La cerámica Cham es una característica cultural única que aún se conserva. Actualmente, la artesanía de la cerámica Cham se conserva en dos localidades: Ninh Thuan y Binh Thuan . Sin embargo, la más famosa sigue siendo la aldea alfarera Bau Truc (Ninh Thuan).
El pueblo alfarero Bau Truc se encuentra junto a la Carretera Nacional 1A, en la localidad de Phuoc Dan, distrito de Ninh Phuoc (Ninh Thuan), a 10 km al sur de la ciudad de Phan Rang - Thap Cham. Milenariamente, el arte alfarero del pueblo Cham del pueblo artesanal Bau Truc aún se conserva y se desarrolla.
En 2017, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo reconoció el arte tradicional de la cerámica Bau Truc como patrimonio cultural inmaterial nacional. En noviembre de 2022, la UNESCO incluyó el arte de la cerámica Cham en la lista de patrimonio cultural inmaterial con necesidad de protección urgente.
La característica de la cerámica Bau Truc es que su proceso de fabricación no utiliza una plataforma giratoria, sino que los artesanos se mueven con las manos para crear la forma. Los artesanos de la Cooperativa de Cerámica Bau Truc (pueblo de Phuoc Dan, distrito de Ninh Phuoc) afirman que la forma de crear productos cerámicos es "hecha a mano, girando con las nalgas", sin necesidad de maquinaria desde el amasado hasta la salida del horno.
La materia prima utilizada para la cerámica Bau Truc es arcilla extraída de las orillas del río Quao, que es flexible, lisa y posee muchas otras características especiales. El proceso de cocción de la cerámica dura de 6 a 10 horas, dependiendo del grosor, y se realiza en un horno al aire libre. El combustible del horno es leña y paja.
“Desde tiempos pasados hasta ahora, la gente ha estado ligada a la alfarería. Es la profesión alfarera la que ha ayudado a muchas familias Cham de Ninh Thuan a tener comida, ropa y un ingreso estable”, dijo la Sra. Truong Thi Gach (80 años), artesana de la aldea alfarera de Bau Truc.
El Sr. Gach es uno de los artesanos más antiguos de la cooperativa de cerámica Bau Truc y aún conserva su profesión. Su principal labor es mostrar el proceso de elaboración de la cerámica a turistas y lugareños que vienen de visita y aprenden sobre la cerámica Bau Truc. A pesar de su avanzada edad, cuando empieza a trabajar, sus manos siguen rítmicamente cada giro del hábil artesano, y sus productos son muy apreciados.
Al hablar de su profesión, la Sra. Gach comentó que desde niña, su madre le enseñó a hacer cerámica artesanal. A los 20 años, dominaba el oficio. "Antes, los niños trabajaban en el campo, mientras que las niñas aprendían a hacer cerámica. Tras casi 60 años de profesión, la Sra. Gach parece haber experimentado todas las emociones de la cerámica".
“Durante el día trabajo, y por la noche tengo que pensar en cómo crear una obra hermosa. Cómo darle alma al producto, esa es la dificultad. Hasta ahora, mi alegría reside en que aún tengo la salud para hacer cerámica, para transmitir el oficio a mis hijos y nietos y preservar la esencia de mi pueblo”, compartió la Sra. Gach.
Del mismo modo, con más de 30 años de experiencia en la profesión de cerámica, la Sra. Dang Thi Lieu (60 años) dijo que hacer una pieza de cerámica es fácil, pero hacer un producto único que satisfaga las necesidades del cliente es cada vez más difícil.
Sin determinación y perseverancia, es imposible lograrlo. Muchas veces, cuando el producto está formado y no es agradable a la vista, lo aplanamos y amasamos la arcilla para volver a hacerlo. Solo nos detenemos cuando lo encontramos hermoso y satisfactorio. La cerámica de Ninh Thuan Cham se elabora completamente a mano, sin moldes, por lo que cada pieza tiene características únicas, dijo la Sra. Lieu.
Según el Sr. Phu Thanh Ngoc (29 años, trabajador de la Cooperativa de Cerámica Bau Truc), para obtener un producto cerámico hermoso, se requieren varias etapas. Estas incluyen el amasado de la arcilla, el moldeado, la decoración, el secado y la cocción. En particular, las etapas de moldeado y decoración requieren meticulosidad y creatividad por parte del artesano. Antes de completar la obra, el artesano frota suavemente la cerámica con un paño fino para crear una superficie lisa y brillante.
“Actualmente, la Cooperativa de Cerámica Bau Truc ayuda a muchas personas a tener un ingreso estable de 4 a 5 millones de VND al mes”, afirmó el Sr. Ngoc.
El Sr. Phu Huu Minh Thuan, director de la Cooperativa de Cerámica Bau Truc, dijo: La aldea de cerámica Bau Truc existe desde hace mucho tiempo, es una de las aldeas artesanales más antiguas del sudeste asiático.
La alfarería en Bau Truc es tradicionalmente una profesión reservada a las mujeres; los hombres solo recogen leña, excavan la tierra y acarrean paja para ayudar en la cocción de la cerámica. En los últimos años, el mercado ha favorecido los productos de cerámica de gran tamaño, que pesan decenas de kilogramos, incluso toneladas, por lo que en la aldea de Bau Truc cada vez hay más hombres jóvenes y de mediana edad que aprenden el oficio y elaboran diversos productos.
Antes de 1997, este era un simple pueblo artesanal donde la gente elaboraba cerámica para intercambiarla por arroz o para decoración. Sin embargo, en los últimos años, gracias a las políticas de todos los niveles y sectores, la alfarería Bau Truc ha experimentado un desarrollo constante y la producción también ha mejorado.
En la Cooperativa de Alfarería Bau Truc, actualmente hay más de 50 trabajadores con ingresos estables. Además de expandir el mercado alfarero, la aldea artesanal promueve el desarrollo de aldeas artesanales relacionadas con el turismo mediante experiencias alfareras.
Con el tiempo, los alfareros de Bau Truc han creado productos flexibles y adaptados a los nuevos tiempos, dejando de lado el enfoque rígido en productos típicos como antes. Actualmente, la cooperativa produce tres líneas principales de productos cerámicos: cerámica para el hogar, cerámica espiritual y cerámica artística. Cada vez más turistas acuden a experimentar, lo que ha permitido una amplia promoción de los productos cerámicos, generando importantes ingresos para la población.
“Además, las políticas para el desarrollo de minorías étnicas y áreas montañosas, las políticas para el desarrollo de aldeas artesanales de todos los niveles y sectores, y la provincia de Ninh Thuan han estado promoviendo un fuerte resurgimiento de las aldeas artesanales”, agregó el Sr. Thuan.
La artesana Dang Thi Hoa, con la profesión de "vivir con la tierra".
Fuente: https://baodantoc.vn/tham-lang-gom-cua-nguoi-cham-noi-tieng-o-ninh-thuan-1726993195974.htm
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