Los residuos alimentarios ayudan a capturar CO2.

Según una investigación publicada recientemente en la revista PNAS de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos, científicos del Instituto Federal Suizo de Tecnología (ETH Zúrich) han desarrollado con éxito un nuevo material para la captura de carbono a partir de los residuos de la producción de leche y soja.

Imagen de naturaleza muerta que muestra partículas de proteína que contienen hidróxido de potasio actuando como esponjas para absorber CO2. Foto: Mezzenga Lab / ETH Zúrich

En consecuencia, los investigadores extrajeron proteínas de este material de desecho, formando fibras amiloides, y luego las combinaron con hidróxido de potasio para crear partículas porosas con un diámetro de 0,5 a 1 cm. Estas partículas actúan como esponjas, absorbiendo CO₂ del aire. Las pruebas demostraron que 1 gramo del material podía capturar 97 mg de CO₂, entre un 10 % y un 50 % más que la tecnología tradicional. Cabe destacar que el proceso de liberación del CO₂ capturado solo tarda unos 10 minutos a temperatura ambiente, sin necesidad de altas temperaturas ni presión negativa.

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HANH CHI

Fuente: https://www.sggp.org.vn/phe-pham-thuc-pham-giup-thu-giu-khi-co2-post857189.html

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