Centrarse en la siembra de arroz.
Según el plan del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (DARD) de la ciudad de Can Tho, la cosecha de arroz de invierno-primavera 2025-2026 se sembrará en un área de 290.747 hectáreas con un rendimiento de 2.064.752 toneladas. Se espera que el cronograma de siembra se divida en 3 fases y concluya el 12 de diciembre de 2025. Según datos compilados por el Subdepartamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal del DARD de la ciudad de Can Tho, al 31 de diciembre de 2025, los agricultores habían sembrado 195.058 hectáreas, alcanzando el 67% del plan y un 40% menos que la cosecha de invierno-primavera 2024-2025. De estas, 55.657 hectáreas están en la etapa de plántula, 56.548 hectáreas en la etapa de macollamiento, 18.154 hectáreas en la etapa de encabezamiento y 64.699 hectáreas en la etapa de floración-maduración. Las principales variedades de arroz incluyen ST25 (16%), ST24 (6%), RVT (3%), Dai Thom 8 (44%), variedades OM (24%) y otras variedades (7%).

Para los campos de arroz sembrados temprano, que actualmente están en el período de fertilización, el Departamento de Agricultura aconseja a los agricultores que inspeccionen periódicamente sus campos para detectar plagas y enfermedades de manera temprana y tomar medidas preventivas y de control oportunas.
El Sr. Nguyen Van Ben, residente en la aldea 11A, comuna de Vi Thuy, ciudad de Can Tho , quien recientemente plantó casi una hectárea de arroz de invierno-primavera con la variedad RVT, comentó: «Debido a las crecidas altas y prolongadas de este año, los agricultores plantaron su arroz más de medio mes después que en el mismo período del año pasado. Esta es la principal cosecha de arroz del año, generalmente con altos rendimientos, por lo que los agricultores preparan la tierra con cuidado, esperando a que baje el agua antes de comenzar a sembrar, especialmente para controlar eficazmente las plagas y enfermedades al comienzo de la temporada y evitar que afecten el desarrollo de la planta de arroz».
En las comunas de Vinh Vien, Xa Phien y Luong Tam, los agricultores acaban de comenzar a bombear agua y a nivelar los campos para preparar la siembra de arroz de invierno-primavera 2025-2026. El Sr. Nguyen Trung Kien, de la aldea 8 de la comuna de Luong Tam, comentó: «Dado que los arrozales se encuentran dentro de la zona de la estación de bombeo, debemos esperar a que se seque el agua antes de poder proceder con la siembra simultánea. Acabo de sembrar casi 4 hectáreas de arroz OM 18, por lo que me preocupa el impacto de la sequía y la salinidad al final de la temporada. Actualmente, el precio de la urea y los fertilizantes DAP ha aumentado entre 50 000 y 100 000 VND por saco, lo que ha incrementado significativamente el coste de la producción de arroz para los agricultores».
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho recomienda que las localidades y los agricultores implementen un proceso técnico integral en la producción de arroz. Actualicen periódicamente la información meteorológica e hidrológica, así como las fuentes y la calidad del agua para la producción. Fortalezcan los pronósticos meteorológicos e hidrológicos, especialmente en relación con el impacto de las mareas. Presten atención al desarrollo de las poblaciones de cigarras pardas en los campos y monitoreen las trampas de luz locales para guiar la siembra según un cronograma que evite las infestaciones de cigarras, minimizando así la propagación de enfermedades. Realicen investigaciones exhaustivas, detecten y pronostiquen oportunamente los brotes de plagas y enfermedades para desarrollar planes de manejo y minimizar las pérdidas. Los agricultores deben aplicar los paquetes técnicos "3 reducciones - 3 aumentos" y "1 necesidad - 5 reducciones" para reducir los costos de los insumos, como reducir la cantidad de semillas, usar fertilizantes de forma racional y económica, aumentar el uso de fertilizantes orgánicos y realizar el control de plagas solo cuando se alcance el umbral de control recomendado por los organismos especializados.
Control proactivo de plagas
El cultivo de arroz de invierno-primavera en la ciudad de Can Tho se encuentra actualmente en diversas etapas, desde la plántula hasta el espigado y la maduración. Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho, al 31 de diciembre de 2025, la ciudad registró más de 6000 hectáreas de arroz de invierno-primavera infectadas con plagas y enfermedades, la mayoría de ellas leves. Además de los caracoles manzana dorados y las ratas, las bajas temperaturas matutinas y la alta humedad propician el desarrollo y la propagación de enfermedades fúngicas, que causan el tizón del arroz durante las etapas de macollamiento y espigado.
El Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho recomienda que, en las zonas donde ya se ha sembrado arroz de invierno-primavera, los agricultores combinen diversas medidas para controlar los caracoles manzana dorados, como el uso de estacas para recolectar y destruir los racimos de huevos, la colocación de redes para evitar que los caracoles inunden los campos, el aumento del uso de métodos manuales para capturarlos y la aplicación de métodos biológicos y la preparación del suelo para facilitar su recolección. Actualmente, los enrolladores de las hojas del arroz aparecen esporádicamente en las plantas de arroz desde la etapa de macollamiento hasta la de espigado. Los agricultores deben inspeccionar regularmente sus campos, controlar la densidad de enrolladores de las hojas del arroz y limitar la pulverización de pesticidas en las primeras etapas del crecimiento del arroz para proteger a los enemigos naturales y reducir el riesgo de brotes de plagas y otras enfermedades en etapas posteriores.
Para los cultivos de arroz de invierno-primavera de siembra temprana, durante el segundo y tercer período de fertilización, el Subdepartamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal de la Ciudad recomienda a los agricultores que inspeccionen regularmente sus campos, verificando cuidadosamente la presencia de síntomas de enfermedades en las hojas del arroz, especialmente en la parte inferior del dosel. Cuando la enfermedad aparezca por primera vez, deben inundar el campo con agua y mantener un nivel de agua de 3 a 5 cm, utilizando fungicidas específicos para reducir la propagación del tizón del arroz. Deben suspender la aplicación de fertilizantes nitrogenados y complementar con fertilizantes potásicos para permitir la recuperación de las plantas de arroz. No deben combinar la aplicación de fertilizantes foliares con fungicidas. El manejo y control del tizón del arroz debe seguir los principios del manejo integrado de plagas y los "cuatro principios correctos" de la aplicación de pesticidas. Se deben implementar medidas integradas de control de roedores, como la colocación de trampas en los cultivos, el uso de trampas de cebo y rodenticidas biológicos. No se deben utilizar trampas eléctricas, trampas de aceite, pesticidas prohibidos o que no estén en la lista de permitidos en Vietnam para matar roedores.
La Sra. Nguyen Thi Giang, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la Ciudad de Can Tho, dijo: El departamento ha solicitado al Subdepartamento de Protección Vegetal y Producción de Cultivos que realice investigaciones, detecte y prediga el momento de aparición, el alcance y el nivel de daño causado por plagas, notifique con prontitud y proponga y guíe medidas técnicas para prevenir y controlar las plagas en los cultivos. En coordinación con las unidades pertinentes, se está implementando en la ciudad el plan para el Proyecto de Desarrollo Sostenible de un millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030. El Centro de Extensión y Servicios Agrícolas de la Ciudad, en coordinación con las unidades pertinentes, está organizando capacitación para transferir técnicas y aplicar tecnología a la producción de arroz, promoviendo la implementación de procesos de producción de arroz y capacitación para mejorar la capacidad de los grupos comunitarios de extensión agrícola, la extensión agrícola y los colaboradores de protección vegetal para guiar a los agricultores en la producción de arroz de manera efectiva.
Texto y fotos: HOAI THANH
Fuente: https://baocantho.com.vn/tang-toc-xuong-giong-lua-dong-xuan-a196644.html







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