Diciembre del pueblo Ha Tinh

En los días previos al Tet, el bullicio se extiende por las calles de Ha Tinh . La gente está ocupada terminando las labores del año viejo, pero no se olvidan de prepararse para un Tet completo y con la belleza tradicional.

Origen sagrado

Cada año, al llegar diciembre, el último mes del año, los habitantes de Ha Tinh se dedican a limpiar sus casas para prepararse para el Tet. Tras un año de arduo trabajo y muchas preocupaciones, todos desean tener su casa limpia y ordenada para recibir el nuevo año con suerte y paz.

Los servicios de limpieza de casas tienen una gran demanda durante las vacaciones del Tet.

Las personas con buena situación económica suelen contratar servicios de limpieza para sus casas desde los primeros días del duodécimo mes lunar. Los funcionarios y empleados públicos con salarios más bajos suelen limpiar sus casas los fines de semana. Los agricultores tienen más tiempo, generalmente esperando hasta el 23 del duodécimo mes lunar, cuando Ong Cong y Ong Tao han regresado al cielo, para empezar a limpiar. Se limpia cada rincón de la casa, se sacan los muebles para lavarlos y ordenarlos con pulcritud. Las mesas y sillas están pulidas y limpias. Todo parece reluciente, esperando el Tet.

Además de limpiar la casa, limpiar el altar es muy importante, ya que es el lugar para venerar y recordar a los antepasados, y también el lugar más sagrado del hogar vietnamita. Por eso, a pesar de estar ocupados con mil cosas, cuando llega el Tet, los habitantes de Ha Tinh siempre se toman el tiempo para limpiar el altar y dejarlo impecable.

El viejo incensario se quemará y se arrojará al río para dar paso a nuevos. Tras limpiarlo y lavarlo, el altar se reorganizará y decorará con una bandeja de frutas, un jarrón con flores frescas y diversos aromas. Cuanto más ordenado y cuidadoso sea el altar, más seguro y confiado se sentirá el dueño de la casa en un año nuevo tranquilo y lleno de suerte, pues cree que sus antepasados ​​regresarán y bendecirán a sus descendientes.

La limpieza de tumbas es una práctica cultural que se mantiene de generación en generación en todas las regiones de Ha Tinh durante el Año Nuevo Lunar. Foto: Periódico Dan Tri.

Tras limpiar y decorar la casa, la gente va a limpiar y visitar las tumbas de sus abuelos y antepasados ​​para mostrar su respeto y recuerdo a los difuntos. Esta es una característica cultural que los habitantes de todas las regiones de Ha Tinh han mantenido de generación en generación durante el Año Nuevo Lunar, llamada, para abreviar, "limpieza de tumbas".

La esencia de la limpieza de tumbas consiste en limpiar las tumbas o "casas" de los difuntos para dejarlas limpias y ordenadas e invitarlos a celebrar el Tet con sus descendientes. En el Tet, los descendientes, incluso si trabajan lejos, intentan visitar las tumbas cada festividad. La costumbre de la limpieza de tumbas suele tener lugar del 10 al 25 del duodécimo mes lunar, pero en mi ciudad natal, la comuna de Thach Dai, suele haber mucha actividad del 18 al 25 del duodécimo mes lunar. En esta ocasión, el cementerio suele estar lleno de gente que viene a desherbar y pintar las tumbas de los antepasados, así como los muros circundantes.

El clan Nguyen Van de mi esposo es un clan numeroso en la ciudad de Ha Tinh. Cada año, mi esposo visita las tumbas con sus tíos y tías. Cerca del Tet, el patriarca fija la fecha para la ceremonia de limpieza de tumbas. En el día indicado, los familiares envían representantes a las tumbas ancestrales para visitarlas juntos con el máximo respeto. Tras un duro día de trabajo, todos se reúnen en casa del patriarca para resumir el trabajo familiar del año viejo y debatir y asignar tareas al clan antes, durante y después del Año Nuevo Lunar.

Pastel de arroz glutinoso verde, carne grasosa, cebollas encurtidas...

Envolver el pastel Chung verde con motivo del Año Nuevo tradicional es una característica cultural que se ha mantenido y preservado durante generaciones en la tierra natal de Ha Tinh. Esto no solo demuestra la sinceridad al ofrecer el pastel Chung a los antepasados, simbolizando la gratitud tras un año de buen tiempo, sino que también reza por un año nuevo lleno de suerte, y todo sale bien. Cada vez que llega el Año Nuevo, todos se reúnen en una estera extendida en medio del patio para envolver el pastel Chung y luego se apiñan alrededor del fuego rojo junto a la olla de pastel Chung humeante, una imagen muy familiar, cálida y hermosa.

Las ollas de banh chung hirviendo sobre un fuego rojo y las mejillas rojas se han convertido en un querido recuerdo para muchas generaciones...

Alrededor del 26 de Tet, el mercado de Ha Tinh bulle, lleno de gente comprando para el Tet. Madres y abuelas se invitan mutuamente a comprar hojas de dong, tubos giang y materias primas como arroz glutinoso, judías verdes y cerdo para preparar los pasteles Chung. Los moldes cuadrados para pasteles Chung, manchados por el tiempo cada año, se sacan del armario de la cocina, y aún así, con regularidad, se producen impecables pasteles Chung gracias a las hábiles manos de los miembros de la familia. Para ahorrar tiempo y aumentar el espíritu de solidaridad y alegría de los aldeanos, varias casas contiguas organizan juntas la envoltura de pasteles Chung. Las risas de los adultos, el gorjeo de los niños alrededor de la pila de pasteles Chung, cada vez más fuerte, parecen disipar el frío de los días previos al Tet. Las ollas de pasteles Chung hirviendo sobre el fuego rojo y las mejillas sonrojadas se han convertido en un querido recuerdo de muchas generaciones.

El Sr. Nguyen Van Luc, jefe del grupo residencial Linh Tan, del barrio de Thach Linh (ciudad de Ha Tinh), comentó: «Todos los años, durante el Tet, mi familia organiza la envoltura del pastel Chung el 27.º día del Tet para honrar a nuestros antepasados, mostrando el corazón de "beber agua, recordar la fuente", recordando la inmensa gratitud por el nacimiento y la crianza de nuestros padres. Además, esta es una ocasión para que toda la familia, jóvenes y mayores, se reúna, trabaje y converse después de un año ajetreado. Este año planeamos envolver más pasteles que el año pasado, tanto para quemar incienso en el altar como para que los niños se los lleven después de la festividad del Tet. Mi hijo menor estudia actualmente en la universidad lejos de casa, y al sostener el pastel Chung preparado por sus padres, se sentirá más reconfortado».

Más días brillantes de primavera

Aunque es una tierra de sol y viento con un clima riguroso, gracias al ingenio y la dedicación de la gente, se han cultivado en Ha Tinh hermosas flores para el Tet, suficientes para abastecer a todas las regiones. En la armoniosa atmósfera primaveral, coloridos jarrones y exuberantes macetas de jardines y otros lugares se exhiben y venden en las principales avenidas para llevar los colores primaverales a cada hogar.

El pasatiempo de jugar con flores y plantas ornamentales durante el Tet se ha convertido en un arte, expresando la sutileza del alma y transmitiendo el profundo significado de que la primavera trae fortuna. El mercado de flores del Tet es colorido y variado, pero las familias suelen elegir entre las siguientes variedades: flores de durazno Nhat Tan, flores de durazno marchitas, flores de kumquat, flores de albaricoque, pomelo ornamental, lirios, orquídeas...

Los postes no sólo hacen que las calles sean brillantes y mágicas por la noche, sino que también contribuyen a preservar la belleza tradicional de la nación...

Además de exhibir flores, la costumbre de erigir un poste durante la festividad del Tet también se practica con entusiasmo. Alrededor del 20 de diciembre, cada casa termina de erigir un poste de unos 5 metros de altura, cuya punta está decorada con luces intermitentes en forma de estrella amarilla de cinco puntas o bandera. El cuerpo está envuelto con luces intermitentes de varios colores, luciendo una belleza excepcional. Al caer la noche, los transeúntes podrán admirar los brillantes postes que se elevan hacia el cielo, iluminando toda la zona. La costumbre de erigir un poste frente a la casa durante la festividad del Tet tiene como objetivo eliminar las malas rachas del año viejo, proteger la paz y dar la bienvenida al nuevo año con paz y felicidad.

Nguyen Hang

Fuente: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/thang-chap-cua-nguoi-ha-tinh/260170.htm