Los vibrantes colores de la cultura culinaria vietnamita

Este evento forma parte del proyecto del Ministerio de Industria y Comercio «Fomentar la participación directa de las empresas vietnamitas en los sistemas de distribución internacionales». La «Semana de los Productos Vietnamitas en los Supermercados AEON de Japón» es una actividad anual que se celebra desde hace muchos años. El evento está organizado por el Ministerio de Industria y Comercio en coordinación con los Comités Populares de Hanói y Ciudad Ho Chi Minh, y el Grupo AEON.

Ceremonia de inauguración de la Semana Comercial de Vietnam en Japón 2024

Tras el éxito de la Semana de Vietnam 2023, la edición de este año se celebra en el centro comercial AEON Lake Town Mori (Japón) y tendrá una duración de cuatro días, en lugar de los tres del año anterior. Gracias a la mayor duración de la exposición, la Semana de Vietnam 2024 en AEON Japón promete ser un evento exitoso que contribuirá a promover el intercambio cultural entre Vietnam y Japón, además de ofrecer a los clientes japoneses experiencias únicas e impresionantes de la cultura, la gastronomía y los productos vietnamitas.

Entre los asistentes a la ceremonia de apertura se encontraban la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang; el embajador de Vietnam en Japón, Pham Quang Hieu; el consejero comercial de Vietnam en Japón, Ta Duc Minh; la Sra. Mitsuko Tsuchiya, subdirectora general de AEON Group (Japón) y directora general de AEON TOPVALU Japón; el Sr. Furusawa Yasuyuki, miembro del Consejo Ejecutivo de AEON Group a cargo del mercado vietnamita y director general de AEON Vietnam; el Sr. Iwamura Yasutsugu, miembro del Consejo Ejecutivo de AEON Group a cargo del mercado del sudeste asiático; y el Sr. Shiotani Yuichiro, director general de AEON TOPVALU Vietnam.

La viceministra Phan Thi Thang visita los stands del evento.

Durante la ceremonia de apertura, la viceministra Phan Thi Thang declaró: “ El Gobierno vietnamita siempre fomenta y crea las condiciones para que las empresas vietnamitas se conecten y se conviertan en un eslabón de la cadena de suministro global en general y del sistema AEON en particular. La Semana de Vietnam en AEON Japón es un evento anual que sirve de puente, ayudando a acercar a los clientes de AEON y, en general, a los consumidores japoneses a Vietnam. Estas son también actividades útiles que contribuyen a promover el desarrollo de las relaciones entre Vietnam y Japón, las cuales se han desarrollado satisfactoriamente durante muchos años ”.

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El agregado comercial vietnamita en Japón, Ta Duc Minh, interviene en el evento.

Durante la ceremonia de inauguración, el Sr. Ta Duc Minh destacó que el Grupo AEON siempre se ha esforzado por promover la inversión en Vietnam y el comercio internacional. En particular, ha logrado introducir con éxito productos vietnamitas en la red de supermercados de AEON en Vietnam, Japón y a nivel mundial.

En la ceremonia, la Sra. Mitsuko Tsuchiya declaró: “ El programa Semana de Vietnam ha sido organizado por AEON desde 2017 y este año cumple su octava edición. Cada año, recibimos grandes expectativas de nuestros clientes. Fuimos los primeros en vender lichis vietnamitas en Japón en 2020. Para 2023, fuimos los primeros en vender longan en Japón, trayendo deliciosos productos de Vietnam a los consumidores japoneses. Este año, presentamos frutas muy populares como lichis, longan y plátanos, junto con platos de pescado. Vietnam tiene una extensa costa, al igual que Japón, por lo que la oferta de platos de pescado es muy variada. Además, también queremos presentar postres vietnamitas a base de café y una variedad de productos alimenticios vietnamitas ”.

La Sra. Mitsuko Tsuchiya, subdirectora general de AEON Group (Japón) y directora general de AEON TOPVALU Japan, intervino en la ceremonia de inauguración.

Bajo el lema "Visitar AEON es descubrir Vietnam", la Semana de Vietnam 2024 recreó vívidamente la cultura vietnamita en AEON Japón. Los stands estaban decorados con un estilo claramente local, combinado con una atractiva zona de comida callejera vietnamita, ofreciendo a los clientes una experiencia cultural y culinaria única.

Además de mostrar la auténtica cultura vietnamita, el evento ofrece a los clientes japoneses la oportunidad de experimentar la esencia de la deliciosa gastronomía vietnamita. Esto no solo resulta atractivo para los turistas internacionales, sino que también es una parte esencial de la vida vietnamita. A través de la Semana de Vietnam, AEON espera que los clientes japoneses conozcan mejor los productos, la comida y la cultura vietnamitas, fomentando así su aprecio por Vietnam y su gente.

La Semana de Vietnam 2024 en AEON Japan reunió a más de 35 proveedores de renombre de todo el país, quienes exhibieron platos vietnamitas emblemáticos, ingredientes culinarios y menús "vietnamitas" adaptados a la cocina japonesa. Entre las categorías de productos más destacadas de este año se encontraban el "banh mi vietnamita" (un producto japonés muy popular), el "papel de arroz vietnamita" y las frutas tropicales. Además, el evento ofreció a los clientes artículos especializados, conocidos y apreciados, como productos agrícolas, mariscos, alimentos deshidratados, artículos para el hogar y productos para el cuidado de la salud.

Estados Unidos - Vietnam: No te lo pierdas

Vietnam anima a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones en alta tecnología.En la mañana del 26 de junio, en la sede del Gobierno, el viceprimer ministro Ho Quoc Dung recibió al Sr. Jeff Place, director de la cadena de suministro de Coherent Group (EE. UU.). Durante la reunión, el viceprimer ministro afirmó que Vietnam alienta a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones, especialmente en los sectores de alta tecnología, innovación y semiconductores.

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Además, AEON se enorgullece de ofrecer a sus clientes productos de marca propia TOPVALU elaborados con ingredientes procedentes de Vietnam, tales como: gachas de vísceras de ternera vietnamitas; caballa a la parrilla; batatas a la parrilla; mangos congelados; anacardos vietnamitas…

Además, los organizadores también presentaron recetas y menús con deliciosos platos vietnamitas, lo que permitió a los clientes japoneses preparar sus comidas favoritas en casa.

Con sus experiencias innovadoras y atractivas, la Semana Comercial de Vietnam 2024 promete atraer a un gran número de japoneses, contribuyendo a la promoción del intercambio cultural entre ambos países y ayudando así a los consumidores japoneses a apreciar e incrementar su consumo de productos vietnamitas.

Fuente: https://congthuong.vn/tuan-hang-viet-nam-2024-tai-nhat-ban-sac-mau-van-hoa-am-thuc-viet-nam-327600.html