En medio del paisaje etéreo y envuelto en nubes de la mística región de Thất Sơn , los racimos de ramas de morera que cuelgan desde la raíz hasta la punta se han convertido en una fascinante atracción para los turistas.
Jardines de fresas "fascinantes" en Bay Nui
El monte Cam (provincia de An Giang ) está entrando en la temporada de fresas.
FOTO: TRAN NGOC
De abril a mayo del calendario lunar, el monte Cam entra en su temporada alta de cosecha de fresas. Siguiendo los senderos serpenteantes desde Vo Dau, Vo Thien Tue hasta Vo Bo Hong en el monte Cam, verás exuberantes jardines de fresas por todas partes. Desde lejos, verás abundantes racimos de fresas que cubren los árboles.
Hay algunas plantas de fresa viejas, cuyas ramas y hojas casi han desaparecido, reemplazadas por el amarillo dorado o el verde brillante de las fresas maduras. Cualquiera que pase por un jardín de fresas en esta época del año difícilmente podrá apartar la vista de esta abundante y dulce imagen.
Las fresas cuelgan en racimos por todo el árbol, cautivando a cualquiera que visite los jardines de fresas en Cam Mountain.
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Muchos ancianos que viven en el monte Cam cuentan que, antiguamente, los lugareños cultivaban moras silvestres para consumo propio o para ofrecer a sus invitados. Al darse cuenta de que la morera prosperaba en el suelo de la región de Bay Nui , era fácil de cultivar y producía frutos en abundancia, comenzaron a traer más variedades de otras zonas para cultivarlas, aumentando así su valor económico . Gradualmente, la superficie de los huertos de moreras se expandió, convirtiendo la zona en la "capital de la morera" de la región de Bay Nui.
Según el Sr. Tran Hoang Anh (residente de la aldea de Vo Dau, comuna de Nui Cam), actualmente, los jardineros de la montaña cultivan cuatro variedades principales de morera: la morera bon bon, la morera Ha Chau, la morera verde Gia Bao y la morera verde Nui Cam; entre ellas, la morera bon bon y la morera verde Gia Bao son las predominantes debido a su mayor rendimiento y su rico sabor.
Un moral de 10 años puede producir entre 200 y 400 kg de fruta al año, lo que supone una importante fuente de ingresos para los habitantes de Cam Mountain.
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"La zona de la aldea de Vo Dau, cerca del lago Thuy Liem, cuenta con agua corriente durante todo el año, por lo que tiene la mayor concentración de huertos de fresas. Las fresas de la montaña Cam son claramente diferentes de las fresas de las tierras bajas porque conservan la esencia del suelo forestal y el aire fresco y puro del sol y el viento de alta montaña, lo que da como resultado un aroma más intenso, menos acidez y una dulzura delicada y única", compartió el Sr. Hoang Anh.
El antiguo huerto de fresas del Sr. Tran Hoang Anh en el monte Cam es un punto de encuentro habitual para muchos turistas que visitan el monte Cam.
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Si se plantan y cuidan adecuadamente, las moreras darán fruto en tan solo 3 años. Los árboles de unos 10 años pueden alcanzar una producción de 200 a 400 kg por árbol al año. Si la temporada es favorable, con una superficie de unos 5000 m² plantada con moreras, el propietario puede obtener cientos de millones de VND anualmente.
La temporada de fresas en Mount Cam siempre deja una impresión imborrable en los visitantes.
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Al visitar Mount Cam, los turistas pueden explorar los huertos, disfrutar de las fresas frescas allí mismo o comprar algunas para llevar a casa como recuerdo. Si desea comprar una gran cantidad, visite las granjas de fresas al pie de la montaña. Estas granjas siempre están llenas de actividad, ya que los trabajadores clasifican y pesan cada lote de fresas que bajan de la montaña para asegurarse de que estén listas para su transporte y distribución en el mercado.
La Sra. Le Thi Thao, propietaria del almacén de fresas Thao Black Strawberry en la comuna de Nui Cam, provincia de An Giang , comentó: "Este año, aunque la cosecha no fue abundante, el precio es bueno, oscilando entre 8.000 y 10.000 VND/kg. Mi almacén compra entre 8 y 10 toneladas diarias. Las fresas de Nui Cam tienen la piel amarilla, la pulpa roja o blanca y un sabor dulce y refrescante, por lo que a los clientes les encantan".
La Sra. Le Thi Thao, propietaria de la granja de fresas Den Thao en la comuna de Nui Cam, provincia de An Giang, compra diariamente entre 8 y 10 toneladas de fresas a los habitantes locales de la montaña Nui Cam para abastecer el mercado.
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Más allá de la producción agrícola, la temporada de fresas también abre un colorido espacio turístico en la cima del monte Thien Cam. Con una superficie natural de aproximadamente 3100 hectáreas, ubicada en el corazón de la región de Bay Nui y con un clima fresco durante todo el año (con una temperatura media de entre 18 y 25 grados Celsius), el monte Cam es ideal para el desarrollo del ecoturismo en huertos frutales.
Durante la temporada de fresas, muchas familias del monte Cam suelen llevar fresas recogidas de sus huertos para venderlas a los turistas que viven en los alrededores del lago Thuy Liem, en el monte Cam.
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Esta temporada, quienes visitan el Monte Cam no solo vienen a admirar la pagoda Van Linh, la estatua del Buda Maitreya o el lago Thuy Liem, sino también a experimentar la vida de un agricultor de las tierras altas. Muchos huertos han abierto sus puertas para recibir a los visitantes, quienes podrán disfrutar del paisaje y tomar fotografías junto a las antiguas moreras cargadas de fruta. La sensación de recoger moras maduras y jugosas con las propias manos y saborear su dulce sabor en el huerto, en medio del extenso paisaje montañoso, es una experiencia sencilla pero inolvidable.
Las fresas maduras y jugosas de Cam Mountain dejan una impresión imborrable en quienes las prueban.
FOTO: TRAN NGOC
La Sra. Nguyen Thu Thuy (residente del barrio de Cau Kieu, Ciudad Ho Chi Minh) comentó: "Disfruté muchísimo mi primera vez en el Monte Cam y mi visita al jardín de fresas para tomar fotos y recoger fruta allí mismo. Fue realmente impresionante".
Vietnam anima a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones en alta tecnología.En la mañana del 26 de junio, en la sede del Gobierno, el viceprimer ministro Ho Quoc Dung recibió al Sr. Jeff Place, director de la cadena de suministro de Coherent Group (EE. UU.). Durante la reunión, el viceprimer ministro afirmó que Vietnam alienta a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones, especialmente en los sectores de alta tecnología, innovación y semiconductores. Puede que las fresas de la montaña Cam no sean la fruta más cara, pero encierran los recuerdos y la dedicación de la gente de Bay Nui. Cada temporada de fresas, la gente acude en masa a la montaña Thien Cam no solo para deleitar su paladar, sino también para conectar con un mundo dulce, auténtico y conmovedor de recuerdos de la tierra y la gente de An Giang.
Alrededor del cuarto mes lunar, comienza la temporada de fresas en Cam Mountain. Durante esta época, Cam Mountain rebosa de los colores de sus huertos de moreras cargados de fruta.
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Según el plan de la provincia de An Giang, además de desarrollar el turismo espiritual tradicional, el monte Cam promoverá el turismo estacional, explorando huertos de frutas especiales como fresas, durianes, chirimoyas y mandarinas. La combinación de agricultura y turismo no solo ayudará a los habitantes locales a aumentar sus ingresos, sino que también creará una identidad única para la región de Bay Nui.
El monte Cam está cubierto de una exuberante vegetación y huertos frutales, con un clima muy fresco, lo que lo hace idóneo para el turismo y el descanso.
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El monte Cam, que se eleva a más de 700 metros sobre el nivel del mar, es la montaña más alta del delta del Mekong, por lo que se le considera el "techo de la región occidental". Los visitantes pueden llegar a la cima en motocicleta (proporcionada por operadores turísticos), en teleférico o a pie si están en buena forma física.
Fuente: https://thanhnien.vn/ruc-ro-mua-dau-o-nui-cam-185260511142707943.htm
