Relájate en la isla de Son Rai.

Situada a 65 km de Rach Gia, a 1 hora y 30 minutos en lancha rápida, la isla de Son Rai atrae a turistas que buscan explorar, vivir experiencias y relajarse, especialmente los fines de semana.

Los turistas disfrutan practicando paddleboarding (SUP) en el mar frente a la isla de Son Rai.

Muchas experiencias interesantes

La isla Hon Son Rai pertenece a la Zona Económica Especial de Kien Hai. Aquí, la carretera costera serpentea alrededor de la isla, con aguas cristalinas y olas suaves que acarician la orilla por un lado, y palmeras imponentes por el otro. Muchos turistas disfrutan visitando la playa Bai Xep, que cuenta con un hermoso cocotal que se adentra en el mar, especialmente una palmera apoyada contra una roca que se extiende hacia el océano. No muy lejos de Bai Xep se encuentra la playa Bai Bang, con su mar azul y arena blanca, donde los visitantes pueden relajarse y recargar energías después de un día agotador de trabajo.

Conquistar la cima del Ma Thien Lanh, a 500 metros sobre el nivel del mar, es una experiencia emocionante que los turistas no deberían perderse al visitar la isla de Son Rai. Para llegar a la cima, los visitantes deben caminar 2 kilómetros a través del bosque y contar con la ayuda de guías locales. A mitad de camino, hay áreas de descanso preparadas por los lugareños; se cuelgan hamacas bajo los árboles y se proporcionan bebederos a intervalos regulares. A lo largo del camino, se pueden observar mangos y árboles de yaca centenarios con troncos tan grandes que se necesitarían varias personas para rodearlos. Al llegar a la cima, los visitantes verán capas de nubes flotando sobre el pico y descendiendo hacia el mar; abajo, la montaña está cubierta por el verde del bosque, salpicado por las blancas flores de algunos árboles. Al contemplar el horizonte, se puede sentir el paso del tiempo y escuchar la suave brisa, creando una sensación de paz. Además, los turistas pueden visitar sitios históricos y establecimientos religiosos ricos en cultura marítima e isleña, como el Templo Ba Co Chu y el Mausoleo Ong Nam Hai. Si se visita en la época adecuada, los turistas también pueden sumergirse en coloridos festivales folclóricos locales, como el Festival Nghinh Ong, que se celebra a mediados de octubre (según el calendario lunar) cada año.

Al caer la noche, los visitantes pueden disfrutar del Golden Camp Hon Son, un campamento de más de 4000 ^{metros cuadrados,} ubicado en un entorno tranquilo bajo antiguos árboles de longan y rodeado de cientos de rocas de todos los tamaños desde la entrada hasta la playa. «Mi primera impresión al llegar fue la atmósfera natural e inmaculada. Todos los materiales utilizados son madera y bambú, lo que garantiza comodidad, limpieza y seguridad», comentó la Sra. Huynh Nghi, una visitante de la provincia de Ca Mau .

Plato delicioso

Al visitar la isla Son Rai, los turistas no solo pueden admirar el hermoso paisaje, sino también disfrutar de muchas especialidades locales. No se pierdan el famoso y delicioso calamar a la parrilla con chile. El calamar se marina con chile y especias, y luego se asa a la parrilla hasta que esté bien cocido, lo que da como resultado un plato muy aromático. Muchos restaurantes incluso permiten a los comensales asar su propio calamar. En el ambiente alegre y animado alrededor de la parrilla de carbón, disfrutar del aromático calamar a la parrilla con chile en familia es una experiencia inolvidable.

Durante tu viaje para conquistar el pico Ma Thien Lan, no olvides disfrutar del pollo frito con ajo. Según los lugareños, el pollo frito con ajo de Son Rai se prepara con pollos de corral criados en la montaña, con una carne firme y dulce marinada en ricas especias. Este plato suele servirse con finas láminas de flor de plátano tierna mezcladas con jugo de lima y azúcar, para que puedas comer todo lo que quieras sin cansarte. El pollo se sirve en un plato, junto con una ensalada de flor de plátano tierna mezclada con cilantro aromático. Los comensales pueden usar tijeras para cortar o desmenuzar la carne del pollo con las manos. La carne blanca y fresca y la piel dorada se combinan con el sabor ligeramente astringente y ácido de la ensalada de flor de plátano tierna, además del sabor agridulce de la salsa de pescado, el toque picante del chile y el sabor a nuez del ajo... creando un sabor rico. "El pollo de aquí es más aromático, dulce y firme que en muchos otros sitios. Acompañarlo con la ensalada de flor de plátano tierna es perfecto; está delicioso y no resulta para nada empalagoso", dijo la Sra. Nguyen Anh Nguyet, residente del barrio de Rach Gia.

La ensalada de pescado es una especialidad de mariscos llena de sabor que deja una impresión imborrable en los comensales. Si bien este tipo de pescado se encuentra en muchas regiones costeras, no en todas partes se prepara con la exquisitez de este lugar. Filetes de pescado fresco se sazonan a la perfección, se mezclan con cebolla, coco rallado, cacahuetes tostados y un toque de cilantro para realzar su aroma. Los comensales envuelven el pescado y las hierbas silvestres en papel de arroz y lo mojan en una salsa de pescado rica, picante y agridulce. Cada tierno trozo de pescado fresco se integra a la perfección con el picante intenso de la cebolla y los chiles, la riqueza de los cacahuetes y el coco rallado, y el sabor dulce y salado de la salsa de pescado, creando un sabor irresistible y armonioso. A pesar de ser crudo, el plato carece casi por completo de olor a pescado gracias a la adición de jugo de lima, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Texto y fotos: THUY TIEN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html