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Estamos ocupados preparando productos agrícolas y plantas ornamentales para el Tet (Año Nuevo Lunar).

En los últimos días, los agricultores de las provincias y ciudades del delta del Mekong se han centrado en el cuidado de sus huertos, plantas ornamentales, hortalizas, camarones y peces, al tiempo que han aumentado el procesamiento de productos OCOP para abastecer el mercado de cara al Año Nuevo Lunar de 2026.

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ03/01/2026

Cuide bien sus plantas ornamentales para el Tet (Año Nuevo Lunar).

Con más de 1000 hectáreas de diversas plantas ornamentales, la aldea de flores de Sa Dec (provincia de Dong Thap ) es una de las principales zonas de producción de flores para el Tet en el delta del Mekong. El Sr. Le Thanh Son, director de la Cooperativa de Producción de Flores Ornamentales de Tan Hoa (distrito de Sa Dec), afirmó que, si bien la gente de la zona cultiva plantas ornamentales durante todo el año, el Tet es la temporada principal. En los últimos meses, los aldeanos se han centrado en el cuidado de cientos de miles de macetas de crisantemos, caléndulas, crisantemos taiwaneses, bambú de la suerte, girasoles, nomeolvides y petunias; además de numerosas flores de albaricoque amarillo, bonsáis y plantas ornamentales para proyectos de paisajismo… listas para abastecer el mercado del Tet de 2026.

El Sr. Tran Hoang Dung, del barrio de Sa Dec, comentó: “Mi familia está cultivando cerca de 10.000 macetas de crisantemos de diferentes variedades para venderlas durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Este año, el precio de los materiales y fertilizantes ha aumentado, y la amenaza de marejadas ciclónicas obliga a los agricultores a bombear agua, elevar terraplenes y construir enrejados para las flores, lo que genera costos adicionales. Si los precios de las flores para el Tet no suben y las ventas son bajas, no obtendremos ganancias”.

En la provincia de Vinh Long , las principales zonas de producción de flores ornamentales en las comunas de Cho Lach, Vinh Thanh, Phu Phung y Hung Khanh Trung también bullen de actividad por las festividades del Tet. El Sr. Nguyen Van Tinh, de la comuna de Hung Khanh Trung, comentó: “Alrededor de agosto, mi familia plantó cerca de 6000 macetas de crisantemos y las cuidamos constantemente para venderlas durante el Tet. Además de fertilizarlas, regarlas y prevenir plagas y enfermedades, tenemos que podar los brotes con regularidad para favorecer su crecimiento. Sin embargo, la dificultad radica en que este año ha llovido mucho, lo que dificulta el cultivo y aumenta los costos”.

Mientras tanto, muchos hogares que cultivan flores de albaricoque amarillo en la comuna de Cho Lach también están preocupados debido a las condiciones climáticas desfavorables y las fuertes lluvias, que impiden que las flores de albaricoque florezcan a tiempo para el Tet (Año Nuevo Lunar). Según el Sr. Tran Huu Nghi, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Cho Lach, esta es una zona clave para la producción de diversos tipos de flores para la venta durante el Tet, como crisantemos, crisantemos holandeses, caléndulas, flores de albaricoque amarillo y plantas ornamentales, con casi 5 millones de productos. Entre ellos, los crisantemos han recibido la certificación OCOP de 3 estrellas. Aunque la gente produce flores ornamentales durante todo el año, el Tet es la temporada principal. El clima de este año ha sido desfavorable para los cultivadores de flores del Tet; por lo tanto, las agencias pertinentes están brindando apoyo en el cuidado y la respuesta adecuados, minimizando las pérdidas y esforzándose por mantener cantidades suficientes de flores ornamentales para abastecer el mercado.

Los residentes del barrio de Vi Tan, en la ciudad de Can Tho , están plantando actualmente diversos tipos de flores ornamentales para venderlas durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: HOAI THANH

Según el Subdepartamento de Protección Vegetal y Producción Agrícola del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho, los agricultores de la ciudad han plantado aproximadamente 650.000 macetas de flores ornamentales para el Tet (Año Nuevo Lunar), como crisantemos, caléndulas y bambú de la suerte. Para prepararse para el mercado del Año Nuevo Lunar de este año, los floricultores de las comunas y barrios de la ciudad han comenzado los preparativos con mucha antelación.

Por ejemplo, en la Cooperativa de Flor de Albaricoque Amarillo Phu Hung en la comuna de Chau Thanh, ciudad de Can Tho, para tener hermosas macetas de flor de albaricoque para el mercado del Tet, en los meses previos al Tet, los miembros de la cooperativa han estado tratando los árboles, podando ramas, dando forma a la copa y cuidando las hojas para que las flores florezcan justo para el Tet. Este año, la cooperativa espera suministrar miles de macetas de flor de albaricoque de varios tipos al mercado. Mientras tanto, en la aldea de flores de Xang Moi, comuna de Thanh Xuan, ciudad de Can Tho, los agricultores también están ocupados cuidando flores ornamentales para el Tet. Según el líder de la cooperativa de cultivo de flores de Xang Moi, la temporada de flores del Tet de este año verá a toda la cooperativa producir aproximadamente 150.000 a 200.000 macetas de diversas flores para el mercado, principalmente caléndulas y crisantemos. Este año, el coste de las materias primas, los pesticidas y los fertilizantes ha aumentado en comparación con el año pasado, lo que ha provocado un incremento del 20-30% en los costes de producción.

Aumentar la producción para atender la celebración del Año Nuevo Lunar.

El Sr. Dam Van Hung, director de la empresa privada de comercialización de frutas Huong Mien Tay (comuna de Phuoc My Trung, provincia de Vinh Long), declaró: "En los huertos de pomelo verde inundados, los árboles muestran signos de caída de hojas y debilitamiento, por lo que es necesario retirar la fruta para centrarse en nutrir los árboles, aceptando una cosecha de pomelo escasa para el Tet. Sin embargo, esta cantidad no es elevada. En los huertos con sistemas de diques sólidos, los agricultores están teniendo un cuidado meticuloso para asegurar que los pomelos se cosechen a tiempo para el Tet. Básicamente, la producción de pomelo verde en el delta del Mekong para el mercado del Tet ha disminuido en aproximadamente un 20%. Aun así, es poco probable que el precio de los pomelos para el Tet aumente significativamente, estimándose en alrededor de 40.000-50.000 VND/kg".

En la provincia de Dong Thap, se cultivan más de 220 hectáreas de la mandarina rosa, una variedad especial, en las comunas de Lai Vung y Hoa Long para abastecer el mercado del Tet. Según el Sr. Luu Van Tin, director de la Cooperativa de Mandarinas Rosas de Lai Vung, a pesar de las condiciones climáticas adversas, los agricultores están aplicando técnicas avanzadas para proteger sus huertos de mandarinas de tormentas, lluvias y plagas. La cosecha estimada para el Tet es de aproximadamente 2400 toneladas, similar a la del año pasado. Actualmente, los comerciantes de otras zonas aún no han llegado para realizar depósitos de compra, y los agricultores no tienen prisa por vender pronto, ya que en los últimos años la cosecha de mandarinas rosadas no ha sido abundante, mientras que la demanda durante el Tet para exhibición y regalos es muy alta. El precio estimado de las mandarinas para el Tet oscilará entre 40 000 y 60 000 VND/kg.

Las mandarinas rosas de Lai Vung, una especialidad de la provincia de Dong Thap, son muy populares en el mercado durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: Phuoc Binh

El Sr. Nguyen Minh Trang, de la comuna Vi Thanh 1, ciudad de Can Tho, declaró: “Para garantizar el suministro de yaca para las festividades del Tet, la Cooperativa de Yaca de Pulpa Roja Vi Thanh 1 ha estado cultivando los árboles durante varios meses y cosechará desde mediados de diciembre hasta el Año Nuevo Lunar. Cada año, los comerciantes compran la yaca para el Tet en la plantación a un precio de entre 40.000 y 50.000 VND por kilo”.

"Con una plantación de yaca de 1 hectárea, el rendimiento promedio es de aproximadamente 20 toneladas por año. Después de deducir los gastos, los agricultores obtienen una ganancia de aproximadamente 500 millones de VND por año."

La Sra. Pham Thi Minh Hieu, Jefa del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la ciudad de Can Tho, aconsejó: Los productores de fruta deben estar atentos a las inundaciones causadas por las fuertes lluvias y las mareas altas; deben dragar las zanjas de drenaje y las alcantarillas alrededor de sus huertos para evitar el encharcamiento y la pudrición de las raíces. Use estacas y cuerdas para evitar que los árboles se caigan o se rompan; pode las ramas demasiado densas o débiles, las ramas enfermas, las ramas ineficaces y los chupones para reducir el agotamiento de nutrientes, mejorar la ventilación y limitar los lugares de reproducción de plagas y enfermedades. Inspeccione y controle regularmente las plagas y proporcione una nutrición adecuada y oportuna según las necesidades del árbol en cada etapa, especialmente para las frutas destinadas al mercado del Tet.

Además de frutas y plantas ornamentales, muchos otros productos agrícolas también se están produciendo a toda prisa para servir a la festividad del Tet. La Sra. Le Thi Kim Thoa, Directora de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hieu Phat (comuna de Vinh Phong, provincia de An Giang), dijo que las inundaciones de este año han traído abundantes recursos acuáticos. Por lo tanto, la cooperativa está aumentando el procesamiento de decenas de toneladas de productos secos y fermentados para abastecer el mercado para el Tet 2026. El camarón seco es el producto más procesado, ya que es una especialidad popular durante el Tet, con precios que van desde 550.000 a 800.000 VND/kg (dependiendo del tipo); el pez cabeza de serpiente seco cuesta 250.000-300.000 VND/kg; el bagre seco cuesta alrededor de 300.000 VND/kg; la pasta de camarones fermentada cuesta 180.000 VND/kg; El pescado cabeza de serpiente fermentado cuesta 200.000 VND/kg… Todos los productos cumplen con los estándares OCOP, pero los precios no han aumentado en comparación con el año pasado.

HOAI THANH - PHUOC BINH

Fuente: https://baocantho.com.vn/tat-bat-chuan-bi-nong-san-hoa-kieng-phuc-vu-tet-a196399.html


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