Garantizar la calidad del producto
Fundada en agosto de 2023, la Cooperativa Agrícola y de Servicios Binh Nguyen (Cooperativa Binh Nguyen) se centra en la producción y comercialización de caramelos de sésamo negro puro, polvo de sésamo negro limpio y semillas de sésamo negro limpias envasadas.
Así es como la Cooperativa Binh Nguyen utiliza semillas de sésamo negro limpias y excepcionalmente fragantes, producidas por agricultores de la comuna de Binh Nguyen (distrito de Thang Binh) en suelos franco-arenosos, mediante un proceso técnico único y utilizando únicamente fertilizantes orgánicos.
Con el sésamo negro puro como producto principal, la cooperativa Binh Nguyen suministra 300 kg al mercado cada mes a un precio de 250.000 VND/kg para los caramelos normales y 270.000 VND/kg para los caramelos dietéticos.
La Sra. Nguyen Thi Tuong Vi, directora de la Cooperativa Binh Nguyen, dijo que la unidad ha utilizado casi todos los canales de venta, desde el comercio electrónico y la venta minorista en puestos hasta la venta al por mayor a comerciantes privados y grandes distribuidores de confitería, pero los ingresos no han cumplido las expectativas.
Actualmente, la Cooperativa Binh Nguyen colabora con 20 familias de la aldea de Lieu Thanh (comuna de Binh Nguyen) para producir semillas de sésamo negro en una superficie de 5 hectáreas. Los agricultores que cultiven semillas de sésamo negro mediante métodos de agricultura ecológica recibirán un precio más favorable que el promedio del mercado.
“Nuestros tres productos, elaborados con semillas de sésamo negro puro, son orgánicos y beneficiosos para los consumidores. Proceso los productos para garantizar su buena calidad y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, de modo que tengan una buena acogida en el mercado.”
"La aspiración de la Cooperativa Bình Nguyên es que se abra el mercado. Hemos decidido triplicar la escala de producción y procesamiento de productos de sésamo negro", dijo la Sra. Vi.
Nuestras observaciones en el mercado de Tam Ky muestran que los artículos básicos para el hogar, el marisco, las frutas y los productos de belleza se venden mal, con pocos compradores.
La Sra. Vu Thi Thanh Nga, directora de la Junta Directiva del Mercado de Tam Ky, indicó que el volumen de ventas en el mercado actualmente representa solo entre el 50 % y el 60 % del mismo período del año anterior. Esto se debe a que el comercio en el mercado ha disminuido significativamente en comparación con el comercio electrónico con entrega a domicilio. Además, la economía sigue siendo difícil y los consumidores están reduciendo sus gastos.
"Para impulsar las ventas en el mercado, animamos a los pequeños comerciantes a desarrollar un comportamiento de consumo civilizado y una cultura de ventas, creando un ambiente amigable y accesible con los compradores."
«Gracias a las campañas de sensibilización pública, la mayoría de los productos cumplen ahora con las normas de seguridad alimentaria, y la trazabilidad se está implementando gradualmente para garantizar la calidad. Además, los productos se venden a precios razonables. Los pequeños comerciantes también aplican numerosos programas promocionales para estimular el poder adquisitivo», declaró la Sra. Nga.
Reforzar el control del mercado.
Estimular el consumo interno no solo es una solución para ayudar a las empresas y a los pequeños comerciantes de la provincia a superar las dificultades, sino que también contribuye a realzar el valor de los productos "hechos en Quang Nam", los productos OCOP y los productos industriales rurales de la provincia.
Esta es también una forma de crear una ventaja competitiva para los productos vietnamitas frente a los productos importados de alta calidad que se venden a precios bajos, especialmente en el contexto de una integración cada vez más profunda.
Según el Departamento de Industria y Comercio, la asistencia de los organismos pertinentes consiste en simplificar y agilizar los procedimientos administrativos para facilitar un comercio más fluido para las empresas manufactureras y comerciales y las cadenas minoristas.
Quang Nam necesita establecer rápidamente y conectar estrechamente un sistema de mercados mayoristas para garantizar que los productos manufacturados se comercialicen de forma más abierta y transparente en el mercado, especialmente en lo que respecta a la trazabilidad del producto, el control de calidad y la seguridad.
Para impulsar el comercio interno, una de las soluciones en las que las autoridades se están centrando es en controlar y regular el mercado, y proteger los derechos de los consumidores.
El Sr. Luong Viet Tinh, director del Departamento de Gestión de Mercados de Quang Nam, afirmó que los casos de precios excesivamente altos en el mercado minorista son muy raros en la provincia, ya que los equipos de gestión de mercados en distritos, pueblos y ciudades han corregido la situación con prontitud. Actualmente, Quang Nam cuenta con un nivel de precios minoristas razonable, lo que estimulará el consumo interno.
“El sector de gestión del mercado continúa controlando y combatiendo el contrabando, la falsificación de productos, la evasión fiscal, las prácticas comerciales ilegales y la explotación de la especulación y el acaparamiento para aumentar los precios con fines ilícitos. Instamos a los minoristas y empresas a ser honestos y responsables al aplicar promociones, satisfaciendo y atendiendo adecuadamente las necesidades de los consumidores”, declaró el Sr. Tinh.
Según las autoridades competentes, además del apoyo de los organismos gubernamentales, las empresas y los pequeños comerciantes que venden directamente o a través del comercio electrónico necesitan desarrollar marcas de productos y minoristas, generar confianza en el consumidor y, sobre todo, establecer vínculos, cooperación y conexiones comerciales para satisfacer mejor la oferta y la demanda de bienes.
Fuente
![[Foto] El secretario general y presidente To Lam preside la reunión para aprobar el borrador del informe sobre los resultados de la segunda inspección realizada por el Politburó al Comité Permanente del Comité del Partido de la ciudad de Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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