Con el precio disparándose, ¿se alcanzará un nuevo máximo histórico?

Se prevé que los precios de la pimienta aumenten considerablemente el 18 de agosto de 2024. Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA), la demanda mundial de pimienta está en aumento y la UE sigue siendo un importante mercado consumidor para la pimienta vietnamita. Además, la capacidad de procesamiento de las empresas vietnamitas es considerable, pudiendo alcanzar las 140 000 toneladas anuales, lo que genera oportunidades para el desarrollo futuro de la industria de la pimienta en Vietnam.

La VPSA prioriza el mantenimiento de áreas estables de cultivo de pimienta, centrándose en soluciones para mejorar la calidad y diversificar los productos procesados ​​con alto valor añadido. Por consiguiente, es necesario asesorar y guiar a los agricultores para que cumplan con las normas internacionales, especialmente en lo que respecta a los niveles de residuos químicos, e implementar métodos de cultivo, control de plagas, procesamiento y conservación adecuados a las condiciones climáticas de las diferentes regiones.

Mientras tanto, hoy, 17 de agosto de 2024, los precios de la pimienta en la región sureste disminuyeron entre 2.000 y 2.500 VND/kg en algunas localidades en comparación con ayer, cotizando en torno a los 136.000 - 137.000 VND/kg, con el precio de compra más alto en la provincia de Dak Lak a 137.000 VND/kg.

Previsión del precio de la pimienta para el 18 de agosto de 2024: ¿Se disparará? ¿Alcanzará un nuevo máximo? (Imagen ilustrativa)

En concreto, el precio de la pimienta en Dak Lak es de 137.000 VND/kg, lo que supone un descenso de 2.000 VND respecto al día anterior. En Chu Se (Gia Lai), el precio es de 136.500 VND/kg, una disminución de 2.500 VND respecto al día anterior. En Dak Nong, el precio de la pimienta hoy se sitúa en 136.500 VND/kg, una disminución de 2.500 VND/kg respecto al día anterior.

En la región sureste, los precios de la pimienta disminuyeron hoy 2.500 VND/kg en comparación con ayer. Específicamente, en Ba Ria - Vung Tau, el precio se sitúa actualmente en 136.000 VND/kg, 2.500 VND/kg menos que ayer; en Binh Phuoc, el precio también es de 136.000 VND/kg, 2.500 VND/kg menos que ayer.

Precios nacionales de la pimienta el 17 de agosto de 2024.

Según la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al cierre de la última sesión bursátil, la pimienta negra de Lampung (Indonesia) cotizaba a 7.412 dólares estadounidenses por tonelada, con un descenso del 0,19%, y la pimienta blanca de Muntok a 8.728 dólares estadounidenses por tonelada, con un descenso del 0,18%.

Los precios de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvieron estables en 6.175 dólares estadounidenses por tonelada. Los precios de la pimienta negra malasia ASTA continuaron sin cambios en 8.500 dólares estadounidenses por tonelada; los precios de la pimienta blanca malasia ASTA alcanzaron los 10.400 dólares estadounidenses por tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantuvieron altos, cotizando a 5.800 dólares estadounidenses por tonelada para la variedad de 500 g/l; 6.200 dólares estadounidenses por tonelada para la variedad de 550 g/l; y la pimienta blanca a 8.500 dólares estadounidenses por tonelada.

La IPC señaló que el mercado de la pimienta siguió mostrando reacciones mixtas esta semana. Tras registrar una tendencia alcista durante las dos últimas semanas, los precios de la pimienta india, tanto a nivel nacional como internacional, se mantuvieron estables esta semana. Solo la pimienta negra indonesia continuó experimentando un aumento con respecto a la semana anterior.

Mientras tanto, el último informe de mercado de la semana pasada (del 5 al 11 de agosto de 2024) de la Comunidad Internacional de la Pimienta indica que los precios de la pimienta, tanto a nivel nacional como de exportación, en India y Sri Lanka registraron las siguientes cifras durante las últimas dos semanas.

En el sudeste asiático, a medida que la rupia indonesia se apreció un 1% frente al dólar estadounidense (16.061 IDR/USD), los precios de la pimienta, tanto a nivel nacional como internacional, subieron la semana pasada en el país.

En las últimas dos semanas, los precios de la pimienta, tanto para el consumo interno como para la exportación, en Malasia han aumentado, en parte debido a la fuerte apreciación del ringgit malasio en un 3% frente al dólar estadounidense (4,47 MYR/USD) y al inicio de la temporada de cosecha para algunos agricultores del país.

Tras dos semanas de estabilidad, los precios de la pimienta vietnamita, tanto para consumo interno como para exportación, registraron un descenso la semana pasada. Los precios de la pimienta negra brasileña también han bajado desde entonces. Mientras tanto, los precios de la pimienta negra camboyana y la pimienta blanca china se mantuvieron estables. Por el contrario, los precios de la pimienta en el mercado estadounidense mostraron una tendencia a la baja en los países productores.

*Esta información es solo de referencia. Los precios pueden variar según la hora y el lugar.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1882024-tang-vun-vut-dinh-moi-co-duoc-thiet-lap-339733.html