En las agradables tardes en Sa Pa, Nguyen Thanh Thao Truc, una turista de Ciudad Ho Chi Minh , y su grupo de amigos suelen pasear por el valle de Muong Hoa en busca de miradores ideales.
Conocí a la Sra. Truc mientras estaba sentada con sus amigas, observando cómo el sol se ponía gradualmente tras las montañas lejanas. Al caer la noche, una luz dorada y plateada bañaba el valle, fundiéndose con el verde exuberante de los arrozales en terrazas, creando una escena tan apacible y poética como un cuadro.
La Sra. Truc comentó que la belleza de los arrozales es lo que la motiva a regresar a Sa Pa en numerosas ocasiones: "Ya sea que el arroz esté verde o maduro en Sa Pa, es hermoso. Por eso regreso a Sa Pa todos los años y a menudo elijo hospedarme en Ta Van para disfrutar plenamente del paisaje natural. Durante esta época del año, cada mañana al despertar, abro la ventana y contemplo los exuberantes arrozales en terrazas, lo que me produce una profunda sensación de relajación".


En Sa Pa, los meses de junio y julio marcan el inicio de la temporada de cosecha de arroz. Los arrozales en terrazas, que serpentean por las laderas de las montañas, se cubren de un verde exuberante, creando una atmósfera serena y poética en los pueblos del valle de Muong Hoa. Esta es también la época ideal para que los turistas admiren la belleza prístina e incontaminada de las tierras altas de Sa Pa.



A lo largo de la carretera provincial 152, la ruta que conecta el distrito de Sa Pa con las comunas de las tierras bajas como Ta Van, Ban Ho y Muong Bo, es fácil ver grupos de turistas caminando tranquilamente y explorando el paisaje de las tierras altas.
En su primera visita a Sa Pa, Sudaporn Putthasean, una turista tailandesa, quedó asombrada y encantada de ver con sus propios ojos los arrozales en terrazas.
Comentó que Tailandia también tiene arrozales en terrazas y que había admirado el paisaje rural de su país natal en numerosas ocasiones. Sin embargo, para ella, los arrozales en terrazas de Sa Pa poseen una belleza muy diferente, ya que se ubican al pie de altas montañas, creando un paisaje majestuoso e increíblemente poético.
“Me recomendaron una cafetería en Ta Van. Al principio, pensaba ir en taxi, pero el paisaje era tan bonito que decidí bajarme y caminar. Aunque me cansé un poco, pude ver los impresionantes arrozales de cerca. Tomé muchas fotos y videos para inmortalizar este momento”, contó Sudaporn con entusiasmo.
Más allá de su impresionante belleza, los arrozales en terrazas son también un símbolo cultural de los grupos étnicos minoritarios que habitan la región, como los Hmong, Dao, Tay y Giay. Estos campos son el resultado de generaciones de agricultura diligente y meticulosa, construcción de terraplenes y sistemas de retención de agua, creando una obra maestra que sirve como medio de subsistencia y contribuye a forjar la identidad de Sa Pa.
La Sra. Giang Thi Dinh, guía turística hmong de la comuna de Ta Van, comentó que cada año, durante la temporada de cosecha de arroz, lleva a los turistas de excursión y nunca olvida explicarles el ciclo de vida de la planta: "Suelo contarles a los turistas que, a partir de abril, los aldeanos comienzan a sembrar las plántulas y, en mayo, trasplantan el arroz. De junio a agosto es la época más hermosa para los arrozales, con plantas de un verde exuberante. También es cuando llevo a los turistas a pasear por los arrozales en terrazas para que admiren el paisaje y aprendan sobre las prácticas agrícolas. Alrededor de septiembre, comienza la temporada de cosecha", compartió la Sra. Dinh.

Aprovechando la belleza pintoresca de los arrozales en terrazas durante la temporada de cosecha, algunas empresas de servicios y alojamientos rurales han diseñado ingeniosamente zonas de descanso y relajación para los turistas.
Estas áreas de descanso están diseñadas para ser respetuosas con el medio ambiente, evitando la invasión de tierras agrícolas y preservando el estado natural de los arrozales, con el objetivo de brindar una experiencia única a los turistas y, al mismo tiempo, contribuir a la preservación sostenible de la identidad cultural de las tierras altas.
El Sr. Duong Quoc Hieu, gerente de la cafetería Chi Pau en la comuna de Ta Van, comentó: “Se han conservado todos los arrozales en terrazas que rodean la cafetería para que los lugareños puedan seguir cultivando como de costumbre. Solo construimos unas pequeñas cabañas de bambú y madera justo al borde de los campos para que los turistas puedan sentarse a tomar un café mientras disfrutan de las vistas. Este modelo no altera el paisaje circundante, por lo que cuenta con el apoyo de los habitantes de la zona”.
Gracias a su diseño respetuoso con el medio ambiente y a las amplias vistas de los exuberantes arrozales en terrazas, las cafeterías de Ta Van atraen a muchos visitantes cada día.
Los turistas vienen no solo a disfrutar de bebidas y relajarse al aire libre, sino también a capturar momentos hermosos para compartir en las redes sociales. Gracias a estas fotos y videos, la belleza de los arrozales de Sa Pa se difunde cada vez más, acercando la imagen de Sa Pa a los turistas nacionales e internacionales.


Aunque los arrozales verdes no luzcan tan vibrantes como en plena temporada de cosecha, transmiten una sensación de tranquilidad, frescura y serenidad. Es el momento perfecto para que los visitantes se sumerjan en la naturaleza y disfruten de una Sapa prístina y apacible.
Los verdes arrozales no son solo un regalo de la naturaleza, sino también un elemento clave para el desarrollo sostenible del turismo en Sa Pa, estrechamente vinculado a la identidad y la vida de la gente de las tierras altas.
Fuente: https://baolaocai.vn/suc-hut-sa-pa-mua-lua-xanh-post649016.html






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