Los productos OCOP de Bac Lieu tienen una gran demanda durante las vacaciones del Tet

Los productos OCOP no solo garantizan criterios de limpieza y seguridad, sino que también se destacan por su calidad superior, adecuada para las tendencias de consumo y los regalos del Tet.

Los productos OCOP de Bac Lieu tienen una gran demanda durante el Tet. Foto: Trong Linh.

En años anteriores, las cestas de regalo de Tet solían incluir artículos tradicionales como pasteles, dulces, mermeladas, té... Sin embargo, en los últimos años, las cestas de regalo de Tet han cambiado significativamente, especialmente con la presencia de los productos OCOP.

La provincia de Bac Lieu cuenta actualmente con 154 productos OCOP de 74 entidades reconocidas, de los cuales 32 han obtenido 4 estrellas y 122 3. Algunos productos típicos del Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) de Bac Lieu provienen de los principales productos agrícolas de la provincia, incluyendo productos agrícolas procesados ​​a partir de camarones, arroz, sal y tejidos. Estas especialidades excepcionales contribuyen al desarrollo económico local y a la valorización de los productos agrícolas de Bac Lieu en el mercado. Los productos OCOP son muy valiosos para que las entidades los presenten como obsequios con motivo del Tet.

Los productos OCOP de la planta de producción de alimentos secos de Thanh Thuy se presentaron en el Comité Popular del distrito de Dong Hai. Foto: Trong Linh.

Actualmente, los fabricantes de productos OCOP en Bac Lieu se dedican a preparar exclusivas cestas de regalo para el Tet, impregnadas de los sabores de las especialidades locales. Plantas de producción de toda la provincia han adoptado medidas creativas para diseñar y empaquetar los productos OCOP en cestas de regalo combinadas para el Tet, atractivas y variadas.

La Sra. Nguyen Hong Dieu, representante de la planta de producción de productos secos Thanh Thuy, en la comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai, comentó: «Con 12 productos especiales, incluidos 5 productos OCOP, la planta ha recibido pedidos de regalos para el Tet, duplicando este año los pedidos de años anteriores. Desde galletas de camarones hasta gobio seco, camarones secos, etc., estos productos no solo tienen un sabor delicioso, sino que también son opciones ideales para cestas de regalo del Tet, con una amplia variedad de precios. Las cestas de regalo de productos OCOP de la planta tienen un precio de entre 0,5 y 3 millones de VND y se empaquetan según los gustos de los clientes dentro y fuera de la provincia».

Productos OCOP de la Compañía de Sal de Bac Lieu. Foto: Trong Linh.

Otros productos destacados son el camarón seco, el camarón crujiente y el hilo de camarón de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios N.° 1 de Bac Lieu. Con la certificación OCOP de 3 estrellas, los productos de camarón de la cooperativa han confirmado su calidad. Elaborados con camarón fresco mediante un meticuloso proceso de procesamiento, los productos OCOP de la cooperativa no solo cuentan con un elegante empaque, sino que también garantizan una calidad superior, conquistando fácilmente a los clientes más exigentes. En particular, los productos de camarón de la cooperativa abastecen actualmente al mercado dentro y fuera de la provincia y son muy apreciados por los consumidores, especialmente durante el Tet.

La Sra. Cao Ngoc Hang, Directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios N.° 1 de Bac Lieu, declaró: «Este año, la Cooperativa ha preparado tres veces más productos de la OCOP que el año pasado. Acaba de vender 500 kg de camarones secos y 500 kg de salchicha china a clientes de fuera de la provincia. Dado que los productos de reserva son congelados, envolveremos los regalos según los pedidos de los clientes. La Cooperativa envolverá la cantidad que pidan. Actualmente, hemos envuelto entre 200 y 300 cestas de todos los productos de la OCOP y de la Cooperativa».

Además, la planta de productos agrícolas vietnamitas de la Sra. Ta Tuyet Thu, en la comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, es una de las entidades OCOP más destacadas durante la temporada del Tet de este año. Con 15 productos certificados por la OCOP, incluyendo 13 productos de 4 estrellas y 2 de 3 estrellas, la planta de la Sra. Thu ha confirmado la calidad de sus productos durante muchos años. Productos como el camarón de agua dulce seco, el gobio seco y el camarón blanco seco, entre otros, son muy apreciados y se han convertido en artículos indispensables en las cestas de regalo del Tet.

La sal de grano limpio es uno de los productos OCOP de Dong Hai Salt Joint Stock Company. Foto: Trong Linh.

“Todos los años, nuestros productos OCOP, como galletas de camarones, camarones secos, alimentos deshidratados y galletas de verduras, se venden muy bien durante el Tet. He estado preparando la producción durante más de un mes antes del Tet para satisfacer la alta demanda del mercado”, compartió la Sra. Thu.

El Sr. Dang Minh Phap, Jefe del Departamento de Cooperación Económica y Desarrollo Rural de la provincia de Bac Lieu, afirmó: «Para satisfacer la demanda del mercado, las entidades de OCOP no solo priorizan la calidad, sino que también son muy creativas en el empaquetado de sus productos. Las cestas de regalo OCOP Tet ya no son solo regalos, sino también una forma de que los consumidores muestren su cariño y respeto por el destinatario. La combinación de productos locales típicos, que garantizan los criterios de limpieza, seguridad y calidad, ha contribuido a que las cestas de regalo OCOP Tet se ganen cada vez más la confianza de los clientes».

Con precios estables, un empaque elegante y una calidad garantizada, las cestas de regalo OCOP Tet son las elegidas por muchos clientes esta primavera. No solo es un regalo significativo, sino también una oportunidad para compartir la singular cultura culinaria de Bac Lieu con amigos y familiares dentro y fuera de la provincia.

Trong Linh

Fuente: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html