Centrarse en ampliar el mercado del consumo de fruta.

Tras la fusión, Dong Thap se está consolidando gradualmente como la "capital frutícola" del país. No solo está expandiendo su producción, sino que la localidad también está impulsando el desarrollo de zonas de materias primas estandarizadas, ampliando los mercados nacionales e internacionales y buscando un desarrollo sostenible y moderno de la industria frutícola.

SEÑALES POSITIVAS

En los últimos años, el mercado de la fruta ha fluctuado constantemente, y los países importadores se han vuelto cada vez más estrictos en cuanto a la calidad, la trazabilidad, los códigos de las zonas de cultivo y las normas de seguridad alimentaria.

Una cooperativa agrícola orgánica de Phu Thuan vincula la venta de frutas de sus miembros con empresas para crear canales de distribución para sus productos.

En este contexto, la provincia de Dong Thap ha determinado que la expansión del mercado debe estar vinculada a la mejora de la calidad del producto y a la reorganización de la producción a lo largo de la cadena de valor.

La cooperativa agrícola Hung Thinh Phat (comuna de Tan Thuan Binh) es una de las unidades ejemplares en la producción de fruta del dragón utilizando métodos de cultivo limpios.

En consecuencia, la cooperativa ha establecido zonas de cultivo de pitahaya de acuerdo con las normas VietGAP y GlobalGAP en 8 grupos vinculados en aldeas de la comuna de Tan Thuan Binh, que abarcan una superficie de más de 130 hectáreas.

Además, la cooperativa ha obtenido la certificación de seguridad alimentaria supervisada y expedida por el Departamento de Agricultura; y la certificación de los códigos de las zonas de producción de acuerdo con las normas de seguridad para la exportación a China, Nueva Zelanda, Europa y Estados Unidos.

La cooperativa firma contratos con sus miembros comprometiéndose a comprar fruta del dragón a un precio mínimo de 10.000 VND/kg en todo momento, y al menos 1.000 VND/kg superior al precio de mercado para los productos que cumplan con los estándares.

El Sr. Dang Hoang Minh, miembro de la Cooperativa de Agricultura Limpia Hung Thinh Phat, afirmó que para cumplir con los estándares de exportación, los agricultores deben producir de manera limpia.

Los precios de exportación serán superiores a los del mercado. Al participar en la producción de pitahaya de alta calidad, la cooperativa creará un mercado estable para los agricultores. Gracias a la venta a un precio superior al del mercado, los miembros podrán producir con tranquilidad.

El Sr. Nguyen Trung Quy, director de la Cooperativa de Agricultura Limpia Hung Thinh Phat, afirmó que la cooperativa procesa entre 60 y 100 toneladas de pitahaya al mes para su exportación y distribución a centros comerciales de todo el país. Esto contribuye a garantizar un mercado estable para sus miembros.

En el próximo periodo, la cooperativa seguirá manteniendo vínculos de producción para la fruta del dragón, trabajando junto a los agricultores para garantizar una producción limpia y el cumplimiento de los estándares de exportación. Además, la cooperativa buscará activamente clientes para crear un mercado estable para esta fruta.

Además de la fruta del dragón, en los últimos tiempos se ha prestado atención a muchos otros tipos de fruta de la provincia, tanto en lo que respecta al desarrollo de cadenas de suministro como al consumo. Como resultado, el mercado de la fruta se ha expandido.

El Sr. Le Van Ba, director de la Cooperativa Agrícola Orgánica An Phu Thuan (comuna de Phu Huu), comentó: “La cooperativa lleva más de 10 años en funcionamiento y ha optado por centrarse en la producción conjunta de longan y durian”.

Anteriormente, los aldeanos se dedicaban principalmente a la producción individual a pequeña escala, lo que resultaba en una baja eficiencia. Tras la creación de la cooperativa, planificamos una zona de producción concentrada de aproximadamente 86 hectáreas para el cultivo de longan y durián.

En este proceso, la cooperativa aplicará uniformemente procesos de producción agrícola de alta calidad, registrará los códigos de las zonas de cultivo y establecerá vínculos de consumo con las empresas. Este es un punto de inflexión crucial que crea canales de distribución estables e incrementa el valor del producto.

Cabe destacar que, en abril de 2026, Dong Thap exportó su primer lote de pomelos al mercado australiano.

Este evento no solo crea más canales de venta para los pomelos, sino que también marca un paso importante para la industria frutícola local en la conquista de mercados de alta gama.

La Sra. Tran Thanh Phong, directora de la Cooperativa My Phong (distrito de My Phong), dijo que recientemente, la cooperativa colaboró ​​con la Asociación de Agricultores de My Phu para exportar el primer lote de pomelos verdes al mercado australiano.

Para poder exportar al mercado australiano, los agricultores deben producir de acuerdo con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Actualmente, la cooperativa ha establecido un código de zona de cultivo para la exportación a Estados Unidos, Corea del Sur y, ahora, Australia.

La Sra. Tran Thanh Phong agregó: "El lote de pomelos exportado al mercado australiano el 13 de abril se ha vendido por completo, y nuestro socio australiano se está poniendo en contacto con la cooperativa para organizar nuevos envíos".

Esta es una excelente noticia no solo para los agricultores de pomelo de la cooperativa, sino que también abre oportunidades para el desarrollo sostenible de los pomelos Dong Thap.

El Sr. Duong Thanh Hong, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de My Phu (barrio de My Phu, distrito de My Phong), dijo: "Actualmente, la asociación cuenta con 18 miembros que son familias agricultoras especializadas en el cultivo de pomelos verdes, con una superficie total de aproximadamente 14 hectáreas".

En concreto, a la cooperativa se le ha concedido un código de zona de cultivo, que es uno de los criterios más importantes para la exportación de pomelos a mercados extranjeros.

A través de la asociación de agricultores, estos tienen acceso a cooperativas y participan en una cadena de exportación bien estructurada. Al unirse a la Cooperativa My Phong, los miembros reciben asesoramiento técnico sobre el cultivo según los estándares de exportación, lo que les brinda gran seguridad en su producción. Actualmente, la asociación está reclutando nuevos miembros para ampliar la zona de cultivo.

AMPLIANDO EL MERCADO, BUSCANDO EL DESARROLLO SOSTENIBLE

Para ampliar el mercado de consumo y promover el desarrollo sostenible de la industria frutícola, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente se ha centrado en los últimos tiempos en la implementación de varias soluciones clave.

"El Departamento de Agricultura está asesorando al Comité Popular Provincial en la elaboración del Plan "Desarrollo de Cultivos Frutales Clave en la Provincia de Dong Thap hasta 2030" y del Plan "Construcción de Áreas Organizadas de Materias Primas y Formación de un Ecosistema Agrícola en la Provincia de Dong Thap, giai đoạn 2026 - 2028" para organizar la construcción de áreas concentradas de producción de materias primas para cultivos clave."

En concreto, operar dentro de una cadena interconectada entre agricultores, cooperativas y empresas crea una fuerte conexión en cada etapa de la producción, lo que garantiza el control de calidad del producto y el cumplimiento de las normas de exportación.

Esto mejorará la eficiencia de la producción, la calidad y las capacidades de gestión, ampliará los mercados de exportación y evitará la dependencia de un solo mercado.

DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE DE LA PROVINCIA DE DONG THAP , LE HA LUAN

En consecuencia, el sector agrícola se ha centrado en desarrollar zonas con alta concentración de materia prima, planificar zonas de producción especializadas y facilitar el acceso a capital, semillas de alta calidad e infraestructuras que sirvan de apoyo a la producción.

Simultáneamente, se hace hincapié en la promoción de la transferencia y aplicación de la ciencia , la tecnología y los métodos de alta tecnología en la producción de frutas, entre los que se incluyen: sistemas de riego automatizados; mecanización; control escalonado de la floración; embolsado de la fruta; prácticas agrícolas seguras y orgánicas; aplicación de productos microbianos y biológicos; reducción de emisiones; agricultura circular; adaptación al cambio climático; y protección del medio ambiente.

Al mismo tiempo, el desarrollo de tecnologías poscosecha y la promoción de industrias de procesamiento avanzado ayudarán a consumir la fruta durante la temporada alta y a aumentar el valor del producto.

El sector agrícola también continúa ampliando el registro de zonas de cultivo e instalaciones de envasado para cultivos frutales potenciales como el durián, el longan, el coco y la pitahaya, vinculados a la organización de la producción según modelos cooperativos y colaborativos.

Al mismo tiempo, el objetivo es aumentar el porcentaje de zonas de cultivo que cumplen con los estándares VietGAP y GlobalGAP, y digitalizar los datos sobre las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado para facilitar la trazabilidad, garantizar la transparencia del producto y mejorar la reputación de las marcas de fruta de la provincia.

Además, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente también se centra en invertir en infraestructura y equipamiento técnico.

En particular, se debe hacer hincapié en el fortalecimiento de los vínculos de producción a lo largo de la cadena de valor entre agricultores, cooperativas y empresas, desde la producción hasta la adquisición, el procesamiento y el consumo, con el fin de garantizar una producción estable y aumentar el valor añadido de los productos frutales.

Al mismo tiempo, se organizarán conferencias para conectar y vincular el consumo de productos agrícolas entre cooperativas, grupos cooperativos y asociaciones con empresas, comerciantes individuales, unidades de distribución y socios potenciales dentro y fuera de la provincia.

El objetivo es impulsar el consumo de productos agrícolas y expandir tanto el mercado nacional como el de exportación.

T. DAT - N. KHANH - H. THONG

Fuente: https://baodongthap.vn/tap-trung-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-trai-cay-a241347.html