Medios de subsistencia al pie de la cordillera de Pu Luong

El modelo de turismo comunitario al pie de la cordillera de Pù Luông ayuda a los habitantes locales a preservar su identidad cultural al tiempo que crea medios de vida sostenibles para la comunidad.

La Reserva Natural de Pu Luong ( provincia de Thanh Hoa ) cuenta con casi 17.000 hectáreas de bosque de uso especial, repartidas en 8 comunas de los antiguos distritos de Ba Thuoc y Quan Hoa. Esta es una de las zonas con mayor biodiversidad, hogar de numerosas especies de plantas y animales raras y en peligro de extinción.

Este rico ecosistema también proporciona una base importante para el desarrollo de modelos de subsistencia sostenibles, en los que el turismo comunitario está abriendo muchas oportunidades para el desarrollo económico vinculado a la conservación de la naturaleza.

Utilizar el bosque para el turismo comunitario

En una ocasión, un intrépido turista occidental intentó escalar una traicionera ladera boscosa, pero resbaló inesperadamente, se rompió una pierna y rodó ladera abajo. Sus gritos de auxilio alarmaron a los aldeanos. Ha Van Tim y sus amigos (de la aldea de Don, comuna de Pu Luong, provincia de Thanh Hoa), que guiaban a turistas en las cercanías, acudieron rápidamente al lugar para rescatarlo.

Al llegar, encontraron a un extranjero, que pesaba el doble que un lugareño, tendido inmóvil en el sendero resbaladizo. Cuatro de los jóvenes más fuertes del pueblo intentaron levantarlo, pero no lo consiguieron. Tras unos minutos de deliberación, decidieron buscar un trozo de corteza seca, colocar al extranjero sobre él y que uno lo equilibrara mientras los demás se turnaban para tirar. Ascendieron varios cientos de metros por un terreno empinado, rocoso y fangoso, todos empapados en sudor. Después de casi una hora de esfuerzo por subir la pendiente, finalmente lograron llevar al extranjero hasta la carretera principal y lo ayudaron a tomar un taxi al hospital.

Pu Luong se ha convertido en un destino habitual para los turistas extranjeros. Foto: Quoc Toan.

Tras aquel incidente, cada vez más turistas occidentales llegaban a Pu Luong. La gente corrió la voz sobre la amabilidad de los tailandeses, sobre los actos de compasión de Tim y los de los jóvenes de Buon Don. El pequeño restaurante de Tim también se volvió más popular, convirtiéndose en un lugar de referencia en el corazón de Pu Luong.

Además, mientras trabajaba en un complejo turístico en Pù Luông, Tim se encontró en una situación incómoda. Un turista extranjero se quejó de haber perdido su billetera y expresó sus sospechas hacia el personal del complejo. Todo el lugar se alborotó debido a la barrera del idioma; solo se podían escuchar fragmentos de la conversación, lo que hizo que el ambiente fuera aún más tenso.

Tim y los demás tuvieron que registrar cada rincón de la habitación, desde debajo de la cama hasta el armario. Todos estaban preocupados y molestos por haber sido sospechados injustamente. Finalmente, respiraron aliviados al descubrir que la cartera estaba en un compartimento secreto que el huésped había escondido allí antes, pero del que se había olvidado por completo.

Tim comentó que los tailandeses en general, y quienes participan en el turismo comunitario en Pu Luong en particular, son así. Los lugareños son sencillos y auténticos, pero también muy comprensivos con la vida. "Lo que impresiona a los turistas extranjeros de Pu Luong no es solo el paisaje natural, sino, sobre todo, el hecho de que las minorías étnicas de la zona han conservado su esencia y el alma de su pueblo, y no buscan lucrarse con el turismo a cualquier precio", afirmó Tim.

Hace dos años, Tim reformó la casa sobre pilotes de sus padres para convertirla en un alojamiento familiar. La planta superior se utiliza como habitación para los huéspedes y la planta baja como recepción y restaurante. Además, es codirector de un negocio y una cafetería propiedad de un inversor de Hanói, y también trabaja como guía turístico, acompañando a los visitantes a explorar Pu Luong.

La casa de Tim recibe a decenas de huéspedes cada día. Foto: Quoc Toan.

Al principio, a Tim, como a muchos lugareños, le resultaba casi imposible comunicarse con los turistas extranjeros. Solo entendía fragmentos de lo que decían, lo que le generaba confusión y ansiedad. Pero gracias a las clases de turismo comunitario y a la experiencia práctica, Tim fue ganando confianza en su vocabulario.

Tim comentó que aprendió por su cuenta, leyendo, experimentando y aplicando inmediatamente lo aprendido a su trabajo diario. Gracias a la función de traducción de su teléfono, comunicarse con los turistas se ha vuelto mucho más fácil. Aunque su pronunciación de idiomas extranjeros no es perfecta, lo que dice es comprensible para los turistas, lo que facilita una interacción fluida.

La experiencia de Tim gestionando una casa de huéspedes y trabajando como guía turístico en Pu Luong le ha brindado valiosas lecciones prácticas. Afirma que ahora comprende con confianza las preferencias y los hábitos culinarios de los distintos grupos de huéspedes para satisfacer sus gustos. «Los huéspedes judíos suelen ser exigentes; demandan el máximo nivel de limpieza y orden en sus habitaciones. Los huéspedes británicos prefieren platos con menos aceite y grasa, principalmente ensaladas. Y a los huéspedes vietnamitas les gusta probar los productos locales de las montañas y los bosques: pollo de corral, pato Co Lung, platos de arroz tradicionales y frutas y verduras frescas…»

Pu Luong atrae a los turistas con sus paisajes naturales vírgenes y sus arrozales en terrazas que se aferran a las laderas de las montañas. Foto: Quoc Toan.

Tim recordó que, en el pasado, los aldeanos dependían principalmente de la recolección de brotes de bambú y verduras en el bosque, así como del cultivo de arroz, lo que generaba una vida inestable. Desde la introducción del turismo comunitario y las actividades experienciales, las cosas han comenzado a cambiar. El bosque no solo proporciona alimentos, sino que también se ha convertido en un recurso natural que ofrece a la gente ingresos adicionales. Los visitantes vienen a Pu Luong para disfrutar del paisaje montañoso virgen, recorrer los pasos de montaña, recolectar verduras, admirar las vistas y degustar las especialidades locales; todo ello genera ingresos para la aldea.

Gracias al turismo comunitario, el alojamiento de Tim ahora proporciona empleo estable a muchos trabajadores locales. Gracias al bosque de Pù Luông, Tim y los lugareños ya no necesitan viajar lejos para trabajar, manteniendo así su conexión con la tierra y su aldea.

Aprovechar el potencial turístico de los bosques.

La casa de la Sra. Ha Thi Thanh se encuentra justo a la entrada del pueblo de Lan Ngoai (comuna de Pu Luong), en la ruta que suelen recorrer los turistas occidentales. La Sra. Thanh conoce algunas frases básicas en inglés, por lo que siempre recibe a sus huéspedes con una cálida bienvenida y una amable sonrisa.

Su familia tiene la tradición de tejer brocados, y hasta el día de hoy, ella y su nuera continúan con el oficio de sus antepasados. Los telares y las ruecas, que heredó de sus suegros como parte de su dote, se conservan cuidadosamente como valiosos recuerdos.

La Sra. Thanh comentó que antiguamente era muy difícil para una muchacha de pueblo casarse si no sabía tejer. Por eso, desde pequeños, los padres les enseñaban a hilar, montar el telar y tejer, y el oficio se les quedaba grabado sin que se dieran cuenta. Según la Sra. Thanh, cuando una muchacha va a casa de su marido, debe llevar mantas, almohadas y colchones tejidos por ella misma. Esto es tanto una dote como una forma de que la familia del novio vea la habilidad de la mujer.

La Sra. Thanh preserva y continúa la tradición del tejido de la comunidad tailandesa en Pu Luong. Foto: Quoc Toan.

Antiguamente, la aldea de tejedores se centraba principalmente en la autoproducción y el autoconsumo, pero con el desarrollo del turismo comunitario, la actividad comercial se ha intensificado. Ahora, los productos se elaboran según los gustos de los clientes (colores, estampados, diseños), conservando la identidad original del pueblo tailandés. Cada prenda cotidiana encierra una historia de la cultura de los aldeanos, lo que contribuye a mantener la artesanía tradicional del tejido y le brinda la oportunidad de darse a conocer a turistas de todas partes.

Durante la temporada turística, la señora Thanh y su nuera suelen trabajar toda la noche preparando los productos para los clientes. Es un trabajo duro, pero les proporciona un ingreso considerable. En días normales, gana unos cientos de miles de dongs, pero durante la temporada turística, los ingresos familiares alcanzan varios millones de dongs diarios gracias a la venta de sombreros, camisas, bufandas y vestidos que ellas mismas tejen. Aunque las ganancias no son enormes, la señora Thanh considera que lo más importante es preservar la artesanía y crear productos que reflejen la identidad étnica, tanto para conservar la cultura como para mejorar la vida de su familia.

Vista aérea de Pu Luong. Foto: Proporcionada por la Junta de Gestión de la Reserva Natural de Pu Luong.

Según los líderes de la comuna de Pù Luông, la aldea de Lặn Ngoài está habitada principalmente por la etnia Thái. Hasta el día de hoy, la aldea conserva el 100% de sus casas tradicionales sobre pilotes, y más de 80 familias mantienen la tradición del tejido de brocado, lo que atrae a más de 200 mujeres. Preservar y desarrollar esta artesanía no solo contribuye a la preservación de la identidad cultural tradicional de la etnia Thái, sino que también desempeña un papel importante en la estrategia de desarrollo turístico de la comuna y proporciona un ingreso estable para la población.

Aprovechando sus riquezas naturales y su singular cultura indígena, Pu Luong continúa expandiendo su desarrollo turístico, combinando experiencias de vida tradicionales con la exploración de la naturaleza. Por ello, la Junta de Gestión de la Reserva Natural de Pu Luong ha creado la ruta de turismo de aventura "Conquistando el Pico Pu Luong". Este sendero de 11 kilómetros conduce a la cima de la montaña, a 1700 metros sobre el nivel del mar, donde los visitantes pueden "tocar las nubes y sentir la brisa de la montaña".

En este viaje, los visitantes pueden disfrutar de caminatas, pernoctaciones, explorar ecosistemas forestales únicos, observar especies de plantas raras, perseguir nubes y admirar el amanecer desde la cima de la montaña.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-duoi-chan-dai-ngan-pu-luong-d786851.html