"El rey" de las carreras de toros en la región de Bay Nui.

El señor Chau Pi es conocido desde hace mucho tiempo como el "rey" de las carreras de toros en la región de Bay Nui (provincia de An Giang), habiendo ganado numerosos premios importantes en los festivales de carreras de toros del pueblo jemer.

La pareja de bueyes del Sr. Chau Pi, montados por su hijo, ganó el primer premio en el 30º Festival de Carreras de Bueyes de las Siete Montañas de la Copa de Televisión de An Giang en 2025.

El señor Chau Pi, cuyo nombre real es Nguyen Thanh Tai (57 años, residente en la aldea de Ta Lot, comuna de Nui Cam, provincia de An Giang), cuenta con casi 30 años de experiencia en las carreras de toros. Esta profesión le fue transmitida por su padre y ahora por su hijo.

El trabajo de "montar" toros ha formado parte de la vida del Sr. Chau Pi durante casi 30 años.

Ganar importantes premios a lo largo de los años le exigió un gran esfuerzo, desde seleccionar los toros hasta cuidarlos y entrenarlos para las competiciones. Compra los toros en Camboya a precios que oscilan entre decenas de millones y más de 100 millones de dongs.

Las carreras de toros son un deporte tradicional de la minoría étnica jemer en la región de Bay Nui.

A partir de entonces, la profesión de "montar toros" también surgió y se desarrolló paralelamente a este rasgo cultural único.

Según la experiencia del Sr. Chau Pi, los toros de carreras deben ser machos castrados, ni demasiado gordos ni demasiado delgados, con orejas pequeñas, pecho firme y un mechón de pelo en la cabeza que demuestre su inteligencia y obediencia a su dueño. Los dos toros no tienen por qué ser de la misma complexión, pero sus patas deben ser uniformes.

Las dos vacas, de aproximadamente 8 años de edad, fueron compradas por el Sr. Chau Pi en Camboya hace 5 años por unos 70 millones de VND cada una. La vaca más grande ha participado en carreras 4 veces y ha obtenido el tercer y cuarto lugar.

Aproximadamente dos meses antes de la carrera, los toros requieren cuidados y entrenamiento meticulosos. Además de su alimento principal, que consiste en pasto joven, también se les alimenta con gachas de arroz, salvado, agua de coco mezclada con huevos de gallina y leche fresca.

Cada toro adulto y sano puede participar en carreras durante unos 10 años.

«Cuidar de los toros de carreras es como cuidar de un recién nacido. El jinete no solo debe cuidarlos meticulosamente, sino también estar cerca de ellos durante el entrenamiento. Esto permite que el jinete y el toro se entiendan, creando una sensación de seguridad cuando entran en la pista», compartió el Sr. Chau Pi.

NAM KHOI

Fuente: https://www.sggp.org.vn/ong-hoang-dua-bo-vung-bay-nui-post831788.html