Durante los últimos siete años, muchas personas han colaborado preparando verduras, cocinando y sirviendo en el restaurante sin recibir compensación alguna. Actualmente, este equipo está integrado por la Sra. Tho, la Sra. Lien, la Sra. Kim Tu, el Sr. Phong y otros. Cada comida consiste en arroz, platos vegetarianos y fruta servidos en una bandeja. En la foto: el Sr. Phong sirve arroz a los clientes.
El restaurante abre de lunes a viernes, desde las 10:30 de la mañana hasta que se acabe el arroz. Cada día sirven más de 50 raciones.
Los clientes solo pagan 1.000 VND por ración en la caja de donaciones; quienes deseen contribuir con más pueden hacerlo.
El restaurante fue fundado y es mantenido por la Asociación de Beneficencia y Protección Infantil de la Ciudad de Can Tho en colaboración con la Asociación Inmobiliaria KC. La financiación provino de benefactores. A partir del 18 de agosto de 2025, el restaurante también venderá comida vegetariana congelada, y las ganancias se destinarán a su fondo operativo. En la foto: Representantes de ambas partes se reúnen periódicamente para discutir la gestión y el funcionamiento del restaurante.
Para celebrar su séptimo aniversario, los benefactores contribuyeron y donaron 30 paquetes de regalo a clientes habituales de escasos recursos que acudían a comer al restaurante. Cada paquete incluía arroz, fideos y artículos de primera necesidad (con un valor superior a 400.000 VND); y 20 paquetes de regalo para niños del Club de Niños de la Calle, que incluían dulces, leche, bolsos, botellas de agua, cuadernos, etc.
Reportaje fotográfico de: LE THU
Fuente: https://baocantho.com.vn/quan-7-nam-ban-com-chay-chi-1-000-dong-phan-a189826.html
