Quang Tri: Las autoridades inspeccionan a los vendedores de arroz glutinoso tras las quejas sobre alimentos que se sospecha contienen gusanos.

VTV.vn - Tras la difusión en redes sociales de un vídeo que muestra una caja de arroz glutinoso que supuestamente contiene gusanos, las autoridades de la comuna de Con Tien han iniciado una inspección del establecimiento en cuestión.

En la tarde del 25 de mayo, el Comité Popular de la comuna de Con Tien, provincia de Quang Tri , anunció que ha ordenado a los organismos pertinentes que investiguen y verifiquen la información relativa a una caja de arroz glutinoso que se sospecha que contiene gusanos, supuestamente comprada en una tienda de la zona, lo que ha causado preocupación pública.

Esa misma mañana, circuló en redes sociales un video que mostraba numerosos objetos parecidos a gusanos en una caja de arroz glutinoso comprada en la panadería HP de la aldea de Nam Dong, comuna de Con Tien. El incidente rápidamente generó muchos comentarios y se compartió ampliamente.

Según la verificación inicial, aproximadamente a las 8:00 AM del 25 de mayo, NTN (nacido en 2009, residente en la comuna de Con Tien) fue a la tienda HP después de recolectar látex de caucho para comprar 5 cajas de arroz glutinoso mixto a un precio de 10.000 VND por caja, vendidas por la Sra. TTTH.

Tras comprar el arroz pegajoso, N. se lo llevó a casa, a la aldea de Nam Tan, para comer con sus hermanos, y reservó una caja para su hermano mayor.

Unos 15 minutos después, el Sr. NC abrió la caja restante de arroz pegajoso para comer y descubrió en su interior muchos objetos que sospechaba que eran gusanos, por lo que denunció el incidente a las autoridades.

En colaboración con las autoridades, la Sra. TTTH sugirió que la causa podría deberse a negligencia en el procesamiento y almacenamiento de alimentos, así como a la falta de una inspección exhaustiva antes de su venta al público. Afortunadamente, hasta la fecha no se han reportado casos de intoxicación alimentaria ni consecuencias graves para la salud.

Tras la inspección, se constató que en el establecimiento de HP había dos mujeres directamente implicadas en la venta de productos y un hombre en el procesamiento de alimentos.

En cuanto a la documentación legal, el propietario presentó la licencia de registro mercantil y los registros de su examen médico personal. Sin embargo, el establecimiento no presentó el Certificado de Cumplimiento de Seguridad Alimentaria, limitándose a proporcionar una carta de compromiso que garantizaba la seguridad alimentaria.

El Comité Popular de la comuna de Con Tien y el Comité Directivo de Seguridad Alimentaria de la comuna continúan investigando, verificando y tramitando el caso de conformidad con la ley.

Fuente: https://vtv.vn/quang-tri-kiem-tra-co-so-ban-xoi-sau-phan-anh-thuc-pham-nghi-co-doi-100260525185407078.htm