La comida vegetariana tiene una gran demanda durante el festival Vu Lan.

La gente compra verduras y frutas en el supermercado Coopmart en la autopista de Hanoi , ciudad de Thu Duc - Foto: QUANG DINH

Según Tuoi Tre Online , los productos alimenticios vegetarianos se venden en una amplia variedad de estilos y tipos en tiendas y supermercados, satisfaciendo las demandas cada vez más altas de los comensales.

El vegetarianismo es más fácil y cómodo que nunca.

Al final de la jornada laboral, la Sra. Pham Thi Tu (residente del distrito de Binh Thanh) se apresuró a ir al supermercado Co.opmart cerca de su oficina para comprar y preparar la cena para toda la familia.

La Sra. Tú compartió que su familia ha mantenido la costumbre de comer vegetariano durante el séptimo mes lunar durante muchos años. Sin embargo, debido a su ajetreado estilo de vida, no siempre puede preparar comidas vegetarianas elaboradas y nutritivas para toda la familia. Por lo tanto, visita con frecuencia el supermercado Co.opmart para comprar platos vegetarianos ya preparados, como costillas vegetarianas, salchicha de cerdo vegetariana o dumplings vegetarianos.

Antes, encontrar comida vegetariana no era fácil; solo la vendían tiendas vegetarianas especializadas. Pero ahora, la mayoría de los grandes supermercados ofrecen una gama completa de productos vegetarianos, lo que hace que preparar comidas vegetarianas durante todo el mes sea mucho más sencillo y cómodo, afirmó la Sra. Tu.

También dijo que tener una amplia selección de productos vegetarianos en el supermercado ayuda a aliviar su estrés porque quiere asegurarse de que toda su familia tenga comidas deliciosas y nutritivas.

No solo las personas mayores, sino también muchos jóvenes optan por la alimentación vegetariana durante el festival Vu Lan (un festival budista en honor a los padres). La Sra. Nguyen Thi Hoa (24 años, residente del Distrito 5) cree que el vegetarianismo no solo es una hermosa tradición cultural, sino que también ayuda a purificar el cuerpo y el alma. Hoa suele elegir supermercados de renombre como Co.opmart para comprar ingredientes frescos y deliciosos, lo que garantiza la seguridad de su salud.

"Me preocupa haber leído recientemente en los medios sobre la calidad de la comida vegetariana, así que siempre priorizo ​​comprar en lugares de confianza y preparar comidas en casa", compartió Hoa.

Hoa no es un caso aislado; muchas amas de casa comparten ciertas preocupaciones sobre la higiene alimentaria y optan por preparar comidas vegetarianas en casa para garantizar la seguridad alimentaria y ahorrar costes.

Saigon Co.op ofrece importantes descuentos en comida vegetariana.

Para satisfacer la creciente demanda de los consumidores durante el mes del festival Vu Lan, Saigon Co.op está lanzando una serie de atractivas promociones del 15 al 28 de agosto en más de 800 puntos de venta en todo el país.

En consecuencia, los productos alimenticios vegetarianos como tofu fermentado, salsa de ostras vegetariana, salsa de soja, salsa de pescado vegetariana, pasta de chile vegetariana, cubos de condimento para sopa de fideos vegetarianos, sal de chile vegetariana, varios tipos de fideos instantáneos vegetarianos, costillas vegetarianas, nuggets de pollo vegetarianos, salchicha de cerdo vegetariana, paté de cereales vegetariano, gachas de semillas de loto vegetarianas, tofu blando, guisantes verdes, empanadillas vegetarianas... y muchos otros productos tienen grandes descuentos, con precios que van desde solo 3.900 VND a 119.800 VND.

Un representante de Saigon Co.op afirmó que desde ahora y hasta finales de agosto, el supermercado seguirá cooperando con los proveedores para organizar el "Festival de los Hongos", con el objetivo de diversificar los platos vegetarianos y ofrecer más opciones a los clientes durante el séptimo mes lunar.

El programa promocional, disponible en cadenas de supermercados como Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food y Finelife en Ciudad Ho Chi Minh, las regiones del Sudeste, Suroeste y las Tierras Altas Centrales, ofrecerá descuentos del 15% al ​​30% en diversos tipos de hongos, incluyendo cordyceps frescos, reishi marrón, enoki tailandés, reishi blanco y enoki coreano, con descuentos del 23% al 24%. Las verduras, frutas y otros productos vegetarianos también tendrán importantes descuentos para satisfacer la demanda de los consumidores durante la temporada del festival Vu Lan.

Además, varias verduras, frutas y productos vegetarianos listos para comer, como pasteles de arroz glutinoso dim sum vegetarianos, costillas vegetarianas, cebollas rojas Ly Son, hojas de mostaza, melón amargo, repollo blanco, manzanas Fuji sudafricanas, peras Tai Nung, etc., también tendrán un descuento del 15-25%, válido desde ahora hasta el 21 de agosto.

Fuente: https://tuoitre.vn/thuc-pham-chay-hut-hang-le-vu-lan-20240815091032034.htm