El durián aumenta de valor, expandiendo así su mercado.

El durián es uno de los principales productos agrícolas de exportación de Vietnam, y experimentó un fuerte crecimiento en los primeros meses del año. Este crecimiento muestra señales positivas tanto en volumen de producción como en valor.

En concreto, si bien el volumen de exportaciones aún no ha alcanzado el máximo de los meses de mayor cosecha, el valor de las exportaciones en los últimos meses se ha mantenido positivo, gracias a la mejora de la calidad del producto, la mayor estabilidad de los precios de venta y una proporción cada vez mayor de productos congelados y procesados.

En el primer trimestre, el precio promedio de exportación del durián congelado superó los 4300 dólares por tonelada, lo que representa un aumento de más del 20 % en comparación con el mismo período del año anterior. El incremento en valor superó el aumento en volumen, lo que indica que la industria está pasando gradualmente de un crecimiento basado en el volumen de producción a uno que prioriza el valor y la calidad.

En lo que respecta a los mercados, las exportaciones no solo a China, sino también a muchos otros mercados exigentes, continuaron creciendo a buen ritmo, como Estados Unidos (con un aumento de más del 107 %) y Corea del Sur (con un aumento de casi el 260 %).

Según las empresas, la ampliación del protocolo de exportación para incluir el durián congelado está abriendo grandes oportunidades para la industria vietnamita. A diferencia del durián fresco, que depende en gran medida de la estacionalidad y tiene una vida útil corta, el durián congelado se puede transportar a distancias mayores, acceder a mercados más exigentes y reducir la presión logística durante las temporadas altas.

Según los expertos, esta es una etapa crucial para que la industria del durián en Vietnam transite de un crecimiento acelerado a un crecimiento de calidad. Los responsables del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal afirmaron que el durián no solo genera importantes ingresos por exportaciones, sino que también contribuye a transformar el panorama económico de las zonas rurales en muchas localidades. Numerosos hogares de zonas que antes eran de bajos ingresos han alcanzado una mayor prosperidad gracias a la adopción de la producción sistemática de durián, la colaboración con empresas y la participación en la cadena de exportación.

Fuente: https://vtv.vn/sau-rieng-tang-gia-tri-mo-rong-thi-truong-100260517172832217.htm