Tienda de té con leche temporalmente cerrada.

En consecuencia, el Departamento de Seguridad Alimentaria recibió información sobre un presunto caso de intoxicación alimentaria en la escuela secundaria Ton Duc Thang (dirección: ciudad de Pleiku, provincia de Gia Lai ). Aproximadamente 21 estudiantes presentaron síntomas de dolor abdominal, náuseas y mareos tras consumir alimentos durante la celebración del Festival de Medio Otoño en la clase 7/1.

Ante esta situación, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicita al Departamento de Salud de la provincia de Gia Lai que suspenda urgentemente la actividad del proveedor de alimentos sospechoso de causar intoxicación alimentaria.

Por otro lado, el Departamento de Salud de la provincia de Gia Lai está llevando a cabo investigaciones y rastreando el origen de los alimentos para identificar claramente la fuente de las materias primas y los alimentos suministrados a la planta procesadora sospechosa de haber causado la intoxicación; y recolectando muestras de alimentos y biológicas para realizar pruebas que permitan determinar la causa.

La escuela secundaria Ton Duc Thang, donde ocurrió el incidente.

Además, el Departamento Provincial de Salud detectará y sancionará rigurosamente cualquier infracción de las normas de seguridad alimentaria (si las hubiera) y divulgará públicamente los resultados para alertar rápidamente a la comunidad.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicitó al Departamento de Salud de la provincia de Gia Lai que reforzara la información y la orientación para las cocinas colectivas y los establecimientos de servicio de alimentos, a fin de garantizar la higiene y la seguridad alimentaria. Estos establecimientos deben implementar rigurosamente la gestión del origen de los ingredientes, la inspección de alimentos en tres etapas, la conservación de muestras de alimentos y la higiene en todas las fases de procesamiento.

Además, el Departamento de Seguridad Alimentaria solicita al Departamento de Salud Provincial de Gia Lai que implemente estrictamente el contenido de la Carta Oficial No. 2487/BYT-ATTP de fecha 11 de mayo de 2024 y la Carta Oficial No. 3113/BYT-ATTP de fecha 7 de junio de 2024 del Ministerio de Salud sobre la prevención y el manejo de la intoxicación alimentaria y el fortalecimiento de los esfuerzos de prevención y control de la intoxicación alimentaria.

Según informa el periódico Economic & Urban, alrededor de las 10:00 de la mañana del 16 de septiembre, el Comité Popular del barrio de Thong Nhat, en la ciudad de Pleiku, provincia de Gia Lai, recibió un informe del centro de salud del barrio sobre una presunta intoxicación alimentaria en la clase 7/1 de la escuela secundaria Ton Duc Thang.

Esa misma mañana, el Comité de Representantes de Padres de la clase 7/1 organizó una celebración para los alumnos con motivo del Festival de Medio Otoño, en la que se compró té de burbujas en la tienda CBSG Tea and Bubble Tea de la calle Phung Hung.

Alrededor de las 9:30 de la mañana, varios estudiantes comenzaron a experimentar síntomas como dolor de estómago, náuseas y mareos. La administración de la escuela contactó de inmediato con el centro de salud local para que los examinaran, verificaran su estado y les brindaran asistencia.

Los primeros análisis revelaron que, de los 34 estudiantes que bebieron el té con leche, 21 presentaron síntomas como dolor de estómago, mareos y vómitos; los 13 restantes no mostraron ningún síntoma.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html