Las flores de loto de Hoa Lu, en Ninh Binh, han recibido la certificación correspondiente.

En la mañana del 3 de agosto, el Departamento de Ciencia y Tecnología, en coordinación con el Comité Popular del Distrito de Hoa Lu y el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología de Au My, organizó una conferencia para anunciar la marca de certificación "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh" para los productos elaborados con plantas de loto en el distrito de Hoa Lu, provincia de Ninh Binh.

Dadas las características del distrito de Hoa Lu, con su terreno bajo e inundado, aproximadamente 3000 hectáreas de arrozales y numerosas zonas intercaladas con colinas y humedales, algunas familias ya no están interesadas en el cultivo de arroz. Por lo tanto, el distrito ha adoptado una política de reconversión de las zonas no aptas para el cultivo de arroz en nuevas variedades de loto, combinadas con la piscicultura, vinculadas al desarrollo del ecoturismo , lo que incrementa el valor por unidad de tierra cultivada y potencia los ingresos procedentes de los servicios turísticos.

Gracias a esto, desde 2019 hasta la actualidad, el distrito de Hoa Lu ha desarrollado numerosos modelos de cultivo de loto, que abarcan casi 50 hectáreas y generan unos ingresos de aproximadamente 300 millones de VND por hectárea, entre 5 y 6 veces superiores a los del cultivo de arroz. Muchos productos derivados de la planta de loto son populares entre los turistas, como el té de loto, la mermelada de loto, las hojas de loto, las raíces de loto, etc., junto con los ingresos procedentes del turismo y los servicios relacionados con la planta de loto, que representan una gran parte del total.

Es hora de identificar, registrar como marcas comerciales y proteger los productos elaborados con loto. Esto contribuirá a preservar y promover la reputación y la calidad de los productos, y evitará que se abuse de dicha reputación para vender productos de baja calidad que dañen su credibilidad. Tras un periodo de desarrollo, la marca "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh " ha sido reconocida por la Oficina de Propiedad Intelectual.

A partir de ahora, el "Loto de Hoa Lu - Ninh Binh" será un producto certificado con una reputación y calidad asociadas a la antigua capital de Hoa Lu. Dado que la provincia de Ninh Binh recibe anualmente a un gran número de turistas, contar con productos agrícolas vinculados al turismo es fundamental.

El Comité Popular del Distrito de Hoa Lu, como propietario y administrador de la marca registrada, debe supervisar e inspeccionar periódicamente la aplicación de las normas relativas a la gestión y el uso de sellos y etiquetas; y contar con políticas para apoyar a las empresas y a los hogares productores, así como para expandir los mercados y promover el valor de la marca registrada protegida.

Las autoridades y organizaciones locales del distrito de Hoa Lu siguen centrando sus esfuerzos en promover la información y la comunicación para concienciar a la población sobre el valor de las marcas registradas de productos a base de loto. Esto incluye incentivar a los hogares y cooperativas que producen y comercializan estos productos a registrar y utilizar las marcas de acuerdo con la normativa vigente.

Texto y fotos: Minh Duong

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