El bosque seco de Buon Don (Dak Lak) es un tesoro de recursos, especialmente abundante en valiosas hierbas medicinales. En primavera, con las primeras lluvias, los pueblos Ede y M'nong se adentran en el bosque para recolectar los frutos de la cosecha: valiosos hongos, flores y plantas medicinales. Esto no solo constituye una fuente de alimento y medicina, sino también una arraigada tradición cultural de la comunidad local. Desde principios de marzo hasta la fecha, se han registrado incendios continuos de caña de azúcar en las localidades orientales de la provincia de Gia Lai. Casi 15 hectáreas de terreno pertenecientes a más de 10 familias en el distrito de Kbang y la ciudad de An Khe, que se encontraban en la etapa de cosecha, fueron destruidas por el fuego. En una reunión con la Oficina de Coordinación del Programa Nacional de Objetivos para el Desarrollo Socioeconómico de las Minorías Étnicas y las Zonas Montañosas giai đoạn 2021-2030 (conocido como Programa Nacional de Objetivos 1719) y unidades relacionadas (14 de marzo), el Ministro de Minorías Étnicas y Religión, Dao Ngoc Dung, enfatizó la necesidad de identificar claramente las dificultades, los obstáculos y las limitaciones en la implementación del Programa Nacional de Objetivos 1719 en el pasado, a fin de tener una dirección, una visión y acciones más decisivas en el período venidero, con el espíritu de "por el pueblo". "El mundo tiene muchas cascadas hermosas. Elegí crear la cascada Ban Gioc en el sur porque, en la provincia fronteriza de Cao Bang, la cascada Ban Gioc tiene un paisaje natural impresionante y es un lugar de solidaridad y amistad entre Vietnam y China. Quiero transmitir esta idea para educar a los niños". "Mi nieto, atendiendo a turistas que aún no han tenido la oportunidad de visitar Cao Bang...", el Sr. Pham Viet De compartió su iniciativa de excavar rocas para simular el proyecto "Un vistazo a la cascada Ban Gioc" en el sur. La ceremonia de Oración por la Paz y las Bendiciones es una actividad popular estrechamente asociada con la comunidad étnica Tay en la región montañosa del norte. La ceremonia se lleva a cabo a finales de enero y principios de febrero del calendario lunar cada año. Esta es una oportunidad para que las personas se reúnan, socialicen, expresen su reverencia por las deidades y los ancestros, y expresen sus aspiraciones puras de una vida feliz, pacífica y próspera. El Politburó acaba de acordar la política de no disciplinar a los miembros del partido que tengan un tercer hijo o más; y de eximir completamente las tasas de matrícula para los estudiantes desde el jardín de infancia hasta la escuela secundaria en las escuelas públicas de todo el país. Los expertos evalúan que estas políticas están en línea con la realidad y contribuyen a promover tasas de fecundidad de reemplazo en todo el país, ya que una de las mayores barreras que impiden que muchas familias tengan hijos hoy en día es la presión financiera, especialmente en las grandes ciudades donde el costo de criar hijos es muy alto. Desde principios de marzo hasta ahora, se han producido incendios continuos de caña de azúcar en las localidades orientales de la provincia de Gia Lai. Casi 15 hectáreas pertenecientes a más de 10 familias en el distrito de Kbang y la ciudad de An Khe, que se encontraban en período de cosecha, fueron destruidas por el fuego. Continuar educando a los cuadros, miembros del partido y al pueblo sobre el patriotismo y las tradiciones revolucionarias, destacando las grandes contribuciones de las generaciones anteriores a la causa revolucionaria de la liberación de su patria en Binh Phuoc; Presentando los logros del Comité del Partido, el gobierno, el ejército y el pueblo de la provincia de Binh Phuoc, el Comité Provincial del Partido, el Consejo Popular, el Comité Popular y el Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la provincia de Binh Phuoc organizaron actividades para conmemorar el 50 aniversario de la liberación de la provincia de Binh Phuoc del 23 de marzo de 1975 al 23 de marzo de 2025. Este es un resumen de las noticias del periódico Minorías Étnicas y Desarrollo. El boletín informativo de esta tarde, 14 de marzo, incluye la siguiente información destacada: Continuar honrando el café vietnamita; El espíritu del mar en los rostros de la gente; Las semillas doradas del pueblo Nung; y otras noticias de actualidad en las regiones montañosas y de minorías étnicas. En la tarde del 14 de marzo, el Comité Popular de la provincia de Lao Cai, en coordinación con la Cámara de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI), organizó el evento "Encuentro 2025: Lao Cai - Centro para conectar el comercio entre Vietnam/ASEAN y el suroeste de China". Asistieron al evento el Viceprimer Ministro y Ministro de Asuntos Exteriores, Bui Thanh Son; líderes de varios ministerios y agencias centrales; líderes de la Cámara de Comercio e Industria de Vietnam (VCCI), líderes de provincias en la región de las Tierras Medias y Montañas del Norte; representantes de embajadas, agregados comerciales de varios países, organizaciones internacionales e importantes inversores nacionales y extranjeros. Siguiendo la Carretera Nacional 24 desde Quang Ngai hasta Kon Tum, volvimos a visitar el distrito montañoso de Ba To (Quang Ngai) una mañana de principios de marzo. El cálido sol primaveral bañaba la carretera, recientemente mejorada y en buen estado. A ambos lados de la carretera, los viveros de acacias estaban injertando y plantando plántulas. Los habitantes del distrito celebraban con entusiasmo el 80.º aniversario del Levantamiento de Ba To (11 de marzo de 1945 - 11 de marzo de 2025). El bosque de dipterocarpáceas de Buon Don (Dak Lak) es un tesoro de recursos, especialmente abundante en valiosas hierbas medicinales. En primavera, con las primeras lluvias, los pueblos Ede y M'nong se adentran en el bosque para recolectar la "cosecha del bosque": valiosos hongos, flores y plantas medicinales. Esto no solo es una fuente de alimento y hierbas medicinales, sino también una arraigada tradición cultural de la comunidad local. En la tarde del 14 de marzo, el Departamento de Minorías Étnicas y Religión de la provincia de Ninh Thuan celebró una ceremonia para anunciar las decisiones de jubilación y nombramiento de los líderes departamentales dentro del Departamento. La Sra. Pi Nang Thi Hon, Directora del Departamento de Minorías Étnicas y Religión de la provincia de Ninh Thuan, asistió y presidió la ceremonia. En su discurso durante la ceremonia, en la que se anunció la decisión del Primer Ministro de reconocer a la ciudad de Phu Quoc como área urbana de Clase 1 dentro de la provincia de Kien Giang, el Viceprimer Ministro Tran Hong Ha solicitó un estudio para convertir a Phu Quoc en una "ciudad costera, un centro de turismo, servicios y centros vacacionales de alta categoría y singulares". Esto incluye centrarse en el desarrollo del espacio hacia el mar, creando centros comerciales, de servicios y turísticos de clase internacional que aprovechen las ventajas del mar y las islas…
El bosque de dipterocarpáceas de Buon Don, que forma parte del Parque Nacional Cu Yang Sin ( provincia de Dak Lak ), no solo es un ecosistema rico, sino que también conserva muchos valores culturales tradicionales de las minorías étnicas locales. Con su clima monzónico tropical y su vasta extensión forestal, constituye un entorno ideal para muchas especies de madera valiosas como el palo de rosa, la teca y el ciprés. El ecosistema forestal no solo ayuda a proteger el medio ambiente y a mantener los recursos hídricos, sino que también sustenta el sustento de las comunidades Ede y M'nong, pueblos que han estado estrechamente vinculados al bosque durante generaciones.
Al comienzo de la temporada de lluvias en marzo, cuando caen las primeras precipitaciones, el bosque de dipterocarpáceas de Buon Don rebosa de valiosas hierbas medicinales. Estas constituyen una parte indispensable de la vida cultural y culinaria de la población local. Según el Sr. Y Ngoan Nie, de la Asociación de Medicina Tradicional del Distrito de Buon Don, la temporada de lluvias es el momento ideal para cosechar hierbas valiosas como los champiñones (champiñones blancos), las flores de ruibarbo silvestre y las flores de cúrcuma silvestre, ingredientes medicinales muy apreciados en la medicina popular.
Los champiñones silvestres son de color blanco opaco, de piel lisa y aroma suave. Se utilizan con frecuencia en salteados, sopas o como condimento para carnes. Además de ser nutritivos, los champiñones también favorecen la digestión, alivian el dolor articular y refrescan el cuerpo, lo que los convierte en un plato popular en la gastronomía de Buon Don.
Las flores de cúrcuma silvestre son una hierba común en muchos platos y remedios caseros. Ayudan a aliviar el dolor, mejoran la digestión y se utilizan con frecuencia en sopas, salteados o infusiones. En Buon Don, también se usan para tratar el dolor articular y las enfermedades de la piel.
La flor rù rì, que crece entre las rocas en medio del río Serepok, posee un valor espiritual especial. Considerada símbolo de buena suerte y salud, solo se puede recolectar remando hasta el centro del río. Los lugareños creen que recoger flores rù rì es señal de prosperidad y abundancia. Los guardias fronterizos también la utilizan para preparar platos, ofreciéndoles un cambio de sabor y una conexión con la naturaleza virgen.
Sin embargo, estas hierbas medicinales corren el riesgo de desaparecer si no se protegen adecuadamente. En los últimos años, los habitantes de Buon Don han tomado mayor conciencia del valor de estas hierbas y han colaborado con las autoridades para mantener un entorno forestal sostenible. En particular, las mujeres locales desempeñan un papel crucial en la recolección controlada, cosechando las hierbas solo cuando están maduras y permitiendo que las plantas se regeneren de forma natural para la siguiente temporada de lluvias. Esto no solo contribuye a aumentar los ingresos, sino que también protege el equilibrio ecológico del bosque de dipterocarpáceas de Buon Don.
El futuro de hierbas preciosas como las setas ostra silvestres, las flores de cúrcuma silvestre y las flores de ruibarbo silvestre depende de la conservación y el desarrollo sostenible. Estas no solo son fuentes de beneficios para la salud y la gastronomía, sino también un valioso patrimonio que debe preservarse para que las futuras generaciones puedan seguir disfrutándolas.
Fuente: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm
![[Foto] Encantados por el bosque de hoja caduca durante la época de cambio de color de las hojas.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/04/1770196861704_2066642_8ffd5f25c3c9433be0e644abe71613ae.jpeg)
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