Promocionando la marca de té Flor Dorada de Ba Chẽ.

A principios de 2025, el té Ba Che Golden Flower, producido por la empresa Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company, recibió la certificación nacional OCOP de 5 estrellas. Este logro es motivo de orgullo y un motor clave para el desarrollo socioeconómico de la localidad. Sin embargo, para aprovechar al máximo el potencial de este producto de 5 estrellas, se requieren estrategias específicas.

Los líderes del distrito de Ba Chẽ visitan una planta modelo para el cultivo de té de flor dorada en la comuna de Thanh Lâm. Foto: Bình Minh (CTV)

El té de flor dorada, a menudo llamado "oro verde", es reconocido por su excepcional valor económico y sus beneficios para la salud. Es una planta medicinal preciosa, cuyas partes —hojas, brotes y flores— poseen usos únicos para la salud. Aunque también se cultiva en otras regiones como Bac Kan, Lang Son, Ninh Binh y Vinh Phuc, el té de flor dorada de Ba Che tiene características distintivas. La más notable es el color violeta violáceo del cáliz, que contrasta con el verde común en otras zonas. Gracias a su terreno montañoso, su rica vegetación, su suelo único y sus prácticas agrícolas sostenibles, los habitantes de Ba Che han creado exquisitos brotes de té con una rica identidad cultural. Al convertirse en uno de los cultivos clave en la estrategia de desarrollo de Ba Che para convertirse en un centro de silvicultura y hierbas medicinales, el té de flor dorada ha ayudado a muchas comunidades de minorías étnicas en Ba Che a mejorar sus vidas. La marca OCOP (One Commune One Product) Ba Che Golden Flower Tea es apreciada y goza de la confianza de muchos consumidores locales.

Una figura clave en el desarrollo de la marca Ba Chẽ Golden Flower Tea es el Sr. Ninh Van Trang, director de la empresa conjunta de comercialización de productos forestales Dap Thanh. A principios de 2023, gracias a una subvención de 300 millones de VND del programa nacional de promoción industrial, invirtió audazmente en una liofilizadora valorada en 950 millones de VND. Esto optimizó los costes laborales y aumentó la productividad del secado de las flores y hojas de la planta de té dorado. El producto final presenta un mayor atractivo estético y goza de gran aceptación entre los consumidores. Esto también le dio al Sr. Ninh Van Trang mayor confianza al completar la solicitud para presentarla al Consejo Nacional de Evaluación y Clasificación de Productos OCOP, con el fin de obtener una calificación de 5 estrellas para el té Ba Chẽ Golden Flower Tea.

El Sr. Ninh Van Trang, director de la empresa conjunta de comercialización de productos forestales Dap Thanh, presenta el té de flor dorada Ba Che en la feria provincial OCOP.

Actualmente, las flores secas de camelia dorada de grado 1 se venden a partir de 1,2 millones de VND/100 g; las de grado 2, a 700 000 VND/100 g. Las flores frescas de camelia dorada de grado 1 se venden a partir de 600 000 VND/kg. Debido a su alto valor económico, este tipo de té también posee características únicas que requieren una cosecha, conservación y procesamiento meticulosos. La Sra. Phong Thi Dan (comuna de Thanh Son, distrito de Ba Che), quien cultiva más de 2,5 hectáreas de té, con aproximadamente dos tercios de su jardín de entre 7 y 10 años de edad, comentó: "Para obtener flores de camelia de grado 1, tenemos que empezar a cosechar a las 6 de la mañana. Durante la temporada alta, tenemos que cosechar toda la noche. La temporada de cosecha de la camelia dorada comienza en diciembre y se extiende hasta marzo del año siguiente. Desde que plantamos este cultivo, hemos obtenido una importante fuente de ingresos adicional".

El hecho de que el té Ba Chẽ Golden Flower haya recibido la calificación nacional de 5 estrellas OCOP (Un Municipio, Un Producto) es el resultado de muchos años de esfuerzo por parte del gobierno local y las empresas/cooperativas para mejorar su valor comercial y perfeccionar los procesos de producción según los estándares internacionales. Para obtener esta certificación, el producto debe cumplir con numerosos criterios estrictos, desde materias primas limpias y procedimientos de procesamiento seguros, hasta un empaque y diseño estándar, eficiencia económica y potencial de exportación.

Según el Sr. Khieu Anh Tu, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Ba Che, aprovechando las condiciones favorables del suelo, el Distrito de Ba Che ha expandido continuamente el área de cultivo de té orgánico de flor dorada a aproximadamente 160 hectáreas, principalmente en las comunas de Don Dac, Dap Thanh, Thanh Lam, Thanh Son, Nam Son y Luong Mong. Hasta la fecha, Ba Che ha implementado alrededor de 10 modelos de vinculación producción-consumo y ha obtenido códigos de área de cultivo de té. El gobierno local ha desarrollado proactivamente una estrategia de desarrollo y ha apoyado a los agricultores para mejorar la calidad del producto. Además, Ba Che también está promoviendo la marca de té de flor dorada a través de diversos medios, ferias comerciales, plataformas de comercio electrónico y el festival anual del té de flor dorada.

Tras obtener la certificación nacional OCOP de 5 estrellas, el té Ba Chẽ Golden Flower tiene la oportunidad de expandir su mercado, especialmente para la exportación a países con tradición en la apreciación de tés medicinales de alta calidad, como Japón, Corea del Sur, China y Europa. Para aprovechar esta valiosa oportunidad, las cooperativas y empresas deben promover la aplicación de tecnología en el procesamiento y mejorar la calidad del producto.

Nuevo envase para el té de flor dorada de Ba Chẽ.

El Sr. Ninh Van Trang, director de la empresa conjunta de comercialización de productos forestales Dap Thanh, declaró: «Inmediatamente después de recibir la calificación nacional de 5 estrellas, modificamos el empaque del producto manteniendo el mismo precio. Recientemente, varias empresas más se han puesto en contacto con nosotros para adquirir productos para consumo interno. También he buscado activamente aprender de las experiencias de exportación de empresas y cooperativas, tanto dentro como fuera de la provincia, que producen té y hierbas medicinales similares. Esperamos llevar nuestros productos a los consumidores internacionales lo antes posible. A corto plazo, este año continuaremos participando activamente en actividades promocionales como las ferias OCOP en diversas localidades, plataformas de comercio electrónico y el Festival del Té Flor Dorada de Ba Che. Entendemos claramente que debemos impulsar el consumo y diversificar nuestros productos para incentivar a más personas a cultivar este tipo de planta, lo que generará beneficios económicos para la localidad».

Hacer Hung

Fuente: https://baoquangninh.vn/thuc-day-thuong-hieu-tra-hoa-vang-ba-che-3353333.html