Aproveche la región del "primer té famoso"

Recientemente, además de mejorar la productividad y la calidad de los productos de té, Thai Nguyen ha promovido el ecoturismo y desarrollado la cultura del té para promover el valor múltiple de los árboles de té, contribuyendo a enriquecer a la gente.

CULTIVOS CLAVE

Los árboles de té crecen con fuerza en los distritos de Dai Tu, Phu Luong, Dong Hy, la ciudad de Thai Nguyen y las comunas de la ladera oriental de la cordillera de Tam Dao en la ciudad de Pho Yen. Debido al suelo adecuado, el clima, los recursos hídricos y la experiencia de plantación y procesamiento acumulada por muchas generaciones de personas, el té Thai Nguyen es famoso por su delicioso sabor, conocido como "el primer té famoso", ganando premios de oro y plata en muchos concursos internacionales de té y es el favorito de los consumidores nacionales.

Recientemente, muchas entidades de la zona han aplicado la ciencia y la tecnología y han innovado para crear nuevos productos para aumentar el valor de los árboles de té. La Cooperativa Tra Giang en la comuna de Phuc Tan, ciudad de Pho Yen, tiene más de tres hectáreas de té, ubicada no lejos del área de té especial de Tan Cuong (ciudad de Thai Nguyen), y comparte el mismo suelo, clima y fuente de agua, por lo que la calidad de los productos de té es bastante similar.

Recientemente, la Cooperativa Tra Giang ha pasado de la producción tradicional de té verde a productos de té negro, que son buenos para la salud de los consumidores y, por lo tanto, aportan un alto valor. La directora de la Cooperativa Tra Giang, Pham Thi Giang, compartió: A través de la acumulación de experiencia, el aprendizaje del proceso de procesamiento y la inversión en equipos, la instalación ha probado y producido con éxito tres líneas de productos de té negro con un hermoso color de agua, regusto dulce y sabor característico, aportando así un mayor valor económico que el té tradicional, creando ingresos estables para los miembros de la cooperativa.

El ingreso promedio de los trabajadores aquí es de casi 10 millones de VND al mes. El producto principal, "Flamingo Tea", es popular entre los clientes y sus ingresos en 2024 alcanzaron más de dos mil millones de VND.

Perseguir persistentemente el cultivo de té de acuerdo con los estándares VietGAP y orgánicos; Al invertir en tecnología de procesamiento y envasado y mejorar constantemente los diseños de envases y productos, la Cooperativa de Té Hao Dat en la comuna de Tan Cuong, ciudad de Thai Nguyen, ha tenido éxito con muchos productos típicos de OCOP, incluido el producto de té de camarones con estándar de cinco estrellas OCOP, con un ingreso de casi 45 mil millones de VND en 2024, creando empleos para más de 50 trabajadores y cientos de hogares vinculados a la producción en la región.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Thai Nguyen, con una superficie de más de 22.200 hectáreas, el té es el principal cultivo de la provincia. Promoviendo esta ventaja, con el apoyo de la provincia, empresas, cooperativas y más de 90 mil hogares se han centrado en mejorar la productividad y la calidad de los productos de té.

Muchos modelos de inversión en la producción y procesamiento aplicados a las zonas de té han tenido éxito inicial, como: instalar obras, aplicar tecnología de riego automático para aumentar la productividad del té de invierno; Cuidado del té según estándares VietGAP y orgánicos; Invertir en equipos para automatizar muchas etapas del proceso de procesamiento...

Según las estadísticas, la industria del té Thai Nguyen cuenta actualmente con 193 productos que cumplen con los estándares OCOP de tres a cinco estrellas, y los productos son fuertemente consumidos en las plataformas tecnológicas. En 2024, los productos de té generarán ingresos para las entidades locales por más de 13,8 billones de VND.

DESARROLLO TURÍSTICO, CULTURA DEL TÉ

La provincia de Thai Nguyen está atrayendo activamente a turistas agrícolas para que experimenten la región del té, no sólo promocionando la marca y consumiendo productos, sino también explotando y promoviendo el valor múltiple de los árboles y las regiones del té.

La provincia apoya la inversión en infraestructura esencial en los sitios de turismo comunitario, contribuyendo a difundir y atraer turistas, haciendo participar cada vez a más cooperativas y hogares. Dao Thanh Hao, director de la Cooperativa de Té Hao Dat, dijo: En promedio, todos los días, especialmente los días festivos, el Tet y los fines de semana, damos la bienvenida a cientos de turistas para que experimenten el área de cultivo del té, el procesamiento y el disfrute del té.

Gracias a ello, la marca de té Thai Nguyen es más conocida, se consume más y tiene mejores precios. Según el subdirector del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Thai Nguyen, Le Ngoc Linh, en la provincia hay decenas de lugares para experimentar el té con amplias instalaciones y servicios profesionales, por lo que atraen a cada vez más turistas.

En 2024, la provincia recibirá a 3,4 millones de turistas, un aumento de casi el 40% en comparación con 2023, con ingresos que alcanzarán casi 3,1 billones de VND, de los cuales hay una contribución significativa de las instalaciones de producción de té.

La provincia está coordinando con la Corporación de Ferrocarriles de Vietnam para probar los trenes turísticos Hanoi-Thai Nguyen, recibiendo la atención de muchas empresas de viajes y turistas...

Sin embargo, los líderes de la provincia de Thai Nguyen admitieron que, a pesar del progreso, el desarrollo de la industria del té carecía de avances significativos y no estaba a la altura del potencial y las ventajas del "primer té famoso".

En consecuencia, todavía faltan empresas y cooperativas que inviertan en la producción, el procesamiento y el comercio de té a gran escala con tecnología moderna; El cultivo de té sigue siendo popular a pequeña escala, en los hogares, sin que existan condiciones para realizar grandes inversiones que aumenten el valor del té.

A gran escala, la tecnología de procesamiento del té todavía es limitada, muy pocos productos se extraen en bebidas, refrescos, cosméticos... Para superar esta limitación, el secretario del Comité del Partido Provincial de Thai Nguyen, Trinh Viet Hung, dijo: Implementando una resolución innovadora para la industria del té, recientemente, el Comité Permanente del Comité Provincial del Partido ordenó al Comité Popular Provincial revisar la planificación, proponer un plan para expandir el área concentrada de té en la comuna de Tan Cuong, combinar la planificación urbana, el espacio cultural del té comunitario asociado con el desarrollo del turismo y el servicio, tomando los árboles de té como el centro, como la fuerza impulsora para el desarrollo.

Desde ahora y hasta 2030, además de proteger y mantener la superficie de té existente, la provincia de Thai Nguyen también desarrollará 24.500 hectáreas de té; Apoyar a las empresas, cooperativas y grupos cooperativos para construir áreas más grandes y concentradas de cultivo de té para tener condiciones para aplicar la ciencia y la tecnología, invertir en equipos para mejorar la calidad y diversificar los productos procesados ​​del té; Aumentar la promoción y las ventas de productos en plataformas de comercio electrónico; Aprovechar el potencial del turismo y la cultura del té para promover el valor múltiple de los árboles de té.

Fuente: https://nhandan.vn/tan-dung-loi-the-mien-de-nhat-danh-tra-post874468.html