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| El huerto hidropónico del Sr. Dang Van Phi (en la comuna de Tan An) siempre está exuberante y le proporciona unos ingresos estables. |
Además de centrarse en la calidad del producto, estos modelos también se están vinculando gradualmente con empresas compradoras para crear canales de venta estables, con el objetivo de lograr un desarrollo agrícola ecológico y sostenible.
Céntrese en cultivar hortalizas sanas.
Al visitar el huerto hidropónico del Sr. Dang Van Phi (de 62 años, propietario de una instalación de cultivo hidropónico en la comuna de Tan An), se puede apreciar fácilmente el refrescante espacio verde con bancales de cultivo uniformes en un moderno sistema de invernadero. Tras aproximadamente dos años de funcionamiento, el modelo de cultivo hidropónico del Sr. Phi se ha estabilizado gradualmente y ha generado resultados económicos positivos.
El Sr. Phi dijo: "Anteriormente, mi familia cultivaba plátanos, pero los resultados no eran muy buenos. Durante mi investigación, me di cuenta de la creciente demanda de verduras limpias, así que decidí cambiar al cultivo hidropónico de verduras con la esperanza de crear una fuente de alimentos segura para los consumidores".
Según el Sr. Phi, lo que más valora de este modelo es su enfoque en la agricultura ecológica y sostenible, y su rechazo a los productos químicos. Toda la zona de cultivo de hortalizas utiliza productos biológicos para prevenir plagas y enfermedades. Gracias al cultivo en invernaderos, las plagas y enfermedades se reducen significativamente y la zona se ve menos afectada por las condiciones climáticas.
"Todas las comidas necesitan verduras, por lo que la demanda siempre es alta. Si se invierte correctamente, el retorno de la inversión puede ser mucho más rápido que con otros cultivos. Por eso, elegí las verduras orgánicas y he comprobado que voy por buen camino, cumpliendo así el propósito inicial de invertir en su desarrollo", compartió el Sr. Phi.
En los inicios del cultivo hidropónico de hortalizas, la familia del Sr. Phi se enfrentó a numerosas dificultades debido a la falta de experiencia, la insuficiencia de capital y la inestabilidad en la comercialización de sus productos. Tras investigar, aprender técnicas y recibir apoyo de diversas organizaciones, los productos vegetales cultivados por su familia fueron ganando aceptación en el mercado.
Según el Sr. Phi, la principal ventaja del modelo de cultivo hidropónico de hortalizas en invernaderos es su durabilidad a largo plazo. La cubierta de plástico puede durar entre 5 y 7 años, y la estructura de hierro y las tuberías hidropónicas son muy resistentes, lo que permite ahorrar costes a largo plazo. Gracias a la menor influencia de las condiciones climáticas, la producción de hortalizas se mantiene estable durante todo el año. Actualmente, la producción ha aumentado y cada invernadero genera aproximadamente 20 millones de VND en ingresos.
Siguiendo la senda de la agricultura sostenible, la planta de producción y procesamiento agrícola Nui Cui, en la comuna de Gia Kiem, ha desarrollado un sistema de invernaderos que abarca aproximadamente 1,2 hectáreas. En este sistema, todo el proceso de producción utiliza fertilizantes orgánicos y preparados microbianos para garantizar la seguridad del consumidor y minimizar el impacto ambiental.
El Sr. Truong Hoan Thien, propietario de la planta de cultivo y procesamiento de productos agrícolas Nui Cui, declaró: "El mercado de hortalizas ha experimentado períodos de fuertes fluctuaciones, pero mi planta siempre se ha esforzado por mantener precios estables para compartir la carga con los consumidores y mantener su confianza en productos limpios".
«Las hortalizas cultivadas en laboratorio siguen siendo muy atractivas porque la gente está cada vez más preocupada por su salud. Además, el cultivo de hortalizas cultivadas en laboratorio no solo garantiza la seguridad tanto de los productores como de los consumidores, sino que el precio estable del mercado también me ayuda a mantener este modelo de cultivo», dijo el Sr. Thien.
Gracias a la inversión sistemática y a los estrictos procesos de producción, los modelos de cultivo de hortalizas limpias en invernaderos están demostrando gradualmente ser una opción eficaz y sostenible en el desarrollo agrícola actual.
Generar resultados para el producto.
Además de centrarse en la producción, muchos hogares y empresas también prestan atención a la creación de un mercado estable para las hortalizas frescas. En el mercado mayorista de productos agrícolas y alimenticios de Dau Giay (distrito de Dau Giay), la compraventa de hortalizas frescas es bastante estable. Según los comerciantes, la estabilidad de los precios facilita la importación y venta de productos.
La Sra. Nguyen Thi Hanh, una pequeña comerciante del mercado mayorista de productos agrícolas y alimenticios de Dau Giay, comentó: "Llevo muchos años vendiendo verduras y principalmente las compro a agricultores de la provincia de Dong Nai para distribuirlas a comercios minoristas en provincias y ciudades vecinas. Espero ampliar la distribución de más variedades de verduras frescas en el futuro para satisfacer las diversas necesidades de la población".
Además de los mercados mayoristas, muchas empresas también participan en la distribución de productos agrícolas. Entre ellas, DORI Clean Vegetable Company Limited, en la comuna de Gia Kiem, se considera una de las empresas que conecta eficazmente a productores y consumidores.
El Sr. Do Minh Trung, director de DORI Clean Vegetable Company Limited, declaró: «Actualmente, la empresa se abastece de hortalizas a nivel local, lo que representa entre el 40 % y el 50 % de la producción total. El resto se obtiene de diversas provincias y ciudades para satisfacer la demanda del mercado, con más de 20 variedades diferentes de hortalizas».
En promedio, la empresa suministra diariamente entre 5 y 7 toneladas de verduras frescas a cadenas de supermercados y redes de distribución de alimentos limpios. Según el Sr. Trung, llevar verduras limpias a los supermercados ayuda a estabilizar las ventas y fomenta la inversión en métodos de producción seguros.
"La agricultura limpia debe nacer del corazón. Si los agricultores no trabajan con sinceridad, las verduras no pueden ser limpias."
El Sr. DANG VAN PHI, propietario de una instalación de cultivo hidropónico de hortalizas en la comuna de Tan An.
Según el Sr. Dang Thanh Tung, especialista del Departamento Económico de la comuna de Tan An, actualmente existen varios modelos de cultivo de hortalizas sostenibles en invernaderos en la zona, entre los que destaca el modelo de cultivo hidropónico de la familia del Sr. Dang Van Phi. Estos modelos han mostrado resultados positivos iniciales, contribuyendo a mejorar la calidad de los productos agrícolas y a aumentar los ingresos de la población, por lo que las autoridades locales los están incentivando a replicarlos.
Según el Sr. Dang Thanh Tung, en los próximos meses, la localidad espera seguir impulsando la agricultura sostenible, creando las condiciones necesarias para que muchos hogares accedan a los modelos de cultivo hidropónico de hortalizas y aprendan sobre ellos, con el fin de ampliar la superficie de producción. Asimismo, la localidad continuará buscando fuentes de financiación para apoyar a los agricultores, conectar y construir cadenas de consumo que permitan ofrecer productos vegetales limpios y seguros a los consumidores.
A Tam
Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202605/phat-trien-rau-sach-theo-chuoi-cung-ung-khep-kin-1320360/
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