El tráiler de "El sabor de las cosas", del director Tran Anh Hung, ganador del Festival de Cine de Cannes 2023, muestra numerosas escenas de los actores principales cocinando para los comensales.
Esta película es una adaptación de la novela de Marcel Rouff, *La vida y pasión de Dodin-Bouffant, gourmet* (1924). El protagonista, Dodin (Benoit Magimel), es un gourmet que dedica todo su tiempo a pensar en los platos más exquisitos. Su talento es tan reconocido que se le considera el "Napoleón del mundo culinario ".
Dodin cuenta con una cocinera llamada Eugénie (Juliette Binoche) que posee un paladar y un gusto exquisitos. Eugénie es tan admirada como su amo, pero no busca protagonismo y se dedica por completo a la cocina. Solo enseña a la sobrina de la criada, de 13 años (Bonnie Chagneau Ravoire), a dominar el arte culinario.
Dodin le confiesa su amor a Eugenia y le pide permiso para casarse con él y formalizar su relación, pero ella duda. El tráiler muestra una escena donde un noble extranjero invita a Dodin y sus amigos a una fiesta ostentosa pero de mal gusto. En respuesta, Dodin sugiere que Eugenia prepare un pot au feu (un guiso tradicional francés de carne).
Los actores Juliette Binoche y Benoit Magimel interpretan a la pareja en la película. Foto: Festival de Cine de Cannes
En una entrevista con Variety en mayo, cuando se le preguntó si esperaba que The Taste of Things recibiera elogios de la crítica, Tran Anh Hung dijo que cada vez que un director hace una película, siempre cree que la obra será un éxito.
En el libro, Marcel Rouff menciona platos de la novela original. Estos detalles conmovieron a Tran Anh Hung y lo inspiraron a realizar la película. Al trabajar en el proyecto, Tran Anh Hung quiso poner a prueba sus habilidades como director con una temática culinaria.
"Mi primer reto fue hacer una película diferente a cualquier trabajo anterior. Quería convertir la comida en una historia de amor y seguir el proceso de dos amantes que desarrollan una conexión", dijo el director.
El chef Pierre Gagnaire, galardonado con 14 estrellas Michelin, y Michel Naves, experto del Instituto Nacional Francés de Agricultura , Alimentación y Medio Ambiente (INRAE), fueron los asesores culinarios de la película. El pot-au-feu que aparece en la película requirió 40 kg de carne. Tras finalizar el rodaje, el equipo compartió la comida entre ellos.
Tran Anh Hung, de 61 años, estudió en la prestigiosa escuela de cine École Louis-Lumière en Francia. Su película, El aroma de la papaya verde, recibió una nominación al Óscar a la Mejor Película de Habla No Inglesa. Hasta la fecha, sigue siendo la única película en idioma vietnamita que ha llegado a la ronda final de los Premios Óscar.
En 1995, el director ganó el León de Oro en el Festival de Cine de Venecia con Cyclo. Para inculcar el amor por el cine en jóvenes cineastas vietnamitas, impartió cursos como parte del programa Autumn Meeting. En 1998, Tran Anh Hung fue elegido presidente de la categoría Caméra d'Or (Ópera Prima) en el 51.º Festival de Cine de Cannes.
Hoang Ha (Según vnexpress.net, 18 de septiembre de 2023)
Fuente
Kommentar (0)