cabras de la comuna de Vu Muon, el clima, el suelo, las extensas colinas rocosas y los numerosos arroyos son ideales para la cría de cabras. Las cabras son animales limpios por naturaleza, y cuanto más altas y aisladas sean las montañas rocosas, más prosperan.

Gracias a estas ventajas, los criadores de cabras solo necesitan invertir un capital inicial para comprar ganado reproductor, mientras que el desarrollo de las cabras se basa principalmente en las colinas y las montañas, con su alimentación proveniente de plantas y pastos naturales. En la comuna de Vu Muon, la mayoría de la gente cría cabras mediante un método de pastoreo semi-intensivo.

Los hogares pobres que enfrentan dificultades financieras han recibido apoyo en forma de ganado a través del programa de apoyo a la producción para minorías étnicas y zonas montañosas de la provincia de Bac Kan, lo que contribuye a ayudar a las personas en estas áreas a lograr medios de vida estables.

Según las estadísticas de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Vu Muon, la comuna actualmente tiene más de 30 hogares que crían cabras con un rebaño total de más de 700 animales, concentrados principalmente en las aldeas de Chooc Ven, Toc Lu y Coi Co. De los 30 hogares que crían cabras en la comuna, 11 han recibido apoyo del proyecto y sus rebaños de cabras están prosperando, lo que les proporciona ingresos estables.

Al hablar con un reportero de Dan Viet , el Sr. Dinh Quang Duy, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Vu Muon, distrito de Bach Thong, enfatizó que las evaluaciones iniciales muestran muchos resultados positivos de los proyectos que apoyan el desarrollo de la producción, específicamente el modelo de cría de cabras.

Con este proyecto, las familias participantes no tienen que aportar capital; solo reciben y cuidan el rebaño de cabras asignado, lo cual ofrece muchas ventajas. Sin embargo, la dificultad actual reside en la limitada superficie forestal de producción. Muchas familias ya han planificado plantar árboles frutales y bosques, por lo que la superficie de pastoreo se está reduciendo gradualmente. Por eso, el modelo de cría semi-intensiva de cabras es muy adecuado, añadió el Sr. Duy.

Según el Presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Vu Muon, para apoyar a los agricultores en el desarrollo de la cría sostenible de cabras, el gobierno local ha coordinado con los departamentos pertinentes para organizar cursos de capacitación sobre conocimientos científicos y técnicos de la cría de cabras y la prevención de enfermedades; y ha proporcionado apoyo de capital para que la gente invierta en la expansión y mejora de la calidad de sus rebaños.

Con condiciones favorables para la cría de cabras, la cría semi-intensiva de cabras de montaña en la comuna de Vu Muon, distrito de Bach Thong, provincia de Bac Kan, se considera una dirección adecuada que genera ingresos considerables a muchos hogares desfavorecidos de la comuna, ayudándolos a escapar de la pobreza, enriquecerse y contribuir activamente al nuevo movimiento de desarrollo rural en la localidad.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-de-ban-chan-tha-huong-di-nhieu-trien-vong-o-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tai-bac-kan-20241006214333477.htm