Los coloridos nenúfares de Moc Hoa

Temporada de cosecha de nenúfares en Moc Hoa, Long An: El vibrante color púrpura de los nenúfares danza y exhibe su belleza en medio del río verde esmeralda. Long An es famoso por sus canales y sus impresionantes paisajes naturales. Especialmente durante la temporada de inundaciones (de agosto a diciembre de cada año), los visitantes pueden sumergirse en la atmósfera de ensueño de los vastos campos de nenúfares morados. El lugar más famoso por estos campos se encuentra en el distrito de Moc Hoa, provincia de Long An. Aquí, los visitantes no solo pueden admirar los coloridos barcos de flores en el río, sino también experimentar la cosecha de nenúfares con los lugareños. Una característica notable de los nenúfares es su capacidad para crecer altos durante la temporada de inundaciones. Cuando el agua sube, los nenúfares también se estiran vigorosamente hacia arriba, elevándose más alto que el agua misma. Los nenúfares no solo son un deleite para los turistas , sino que también se utilizan para preparar platos típicos de la gente local, como el estofado de pescado, el estofado de pescado fermentado, la sopa agria o simplemente los nenúfares salteados.