Tienda de té con leche suspendida temporalmente.

En consecuencia, el Departamento de Seguridad Alimentaria recibió información sobre un presunto incidente de intoxicación alimentaria en la Escuela Secundaria Ton Duc Thang (dirección: Ciudad de Pleiku, Provincia de Gia Lai ). Aproximadamente 21 estudiantes presentaron síntomas de dolor abdominal, náuseas y mareos tras consumir alimentos durante la celebración del Festival del Medio Otoño, celebrada en el curso 7/1.

Dada la situación, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicita al Departamento de Salud Provincial de Gia Lai que suspenda urgentemente la operación del proveedor de alimentos sospechoso de causar intoxicación alimentaria.

Por otra parte, el Departamento de Salud Provincial de Gia Lai está realizando investigaciones y rastreando el origen de los alimentos para identificar claramente la fuente de las materias primas y los alimentos suministrados a la instalación de procesamiento sospechosa de causar el envenenamiento; y recolectando muestras de alimentos y biológicas para realizar pruebas para determinar la causa.

Escuela secundaria Ton Duc Thang, donde ocurrió el incidente.

Además, el Departamento Provincial de Salud detectará y manejará estrictamente cualquier violación de las normas de seguridad alimentaria (si las hubiera) y divulgará públicamente los resultados para advertir rápidamente a la comunidad.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento Provincial de Salud de Gia Lai que reforzara la difusión y la orientación para comedores comunitarios y establecimientos de servicios de alimentación a fin de garantizar las condiciones de higiene y seguridad alimentaria. Estos establecimientos deben implementar estrictamente la gestión del origen de los ingredientes alimentarios, la inspección de alimentos en tres pasos, la conservación de muestras de alimentos y la higiene en todas las etapas del procesamiento.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicita al Departamento de Salud Provincial de Gia Lai que implemente estrictamente el contenido de la Carta Oficial No. 2487/BYT-ATTP del 11 de mayo de 2024 y la Carta Oficial No. 3113/BYT-ATTP del 7 de junio de 2024 del Ministerio de Salud sobre la prevención y el manejo de la intoxicación alimentaria y el fortalecimiento de los esfuerzos de prevención y control de la intoxicación alimentaria.

Según informó el periódico Economic & Urban Newspaper, alrededor de las 10:00 a.m. del 16 de septiembre, el Comité Popular del Barrio Thong Nhat, ciudad de Pleiku, provincia de Gia Lai, recibió un informe de la Estación de Salud del Barrio sobre una sospecha de intoxicación alimentaria en la clase 7/1 de la Escuela Secundaria Ton Duc Thang.

Temprano esa mañana, el Comité de Representantes de Padres de la clase 7/1 organizó una celebración para los estudiantes para conmemorar el Festival del Medio Otoño, con té de burbujas comprado en la tienda de té y burbujas CBSG en la calle Phung Hung.

Alrededor de las 9:30 a. m., varios estudiantes comenzaron a experimentar síntomas como dolor de estómago, náuseas y mareos. La administración escolar se comunicó de inmediato con el centro de salud local para que los examinaran, verificaran y brindaran asistencia.

Los controles iniciales revelaron que de los 34 estudiantes que bebieron el té con leche, 21 presentaron síntomas como dolor de estómago, mareos y vómitos; los 13 restantes no mostraron síntomas.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html