La tecnología moderna no solo ha cambiado los hábitos de compra, sino que también ha ayudado a muchas familias a celebrar el Año Nuevo Lunar de una manera satisfactoria y que les ha ahorrado tiempo.
Los mercados tradicionales están "a toda prisa" para mantenerse al día con la vida moderna.
Desde la madrugada del día 28 del Año Nuevo Lunar de 2026, el ambiente comercial en el mercado de Hang Be (barrio de Hoan Kiem) era muy animado. En las calles cercanas al mercado, largas filas de personas se extendían frente a las tiendas que vendían aves asadas, pollo hervido, rollitos de primavera fritos, sopas dulces, arroz glutinoso moldeado con fruta gac, etc., lo que demuestra la gran demanda de compras para el Tet en los últimos días del año.
En lugar de apresurarse a comprar ingredientes y preparar ellos mismos los platos tradicionales, muchas familias optan por comprar comidas preparadas de marcas consolidadas y de confianza.
Mientras hacía fila en la tienda de palomas asadas My Hai (calle Gia Ngu 31), la Sra. Nguyen Thanh Mai (calle Hang Gai) comentó: "Mi familia suele pedir palomas asadas y estofadas aquí para las ceremonias de culto a los ancestros y el Tet (Año Nuevo Lunar). Las palomas asadas son muy aromáticas, sabrosas y de una calidad constante, así que este año mi familia pedirá 5 palomas asadas y 3 raciones de paloma estofada con semillas de loto para el Tet. Los precios también son bastante razonables, alrededor de 150.000 VND por paloma asada y 200.000 VND por plato de paloma estofada".
Igualmente bulliciosos son los puestos que venden pollo hervido y arroz glutinoso moldeado para la ofrenda del Tet (Año Nuevo Lunar). El dueño de la tienda de pollo asado y aves hervidas de To Lan (calle del mercado de Hang Be) dijo que el precio de un pollo hervido con sus alas atadas al estilo "hada" oscila entre 500.000 y 800.000 VND por pollo, según el peso. El arroz glutinoso moldeado con fruta gac y otras variedades cuesta entre 70.000 y 100.000 VND por porción. En los días previos al Tet, la tienda vende cientos de pollos hervidos y aves asadas de diversos tipos diariamente. Muchas familias incluso hacen pedidos grandes cantidades para toda la familia para aprovechar los precios con descuento.
Debido a sus apretadas agendas laborales, muchos clientes optan por hacer sus pedidos por teléfono con antelación. La Sra. Nguyen Thanh Thuy (de la calle Lan Ong) comentó: "Cada año, durante el Tet, mi familia pide pollo con alitas atadas y arroz pegajoso del mercado Hang Be. El precio es más elevado que si lo preparáramos nosotros mismos, pero la calidad y la presentación son excelentes. Solo necesito llamar con antelación para hacer el pedido y programar la recogida, lo que me permite organizar mi trabajo con tiempo. Si necesito entrega a domicilio, las tiendas también ofrecen este servicio, aunque el costo suele ser más alto durante el Tet".
Además de los platos más conocidos, el puesto de pescado estofado de Trinh en el mercado de Hang Be también atrae a muchos clientes que hacen fila para comprar. La Sra. Nguyen Thu Thao (de la calle Le Dai Hanh) comentó que el pescado estofado, la carne estofada y la pasta de camarones tienen un sabor único que se recuerda con solo probarlos. El precio del pescado estofado varía entre 200.000 y 800.000 VND/kg, según el tipo, pero durante el Tet (Año Nuevo Lunar), disfrutar de una olla de pescado estofado con pasta de camarones y verduras hervidas hace que la comida sea menos monótona y resulta muy práctico.
Según las observaciones en el mercado de Hang Be, preparar un festín de Tet con platos preparados de alta calidad es ahora más fácil que nunca. Desde rollitos de primavera fritos, platos fritos, cebollas encurtidas y brotes de bambú secos previamente remojados hasta salteados listos para comer, todo está disponible. Además, los pasteles tradicionales y las sopas dulces se envasan de forma atractiva y práctica. En menos de 30 minutos, una ama de casa ocupada puede preparar varios festines de Tet con auténticos sabores de Hanói.
Compra online para el Tet (Año Nuevo Lunar): ahorra tiempo y optimiza tus costes.
Además de comprar en persona en los mercados tradicionales, las compras en línea para el Tet (Año Nuevo Lunar) se están volviendo cada vez más populares, especialmente entre los jóvenes y los trabajadores de oficina.
Nguyen Hoang Mai, empleada de una empresa de medios, afirmó haber conseguido un ao dai (vestido tradicional vietnamita) de brocado a la venta por 700.000 VND, cuando su precio original era de 1,5 millones de VND. Según la Sra. Mai, durante el período previo al Tet (Año Nuevo Lunar), muchas marcas de moda lanzan grandes campañas promocionales para estimular la demanda. Elegir los productos favoritos con antelación y estar al tanto de las promociones comerciales ayuda a los consumidores a adquirir artículos de calidad a precios razonables.
Como contadora en una gran empresa, la Sra. Phuong Thanh prefiere comprar para el Tet (Año Nuevo Lunar) en plataformas de comercio electrónico. Dado que su jornada laboral se extiende hasta el mismo día, aprovecha sus descansos para comprar en línea. «Si sabes elegir marcas de confianza y, al mismo tiempo, monitoreas los canales de venta como plataformas de comercio electrónico, páginas de fans y sitios web oficiales, puedes comprar productos a los mejores precios. Durante el Tet, suelo comprar artículos para el hogar, comida y ropa, y ahorro entre un 20 % y un 50 % en comparación con los días normales», comentó la Sra. Thanh.
Además de los programas promocionales, las compras grupales y el envío combinado dentro de grupos de compra también se utilizan ampliamente para reducir costos. La Sra. Bich Hoan, empleada de oficina, comentó que participa regularmente en grupos especializados en la venta de productos locales de buena calidad y alimentos listos para consumir. Especialmente durante el Tet (Año Nuevo Lunar), estos grupos organizan pedidos combinados a lo largo de las rutas de entrega, lo que permite a los compradores obtener buenos precios y ahorrar en gastos de envío.
Además de ropa, alimentos y artículos para el hogar, también se compran y venden activamente flores frescas y plantas ornamentales para la decoración del Tet (Año Nuevo Lunar) en plataformas en línea. Hoang Hai, empleado de comunicaciones, comentó que suele comprar plantas ornamentales en eventos de venta en línea. Los vendedores ofrecen descripciones detalladas de cada producto, acuerdan precios y métodos de envío. Muchos viveros también ofrecen garantías durante la entrega, lo que brinda mayor tranquilidad a los compradores al elegir flores y plantas en línea.
En la vida moderna, el Año Nuevo Lunar tradicional aún incluye los tradicionales pasteles de arroz glutinoso verde y platos elaborados con esmero. Sin embargo, en lugar del ajetreo de la preparación y las compras, la tecnología se ha convertido en una poderosa aliada, haciendo que las compras para el Tet sean más flexibles, proactivas y relajadas para los habitantes de Hanói. Optar por comprar en línea ha contribuido a que el Tet sea más completo, adaptándose al ritmo de una ciudad moderna y dinámica sin dejar de preservar las tradiciones culturales perdurables.
Fuente: https://hanoimoi.vn/sam-tet-thoi-4-0-khi-cong-nghe-len-ngoi-733658.html
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