Los productos OCOP de Bac Lieu se están vendiendo muy bien durante el Tet (Año Nuevo Lunar).

Los productos OCOP no solo cumplen con los criterios de limpieza y seguridad, sino que también destacan por su calidad superior, adaptándose a las tendencias de consumo y siendo ideales como regalos para las fiestas del Tet.

Los productos OCOP de Bac Lieu se están vendiendo muy bien durante el Tet. Foto: Trong Linh.

En años anteriores, las cestas de regalo del Tet solían incluir artículos tradicionales como pasteles, dulces, mermeladas y té. Sin embargo, en los últimos años, estas cestas han experimentado cambios significativos, especialmente con la inclusión de productos OCOP (Un Producto para Toda la Comunidad).

La provincia de Bac Lieu cuenta actualmente con 154 productos OCOP de 74 entidades reconocidas, incluyendo 32 productos con 4 estrellas y 122 con 3 estrellas. Algunos productos típicos del programa "Un Municipio, Un Producto" (OCOP) de Bac Lieu provienen de los principales productos agrícolas de la provincia, como productos agrícolas procesados ​​elaborados con camarones, arroz, sal y tejidos. Estas son especialidades destacadas que contribuyen al desarrollo económico local y realzan el valor de los productos agrícolas de Bac Lieu en el mercado. La amplia gama de productos OCOP permite a las entidades crear paquetes de regalo OCOP para el Año Nuevo Lunar.

Los productos OCOP de la planta de producción de mariscos secos de Thanh Thuy se exhibieron en el Comité Popular del distrito de Dong Hai. Foto: Trong Linh.

Actualmente, los productores de productos OCOP en Bac Lieu están ocupados preparando cestas de regalo únicas para el Tet, que muestran los ricos sabores de las especialidades locales. Las plantas de producción de toda la provincia han tomado medidas creativas para diseñar y envasar los productos OCOP en atractivas y variadas cestas de regalo para el Tet.

La Sra. Nguyen Hong Dieu, representante de la planta de producción de mariscos secos Thanh Thuy en la comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai, declaró: "Con 12 productos especiales, incluyendo 5 productos OCOP, la planta ha recibido pedidos de regalos para el Tet este año, el doble que en años anteriores. Desde galletas de camarones hasta diversos tipos de pescado y camarones secos, estos productos no solo tienen un sabor delicioso, sino que también son opciones ideales para cestas de regalo del Tet en diferentes rangos de precio. Las cestas de regalo con productos OCOP de la planta tienen precios que van desde 0,5 a 3 millones de VND y se empaquetan según las preferencias de los clientes, tanto dentro como fuera de la provincia".

Productos OCOP de la empresa Bac Lieu Salt Company. Foto: Trong Linh.

Entre los productos más destacados de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios Bac Lieu No. 1 se encuentran el camarón seco, el camarón crujiente y el camarón desmenuzado. Con una certificación OCOP de 3 estrellas, los productos de camarón procesados ​​de la cooperativa han avalado su calidad. Elaborados con camarón fresco de alta calidad y procesados ​​meticulosamente, los productos OCOP de la cooperativa no solo cuentan con un atractivo empaque, sino que también garantizan una calidad superior, conquistando incluso a los clientes más exigentes. En particular, los productos de camarón de la cooperativa se distribuyen actualmente en mercados dentro y fuera de la provincia, gozando de una fuerte demanda, especialmente durante el Año Nuevo Lunar.

La Sra. Cao Ngoc Hang, directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios N.° 1 de Bac Lieu, declaró: “Este año, la cooperativa ha preparado el triple de productos OCOP que el año pasado. Acabamos de vender 500 kg de camarones secos y 500 kg de salchichas a clientes de fuera de la provincia. Como el producto está congelado, preparamos los paquetes según los pedidos de los clientes. Empaquetamos la cantidad que solicitan. Actualmente, hemos preparado entre 200 y 300 cestas con productos OCOP y otros productos de la cooperativa”.

Además, la planta de productos agrícolas vietnamitas de la Sra. Ta Tuyet Thu en la comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, es también una de las empresas destacadas del programa OCOP (Un Producto por Comuna) durante esta temporada del Tet. Con 15 productos certificados por OCOP, incluyendo 13 de 4 estrellas y 2 de 3 estrellas, la planta de la Sra. Thu ha demostrado la calidad de sus productos a lo largo de los años. Productos como el camarón de barro seco, el pez cabeza de serpiente seco y el camarón blanco secado al sol son muy populares y se han convertido en artículos imprescindibles en las cestas de regalo del Tet.

Sal granulada pura, uno de los productos OCOP de la empresa Dong Hai Salt Joint Stock Company. Foto: Trong Linh.

"Cada año, nuestros productos OCOP, como galletas de camarones, camarones secos, diversos mariscos secos y galletas de vegetales, se venden muy bien durante el Tet. Comencé a preparar la producción más de un mes antes del Tet para satisfacer la creciente demanda del mercado", compartió la Sra. Thu.

El Sr. Dang Minh Phap, jefe del Subdepartamento de Desarrollo Económico Cooperativo y Rural de la provincia de Bac Lieu, declaró: «Para satisfacer la demanda del mercado, los productores de OCOP no solo se centran en la calidad, sino que también son muy creativos en el empaquetado de sus productos. Las cestas de regalo de OCOP para el Tet ya no son solo obsequios, sino también una forma de que los consumidores demuestren cariño y aprecio al destinatario. La combinación de productos locales característicos, que garantizan la limpieza, la seguridad y la calidad, ha contribuido a que las cestas de regalo de OCOP para el Tet ganen cada vez más la confianza de los clientes».

Con precios estables, un empaque atractivo y calidad garantizada, las cestas de regalo OCOP Tet son una opción popular entre muchos clientes esta primavera. No solo son obsequios significativos, sino también una oportunidad para compartir la singular cultura culinaria de la provincia de Bac Lieu con amigos y familiares, tanto dentro como fuera de la provincia.

Trong Linh

Fuente: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html