Por las tardes en Sa Pa, cuando el clima es favorable, la Sra. Nguyen Thanh Thao Truc, una turista de la ciudad de Ho Chi Minh, y su grupo de amigos a menudo pasean por el valle de Muong Hoa para encontrar lugares turísticos ideales.
Conocí a la Sra. Truc cuando ella y sus amigas observaban cómo el sol se desvanecía gradualmente tras las montañas a lo lejos. Caía la tarde, la luz dorada cubría el valle, mezclándose con el verde de los campos en terrazas; la escena era tan hermosa como una imagen serena y poética.
La Sra. Truc comentó que la belleza de la temporada del arroz es lo que la motiva a regresar a Sa Pa muchas veces: “La temporada del arroz verde o la temporada del arroz maduro en Sa Pa es hermosa. Por eso regreso a Sa Pa cada año y a menudo elijo alojarme en Ta Van para disfrutar plenamente del paisaje natural. Durante esta temporada, cada mañana, al despertar, abrir la ventana y ver los frescos y verdes campos en terrazas extendiéndose, me siento muy relajada”.


De junio a julio de cada año, Sa Pa entra en la temporada del arroz verde. Los campos en terrazas que serpentean por las laderas de las montañas, cubiertos de un verde fresco, crean un paisaje apacible y poético en los pueblos del valle de Muong Hoa. Esta es también la época ideal para que los visitantes admiren la belleza pura e inmaculada de las tierras altas de Sa Pa.



A lo largo de la carretera provincial 152, la ruta que conecta el barrio de Sa Pa con comunas de las tierras bajas como Ta Van, Ban Ho y Muong Bo, es fácil ver grupos de turistas caminando tranquilamente yexplorando el paisaje de las tierras altas.
Al llegar a Sa Pa por primera vez, la Sra. Sudaporn Putthasean, una turista de Tailandia, quedó muy sorprendida y encantada de ver los campos en terrazas aquí con sus propios ojos.
Compartió que también hay campos en terrazas en Tailandia y que ha admirado muchas veces el paisaje rural de su ciudad natal. Pero para ella, los campos en terrazas de Sa Pa tienen una belleza muy diferente, ya que se encuentran al pie de altas montañas; el paisaje es majestuoso y muy poético.
Me presentaron una cafetería en Ta Van. Originalmente había planeado tomar un taxi para ir, pero de camino, el paisaje era tan hermoso que decidí bajarme del coche y caminar. Aunque fue un poco cansado, pude ver los hermosos arrozales con mis propios ojos. Tomé muchas fotos y videos para inmortalizar este momento, relató Sudaporn con entusiasmo.
Los campos en terrazas no solo atraen por su impresionante belleza, sino que también son símbolos culturales de las minorías étnicas que viven aquí, como: Mong, Dao, Tay, Giay... Los campos son el resultado de muchas generaciones de agricultura, construcción de terraplenes y mantenimiento del agua con manos diligentes y meticulosas, creando una obra maestra que sirve como medio de vida y contribuye a dar forma a la identidad de Sa Pa.
La Sra. Giang Thi Dinh, guía turística mong de la comuna de Ta Van, comentó que cada año, cuando llega la temporada del arroz, lleva a los visitantes de paseo y no se olvida de explicarles el ciclo de vida de la planta: "Suelo comentarles que, a partir de abril, se empiezan a sembrar las plántulas de arroz y, en mayo, se planta y se trasplanta todo el cultivo. De junio a agosto es la época en que los arrozales lucen su máximo esplendor, con un arroz verde y exuberante. En esta época también llevo a los visitantes a pasear por las terrazas, disfrutar del paisaje y aprender sobre las prácticas agrícolas. Alrededor de septiembre, entramos en la temporada de cosecha", compartió la Sra. Dinh.

Aprovechando la belleza poética de los campos en terrazas durante la temporada del arroz, algunas empresas de servicios y casas de familia han diseñado ingeniosamente lugares de descanso y relajación para los turistas.
Estas paradas están diseñadas para ser amigables con el medio ambiente, no invadiendo tierras de producción, manteniendo intactos los arrozales, con el objetivo de brindar un espacio de experiencia único para los visitantes, al tiempo que contribuye a preservar la identidad de las tierras altas de manera sostenible.
El Sr. Duong Quoc Hieu, gerente de la cafetería Chi Pau en la comuna de Ta Van, comentó: «Todos los campos en terrazas en el área de la tienda se mantienen intactos para que la gente pueda seguir cultivando con normalidad. Solo construimos unas pequeñas cabañas de bambú y madera justo al borde del campo para que los visitantes puedan sentarse a tomar café y disfrutar del paisaje. Este modelo no altera el paisaje circundante, por lo que también cuenta con el apoyo de la gente».
Gracias a su diseño cercano a la naturaleza y a las amplias vistas de los exuberantes campos verdes en terrazas, los cafés de Ta Van atraen a muchos visitantes todos los días.
Los turistas no solo vienen a disfrutar de bebidas y relajarse al aire libre, sino que también aprovechan la oportunidad para capturar momentos inolvidables y compartirlos en redes sociales. Gracias a estas fotos y vídeos, la belleza de la temporada de arroz de Sa Pa se difunde cada vez más, contribuyendo a acercar la imagen de Sa Pa a turistas nacionales y extranjeros.


La temporada de arroz verde no es tan brillante como la de arroz maduro, pero brinda una sensación de relajación, frescura y tranquilidad. Es un momento ideal para que los visitantes se sumerjan en la naturaleza y experimenten una Sa Pa prístina y tranquila.
La temporada del arroz verde no es sólo un regalo de la naturaleza, sino también un momento destacado para el desarrollo sostenible del turismo de Sa Pa, asociado con la identidad y la vida de la gente de las tierras altas.
Fuente: https://baolaocai.vn/suc-hut-sa-pa-mua-lua-xanh-post649016.html
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