El limón es un alimento muy común en platos y bebidas. Especialmente en días calurosos, un vaso de limonada fresca es la opción ideal para refrescar el cuerpo.
Según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), una taza de jugo de limón elaborado con 48 g de limón contiene 10,6 calorías, 21% de vitamina C, 2% de vitamina B9, potasio, vitamina B1, vitamina B5, vitamina B2.
Aquí te contamos algunos beneficios del agua de limón.
El limón se utiliza frecuentemente en alimentos y bebidas.
1. Favorece el proceso de hidratación del cuerpo.
Beber suficiente agua es importante para la salud en general. Es clave para prevenir la deshidratación, ayudándote a desintoxicar tu cuerpo y eliminar toxinas.
Sin embargo, no todos beben suficiente agua a diario. Por lo tanto, añadir jugo de limón al agua puede realzar su sabor, ayudándote a beber más agua.
2. Rica fuente de vitamina C
La vitamina C desempeña un papel importante en el fortalecimiento del sistema inmunitario. La falta de vitamina C en el organismo puede causar fácilmente sequedad bucal, piel seca, fatiga, insomnio, etc.
El jugo de limón es una excelente fuente de vitamina C. También contiene pequeñas cantidades de vitaminas B y potasio, que pueden reducir el riesgo de ciertas enfermedades respiratorias y cardiovasculares.
3. Fácil reemplazo de bebidas azucaradas.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., los refrescos con sabor a fruta, las bebidas deportivas y las bebidas energéticas son bebidas con alto contenido de azúcar. El consumo regular de bebidas azucaradas puede aumentar el riesgo de enfermedades como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas. El agua con limón puede ser una alternativa natural y saludable para saciar la sed y los antojos de dulces.
4. Prevenir los cálculos renales
Según estudios, el ácido cítrico del limón puede ayudar a prevenir los cálculos renales. Además, el citrato, un componente del ácido cítrico, reduce la acidez de la orina e incluso puede disolver cálculos pequeños.
5. Ayuda a la digestión
Beber agua de limón antes de las comidas puede ayudar a promover y mejorar la digestión.
En un estudio de 2022, los investigadores descubrieron que el ácido cítrico del jugo de limón ayuda a aumentar la secreción de ácido estomacal, lo que promueve que el cuerpo digiera mejor los alimentos.
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