La tecnología moderna no sólo ha cambiado los hábitos de compra, sino que también ha ayudado a muchas familias a disfrutar de una celebración del Año Nuevo Lunar satisfactoria y que les permita ahorrar tiempo.
Los mercados tradicionales están “corriendo” para mantener el ritmo de la vida moderna.
Desde la madrugada del 28.º día del Año Nuevo Lunar de 2026, el ambiente comercial en el mercado de Hang Be (distrito de Hoan Kiem) era muy animado. En las calles cercanas al mercado, largas filas de personas se extendían frente a las tiendas que vendían aves asadas, pollo hervido, rollitos de primavera fritos, sopas dulces, arroz glutinoso moldeado con fruta gac, etc., lo que demuestra la gran demanda de compras para el Tet en los últimos días del año.
En lugar de apresurarse a comprar ingredientes y preparar ellos mismos platos tradicionales, muchas familias optan por comprar comidas preparadas de marcas confiables y de larga trayectoria.
Haciendo fila en el restaurante My Hai Roasted Pigeon (calle Gia Ngu, 31), la Sra. Nguyen Thanh Mai (calle Hang Gai) comentó: «Mi familia suele pedir aquí palomas asadas y estofadas para las ceremonias ancestrales y el Tet (Año Nuevo Lunar). Las palomas asadas son muy aromáticas, sabrosas y de una calidad constante, así que este año mi familia pedirá cinco palomas asadas y tres raciones de paloma estofada con semillas de loto para el Tet. Los precios también son bastante razonables: unos 150.000 VND por paloma asada y 200.000 VND por plato de paloma estofada».
Igualmente animados son los puestos que venden pollo hervido y arroz glutinoso moldeado para la ofrenda del Tet (Año Nuevo Lunar). El dueño de la tienda de pollo asado y aves hervidas de To Lan (calle del mercado Hang Be) comentó que el precio de un pollo hervido con las alas atadas al estilo "hada" oscila entre 500.000 y 800.000 VND por pollo, dependiendo del peso. El arroz glutinoso moldeado con fruta gac y otras variedades cuesta entre 70.000 y 100.000 VND por porción. En los días previos al Tet, la tienda vende cientos de pollos hervidos y aves asadas de diversos tipos a diario. Muchas familias incluso piden grandes cantidades para sus familiares para aprovechar los descuentos.
Debido a las apretadas agendas de trabajo, muchos clientes optan por hacer sus pedidos por teléfono con antelación. La Sra. Nguyen Thanh Thuy (calle Lan Ong) comentó: «Todos los años, durante el Tet, mi familia pide pollo con alitas y arroz glutinoso del mercado Hang Be. El precio es más alto que si lo preparáramos nosotros mismos, pero la calidad y la presentación son muy reconfortantes. Solo tengo que llamar con antelación para hacer el pedido y programar una hora para recogerlo, lo que me permite organizar mi trabajo con prontitud. Si necesitan entrega a domicilio, las tiendas también están encantadas de atenderlo, aunque el costo del envío suele ser más alto durante el Tet de lo habitual».
Además de los platos tradicionales, el puesto de pescado braseado de Trinh en el mercado de Hang Be también atrae a muchos clientes que hacen fila para comprar. La Sra. Nguyen Thu Thao (calle Le Dai Hanh) comentó que el pescado braseado, la carne braseada y la pasta de camarones tienen un sabor único que se recuerda al primer bocado. El precio del pescado braseado oscila entre 200.000 y 800.000 VND/kg, dependiendo del tipo, pero durante el Tet (Año Nuevo Lunar), disfrutar de una olla de pescado braseado y pasta de camarones con verduras hervidas hace que la comida sea menos monótona y muy práctica.
Según observaciones en el Mercado Hang Be, preparar un festín del Tet con platos preparados de alta calidad es más fácil que nunca. Desde rollitos de primavera fritos, platos fritos, cebollas encurtidas y brotes de bambú secos previamente remojados hasta salteados, todo está disponible. Además, los pasteles tradicionales y las sopas dulces se presentan en envases atractivos y prácticos. En menos de 30 minutos, una ama de casa ocupada puede preparar varios festines del Tet con auténticos sabores de Hanói.
Compra online para el Tet (Año Nuevo Lunar): ahorra tiempo y optimiza costos.
Además de las compras en persona en los mercados tradicionales, las compras en línea para el Tet (Año Nuevo Lunar) se están volviendo cada vez más populares, especialmente entre los jóvenes y los trabajadores de oficina.
Nguyen Hoang Mai, empleada de una empresa de medios, comentó que logró conseguir un ao dai (vestido tradicional vietnamita) de brocado en oferta por 700.000 VND, cuando el precio original era de 1,5 millones de VND. Según la Sra. Mai, durante el período previo al Tet (Año Nuevo Lunar), muchas marcas de moda lanzan grandes programas promocionales para estimular la demanda. Elegir los productos favoritos con antelación y estar al tanto de las promociones comerciales ayuda a los consumidores a comprar productos de calidad a precios razonables.
Como contable en una gran empresa, la Sra. Phuong Thanh prefiere comprar durante el Tet (Año Nuevo Lunar) en plataformas de comercio electrónico. Como su horario laboral se extiende hasta el Tet, aprovecha sus descansos para comprar en línea. "Si sabes elegir marcas reconocidas y, al mismo tiempo, monitorear canales de venta como plataformas de comercio electrónico, páginas de fans y sitios web oficiales, los consumidores pueden comprar productos a los mejores precios. Durante el Tet, suelo comprar artículos para el hogar, comida y ropa, y ahorro entre un 20 % y un 50 % en comparación con los días normales", compartió la Sra. Thanh.
Además de los programas promocionales, las compras en grupo y los envíos combinados dentro de grupos de compras también se utilizan ampliamente para reducir costos. La Sra. Bich Hoan, oficinista, comentó que participa regularmente en grupos especializados en el suministro de productos locales de buena calidad y alimentos listos para consumir. Especialmente durante el Tet (Año Nuevo Lunar), estos grupos organizan pedidos combinados a lo largo de las rutas de entrega, lo que ayuda a los compradores a obtener buenos precios y a ahorrar en gastos de envío.
Además de ropa, comida y artículos para el hogar, también se compran y venden activamente flores frescas y plantas ornamentales para decorar el Tet (Año Nuevo Lunar) en plataformas en línea. Hoang Hai, empleado de comunicaciones, comentó que suele comprar plantas ornamentales a través de eventos de venta en línea. Los vendedores ofrecen descripciones detalladas de cada producto y acuerdan precios y métodos de envío. Muchos viveros también ofrecen garantías durante la entrega, lo que brinda a los compradores mayor tranquilidad al elegir flores y plantas en línea.
En la vida moderna, el tradicional Año Nuevo Lunar aún incluye los tradicionales pasteles de arroz glutinoso verde y platos elaborados con gran esmero. Sin embargo, en lugar del ajetreo de la preparación y las compras, la tecnología se ha convertido en una poderosa herramienta, haciendo que las compras del Tet para los hanoístas sean más flexibles, proactivas y relajadas. Optar por comprar en línea ha contribuido a que el Tet sea más completo, adaptándose al ritmo de una ciudad dinámica y moderna, a la vez que preserva las tradiciones culturales imperecederas.
Fuente: https://hanoimoi.vn/sam-tet-thoi-4-0-khi-cong-nghe-len-ngoi-733658.html
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