Desarrollar arrozales de alta calidad y reducir las emisiones.

La provincia de Vinh Long se propone cultivar 3.200 hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones para 2025 y alcanzar las 20.000 hectáreas para 2030.

A lo largo de los años, el sector agrícola de Vinh Long ha implementado gradualmente soluciones para mejorar la calidad del arroz, especialmente el arroz de alta calidad para la exportación, y aumentar los ingresos de los productores. Partiendo de la base de arrozales cultivados mediante la Gestión Integrada de la Sanidad de los Cultivos (GISC), que constituye una base fundamental para la implementación del Proyecto de Desarrollo Sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en el delta del Mekong, el proyecto busca una producción agrícola ecológica y sostenible que se adapte al cambio climático.

Eficacia excepcional del modelo IPHM

En otras provincias y ciudades, se está implementando el Proyecto de Desarrollo Sostenible para un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en la región del Delta del Mekong, con muchos elementos heredados del proyecto "Transformación Agrícola Sostenible en Vietnam", abreviado como VnSAT. Vinh Long, en particular, no participó previamente en el proyecto VnSAT. Sin embargo, para implementar este proyecto, el sector agrícola se basa en arrozales que producen según el modelo de Manejo Integrado de Plagas (MIIP).

Durante la temporada de cultivo de verano-otoño de 2024, el Departamento Provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal implementó varios modelos de producción de arroz mediante el método de Gestión Integrada de Cultivos (GIC) en los distritos de Tam Binh, Mang Thit, Long Ho y Vung Liem. Las estadísticas muestran que el rendimiento promedio de arroz en los campos de demostración alcanzó aproximadamente 6,4 toneladas/ha, 0,4 toneladas/ha más que en los campos de control. Además de la reducción de los costos de insumos, una reducción del 20 % en el uso de fertilizantes y una reducción del 15 % al 30 % en la aplicación de pesticidas, los agricultores obtuvieron una ganancia de aproximadamente 26,6 millones de VND/ha.

En consecuencia, el modelo IPHM también ayuda a los agricultores a cambiar con valentía su mentalidad y sus prácticas de producción de arroz, de la producción tradicional a una agricultura sostenible, orgánica y económicamente viable, especialmente mediante el uso de buenas semillas (semillas certificadas de alta calidad), la reducción de la densidad de siembra, la aplicación de buenas prácticas agrícolas, la fertilización equilibrada, el aumento del uso de fertilizantes orgánicos y el manejo integrado de plagas (MIP), etc. Muchos agricultores dicen que el modelo IPHM ha transferido avances científicos y técnicos, ha aplicado métodos de cultivo intensivo que son orgánicos y sostenibles, tienen menos efectos nocivos para la salud de los agricultores y tienen menos impacto en el medio ambiente.

El Sr. Nguyen Van Hieu (comuna de My Loc, distrito de Tam Binh), participante del modelo de producción de arroz IPHM, comentó: “Siembro escasamente, en hileras, 10 kg/hectárea. Esto reduce el costo de semillas, fertilizantes y pesticidas. Antes sembraba 15 kg, ahora solo uso 10 kg, ahorrando 100.000 VND/hectárea y triplicando la aplicación de pesticidas en 300.000 VND. Además, veo los beneficios de usar pesticidas según los "4 principios correctos", el período de retiro de pesticidas y la concienciación sobre la recolección de envases de pesticidas y su eliminación en los lugares designados, contribuyendo así a la protección del medio ambiente, la reducción de emisiones y, sobre todo, la protección de mi salud y la de los consumidores”.

Mediante el monitoreo y la implementación, este modelo no solo reduce costos y aumenta las ganancias, sino que también reduce las emisiones en la producción, protegiendo así el medio ambiente. Este es un factor crucial en la producción actual de arroz. Este modelo puede aplicarse para ampliar la producción, con el objetivo de implementar el Proyecto de Desarrollo Sostenible para un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, en el que participan los agricultores.

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Vinh Long, Vinh Long no participa en el Proyecto VnSAT, por lo que en el período 2024-2025, solo se registrará para participar en 3.200 hectáreas, y para 2030, se ampliará en 16.800 hectáreas adicionales para llegar a 20.000 hectáreas. Específicamente, la fase 1 (2024-2025) se implementará en 4 distritos: Vung Liem, Long Ho, Binh Tan y Tam Binh, con un área cultivada de 3.200 hectáreas/año para arroz de alta calidad y bajas emisiones; la fase 2 (2026-2030) se implementará en los distritos de Vung Liem, Long Ho, Binh Tan, Tam Binh, Tra On, Mang Thit y la ciudad de Binh Minh, desarrollando el área cultivada a 16.800 hectáreas. Específicamente para la cosecha de arroz de verano-otoño de 2024, la provincia está implementando un proyecto que integra modelos de cultivo de arroz IPHM (Manejo Integrado de Plagas), modelos de producción de arroz de adaptación al cambio climático, modelos de cultivo de arroz de alta tecnología a gran escala y modelos de producción de arroz orgánico… que se han implementado en años anteriores en distritos y pueblos.

El objetivo es desarrollar campos de arroz de alta calidad y reducir las emisiones.

Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, la implementación del modelo IPHM, además de reducir el uso de semillas y fertilizantes, especialmente el contenido de fertilizantes nitrogenados, también permite a los agricultores controlar las plagas mediante el manejo integrado de plagas (MIP) y el riego alternado de humedecimiento y secado. Muchos agricultores también han recolectado toda la paja de los campos para su reutilización, lo que contribuye a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero. Estas soluciones técnicas cumplen con muchos de los criterios del Proyecto de Desarrollo Sostenible del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad. En la cosecha de verano-otoño de 2024, el sector agrícola ayudó a los agricultores a establecer aproximadamente 220 hectáreas de producción de arroz, según el IPHM. En la cosecha de otoño-invierno, se establecieron modelos adicionales en el distrito de Binh Tan.

El Sr. Nguyen Ngoc Thanh, Subdirector del Subdepartamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, afirmó: «En este modelo, se orienta a los agricultores para que practiquen la gestión integrada de la sanidad de los cultivos, basada principalmente en el principio de «1 imprescindible, 5 reducciones». Recomendamos a los agricultores, en primer lugar, reducir el uso de semillas, utilizar fertilizantes de nueva tecnología y aumentar la eficiencia de los fertilizantes por unidad de superficie. Reducir el contenido de nitrógeno en el uso total de fertilizantes reducirá las emisiones de gases de efecto invernadero. En la temporada de cultivo de otoño-invierno de este año, el subdepartamento orientará a los agricultores para que repliquen estos modelos en otras localidades y desarrollen más en el distrito de Binh Tan. Al mismo tiempo, seguiremos implementando medidas para apoyar a los agricultores que ya han producido arroz según el modelo IPHM, con el objetivo de producir arroz que cumpla con los criterios del Proyecto de Desarrollo Sostenible para un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en la región del delta del Mekong en Vinh Long».

El sector agrícola continúa implementando medidas para apoyar a los agricultores que han estado produciendo arroz de acuerdo con el IPHM (Sistema de Manejo Integrado de Plagas), con el objetivo de producir arroz que cumpla con los criterios del proyecto de 1 millón de hectáreas.

El Sr. Nguyen Van Liem, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, declaró: «El sector agrícola considera el modelo de cultivo de arroz IPHM como un modelo piloto que se replicará en los próximos años. Recientemente, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural ha visitado estos modelos para aprender de otras localidades y desarrollar políticas específicas, en particular para establecer grupos comunitarios de extensión agrícola. Esto incluye políticas de apoyo a estos grupos y a los agentes de extensión agrícola a nivel local, promoviendo y animando así a la gente a participar activamente en este proyecto de un millón de hectáreas».

Con las soluciones propuestas, el sector agrícola y los productores de arroz de la provincia de Vinh Long están decididos a implementar con éxito el proyecto. Esto contribuirá a aumentar el valor añadido del arroz y a incrementar directamente las ganancias de los agricultores.

Según el plan, para 2025, la provincia de Vinh Long implementará 3.200 hectáreas y para 2030 alcanzará las 20.000 hectáreas de cultivo especializado de arroz de alta calidad y bajas emisiones, de un total de 1 millón de hectáreas en el delta del Mekong. El proyecto busca establecer 1 millón de hectáreas de áreas especializadas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculadas a la reorganización del sistema de producción a lo largo de la cadena de valor, aplicando prácticas agrícolas sostenibles para aumentar el valor y el desarrollo sostenible de la industria arrocera, mejorar la producción y la eficiencia empresarial, aumentar los ingresos y el nivel de vida de los productores de arroz, proteger el medio ambiente, adaptarse al cambio climático y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto contribuirá al cumplimiento de los compromisos internacionales de Vietnam en materia de reducción de emisiones, asegurando que el Primer Ministro vietnamita se haya comprometido a lograr cero emisiones netas para 2050. Además, la implementación del proyecto ayudará a aumentar el valor agregado del arroz, mejorar la atracción de inversiones y crear un mayor valor agregado para los agricultores y el sector agrícola vietnamita.

Texto y fotos: NGUYEN KHANG

Fuente: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202408/phat-trien-canh-dong-lua-chat-luong-cao-giam-phat-thai-32d1f71/