La Cooperativa Agrícola Quyet Thanh, de la ciudad de Moc Chau, presenta los productos OCOP en la Feria de Productos Agrícolas y Comercio Seguros de Moc Chau.
Como unidad típica dedicada al cultivo y procesamiento de frutales para aumentar el valor de los productos agrícolas, la Cooperativa Agrícola Quyet Thanh cuenta con más de 30 hectáreas de frutales producidos según las normas VietGAP. Para mejorar la calidad del producto, reducir los costos de transporte y reducir la dependencia de la temporada, la Cooperativa invierte en un moderno sistema de líneas de procesamiento, mantiene seis líneas de procesamiento y deshidrata frutas, con una capacidad de 1,2 toneladas de fruta fresca al día. La Cooperativa vende más de 300 toneladas de diversas frutas al año, con ingresos totales superiores a los 4 mil millones de VND.
La Sra. Luong Thi Thanh, subdirectora de la Cooperativa Agrícola Quyet Thanh, dijo: Actualmente, la Cooperativa tiene 6 productos OCOP, incluidos 4 productos de 4 estrellas (ciruela deshidratada, plátano deshidratado, caqui deshidratado, mango deshidratado); 2 productos de 3 estrellas (papaya deshidratada, jugo de maracuyá), lo que ayuda a los miembros de la Cooperativa y a los agricultores a sentirse seguros de seguir con los cultivos especializados locales.
La Cooperativa de Hortalizas Seguras Tu Nhien, de la ciudad de Moc Chau, cultiva tomates en invernaderos.
Español Al visitar la Cooperativa de Verduras Seguras Tu Nhien en el barrio de Dong Sang, nos impresionaron los huertos que se cultivan científicamente y se desarrollan bien. Actualmente, la Cooperativa tiene 38 miembros, cultivando más de 20 hectáreas de verduras limpias: tomates, repollo, pepinos, calabazas... que cumplen con los estándares de verduras seguras certificadas por VietGAP. La Sra. Nguyen Thi Luyen, Directora de la Cooperativa de Verduras Seguras Tu Nhien, compartió: La Cooperativa siempre se enfoca en mejorar la calidad de los productos agrícolas y construir marcas de productos. La Cooperativa actualmente tiene productos seguros de tomate y papa que son reconocidos como productos OCOP de 4 estrellas. Muchos clientes confían en los productos de verduras y raíces limpias. Cada año, la Cooperativa vende cerca de 1,000 toneladas de verduras de todo tipo a los principales supermercados de Hanoi y muchas provincias y ciudades de todo el país.
Para mejorar el valor de las especialidades locales a través del programa OCOP, la ciudad de Moc Chau ordena a las unidades pertinentes organizar periódicamente cursos de capacitación sobre conocimientos y aplicar técnicas de cuidado de cultivos orgánicos; organizar encuestas de campo de los procesos de producción a nivel de base; apoyar productos e ideas con potencial para desarrollar productos OCOP... Al mismo tiempo, organizar programas de promoción comercial para promover e introducir las especialidades locales.
Procesamiento de frutas secas en la Cooperativa Agrícola Quyet Thanh, ciudad de Moc Chau.
El Sr. Tran Xuan Thanh, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Moc Chau, afirmó: «Al participar en el programa OCOP, se apoya a agricultores, cooperativas y empresas en la transferencia de ciencia y tecnología, así como en el desarrollo de modelos agrícolas de alta tecnología asociados con el preprocesamiento, el procesamiento y la gestión de calidad según estándares avanzados. Hasta la fecha, gracias al esfuerzo de empresas, cooperativas y ciudadanos, Moc Chau cuenta con 32 productos que cumplen con los estándares OCOP, de los cuales 18 tienen 4 estrellas y 14, 3 estrellas, lo que la convierte en la provincia líder en cuanto a número de productos certificados con OCOP».
Se puede observar que los beneficios de desarrollar productos OCOP han incrementado el valor de los productos agrícolas y han impulsado el desarrollo de la economía agrícola y rural de forma eficaz y sostenible. Tras su reconocimiento, los productos OCOP han incrementado el valor de los productos, mejorado la competitividad de los productos agrícolas de Moc Chau en el mercado y promovido el desarrollo socioeconómico local.
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