Relájese en la isla de Son Rai

Ubicada a 65 km de Rach Gia, a 1 hora y 30 minutos en lancha rápida, la isla Son Rai atrae a turistas que buscan explorar, vivir experiencias y relajarse, especialmente los fines de semana.

Los turistas experimentan el paddleboarding (SUP) en el mar frente a la isla de Son Rai.

Muchas experiencias interesantes

La isla Hon Son Rai pertenece a la Zona Económica Especial de Kien Hai. Aquí, la carretera costera serpentea alrededor de la isla, con aguas cristalinas y suaves olas que acarician la orilla a un lado, e imponentes cocoteros al otro. Muchos turistas disfrutan visitando la playa de Bai Xep, que presume de un hermoso cocotal que se adentra en el mar, especialmente un cocotero apoyado en una roca que se adentra en el océano. No muy lejos de Bai Xep se encuentra la playa de Bai Bang, con su mar azul y arena blanca, donde los visitantes pueden relajarse y recargar energías tras un agotador día de trabajo.

Conquistar la cima de Ma Thien Lanh, a 500 metros sobre el nivel del mar, es una experiencia emocionante que los turistas no deben perderse al visitar la isla de Son Rai. Para llegar a la cima, los visitantes deben recorrer 2 kilómetros a través del bosque con la ayuda de guías locales. A mitad de camino, hay lugares de descanso preparados por los lugareños; se cuelgan hamacas bajo los árboles y se proporcionan dispensadores de agua a intervalos. A lo largo del camino, se encuentran mangos y yacas centenarios, con troncos tan grandes que se necesitarían varias personas para rodearlos. Al llegar a la cima, los visitantes verán capas de nubes flotando sobre la cima y descendiendo hacia el mar; abajo, la montaña se cubre del verde del bosque, salpicada de las flores blancas. Al mirar a lo lejos, se puede sentir el paso del tiempo y escuchar la suave brisa, creando una sensación de paz. Además, los turistas pueden visitar sitios históricos y establecimientos religiosos con una rica cultura marítima e isleña, como el Templo Ba Co Chu y el Mausoleo Ong Nam Hai. Si se visita en el momento adecuado, los turistas también pueden sumergirse en coloridos festivales folclóricos locales, como el Festival Nghinh Ong, que se celebra a mediados de octubre (calendario lunar) cada año.

Al caer la noche, los visitantes pueden disfrutar del Golden Camp Hon Son, un camping de más de 4000 ^{metros cuadrados,} enclavado en la tranquilidad de antiguos árboles longan y rodeado de cientos de rocas grandes y pequeñas desde la entrada a la playa. "Mi primera impresión al llegar fue la atmósfera natural e intacta. Todos los materiales utilizados son madera y bambú, lo que garantiza comodidad, limpieza y seguridad", comentó la Sra. Huynh Nghi, visitante de la provincia de Ca Mau .

Plato delicioso

Al visitar la isla de Son Rai, los turistas no solo pueden admirar el hermoso paisaje, sino también disfrutar de numerosas especialidades locales. No se pierdan los famosos y deliciosos calamares a la parrilla con chile. Los calamares se marinan con chile y especias y luego se asan hasta que están bien cocidos, lo que da como resultado un plato muy aromático. Muchos restaurantes incluso permiten a los comensales asar sus propios calamares. En el ambiente alegre y animado que rodea la parrilla de carbón, disfrutar de los aromáticos calamares a la parrilla con chile en familia es una experiencia inolvidable.

Durante su viaje para conquistar el pico Ma Thien Lan, no olvide disfrutar del pollo frito con ajo. Según los lugareños, el pollo frito con ajo de Son Rai se elabora con pollos criados en libertad en la montaña, con una carne firme y dulce marinada en ricas especias. Este plato se suele servir con flores de plátano tiernas cortadas en finas rodajas mezcladas con jugo de lima y azúcar, para que pueda comer todo lo que quiera sin cansarse. El pollo se sirve en un plato, junto con un plato de ensalada de flores de plátano tiernas mezcladas con cilantro aromático. Los comensales pueden usar tijeras para cortar o desgarrar la carne de pollo con las manos. La carne blanca prístina y la piel dorada se combinan con el sabor ligeramente astringente y ácido de la ensalada de flores de plátano tiernas, además del sabor salado y dulce de la salsa de pescado, el toque picante del chile y el sabor a nuez del ajo... creando un sabor intenso. "El pollo aquí es más aromático, dulce y firme que en muchos otros lugares. Acompañarlo con la ensalada de flor de plátano joven es perfecto; es delicioso y nada empalagoso", comentó la Sra. Nguyen Anh Nguyet, residente del barrio de Rach Gia.

La ensalada de pescado es una sabrosa especialidad de mariscos que deja una huella imborrable en los comensales. Si bien este tipo de pescado se encuentra en muchas regiones costeras, no en todas partes se prepara con la misma exquisitez que aquí. Filetes de pescado fresco se sazonan a la perfección, se mezclan con cebolla, coco rallado, cacahuetes tostados y un toque de cilantro para un aroma más intenso. Los comensales envuelven el pescado y las hierbas silvestres en papel de arroz, sumergiéndolo en una salsa de pescado rica, picante y agria. Cada tierno trozo de pescado fresco combina a la perfección con el intenso toque picante de la cebolla y los chiles, la riqueza del cacahuete y el coco rallado, y la salsa de pescado agridulce, creando un sabor irresistible y armonioso. A pesar de estar crudo, el plato está casi completamente libre de olor a pescado gracias al zumo de lima, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Texto y fotos: THUY TIEN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html